Der 2012er Banyuls Grand Cru von der Cave de l'Étoile ist ein herausragender Vin Doux Naturel, der aus Grenache Noir hergestellt wird. In der Nase zeigt der Banyuls Grand Cru 2012 intensive Aromen von schwarzen Kirschen, getrockneten Früchten wie Feigen und Datteln sowie Noten von Schokolade und Karamell. Am Gaumen ist er vollmundig und samtig, mit einer üppigen Süße, die durch eine feine Säure ausbalanciert wird. Der Abgang ist lang und geprägt von Noten von Kakao, Gewürzen und einer subtilen mineralischen Frische.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Cave de L 'Etoile
- Land: Frankreich
- Region: Languedoc
- Hersteller-Adresse: Cave de L 'Etoile, 26 Av. du Puig del Mas, 66650 Banyuls-sur-Mer, Frankreich
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