Wein direkt vom Winzer!Versandkostenfrei ab 12 Flaschen je WinzerTelefon: 089 / 416 137 060
  • Unter den begabten Händen von Kellermeister und Jungwinzer des Jahres 2015 / Internationale Sorten (selection) Frank Kayser entstehen erstklassige Wein-Kompositionen.
Hirth
Hirth
Hirth
Hirth
Hirth
Hirth
Hirth
Hirth
Hirth
Frank Kayser
Frank Kayser
Betriebsleiter und Kellermeister

Weingut Hirth: erstklassige Weinkompositionen in Bio-Qualität

Im kleinen Weingut Hirth auf dem Rebhof in Obersulm-Willsbach ist die Zeit das Erfolgsrezept, davon erhalten die Weine reichlich. Der Weinbau hat in der Familie seit mehreren Generationen Tradition, Walter Hirth begann Anfang der 70er Jahre damit. Helmuth Hirth übernahm den Betrieb 2000 mit dem Ziel der Qualitätssteigerung. Zusammen mit Kellermeister und Betriebsleiter Frank Kayser kreiert er auf dem Weingut Hirth Weine mit ausgeprägtem Charakter. Der vorläufige Höhepunkt dieser Entwicklung war 2015 die Ernennung Frank Kaysers zum Jungwinzer des Jahres / Internationale Sorten durch die Zeitschrift Selection.

Geschützt im Weinsberger Tal gelegen ist das Klima recht mild und somit günstig für den Weinbau, auch die Böden bieten den verschiedensten Rebsorten beste Bedingungen. Auf den rund zehn Hektar Anbaufläche am Willsbacher Föhrenberg sowie rund um das Weingut Hirth gedeihen unter anderem die typischen Württemberger Rebsorten Trollinger, Lemberger und Riesling bestens. Aufgrund der hoch angesetzten Qualitätsmaßstäbe sind die Erträge auf acht Trauben pro Rebstock begrenzt. Daraus resultiert ein kleines aber hochwertiges Weinsortiment

Das Weingut Hirth ist Mitglied bei dem weltweit größten Verband ökologisch arbeitender Weinbetriebe, ECOVIN. Der Edelhelfer von Weinbautechniker Gebhard Steng im Weinberg ist der Regenwurm. Er sorgt dafür, dass der Nährstoffkreislauf funktioniert, so dass man auf Kunstdünger verzichten kann. Im Weinberg kommen modernste Maschinen zum Einsatz, im Keller regiert die Zeit. Mit viel Gespür und Geduld wartet der Kellermeister bis der Wein im Barrique oder großen Holzfass so weit ist, dass er den hohen Ansprüchen genügt. Auf dem Weingut Hirth wird Perfektion groß geschrieben.

Wenige Sorten, diese jedoch in ihrem Charakter ausgeprägt, bestimmen das Sortiment vom Weingut Hirth. Egal ob Lemberger, Riesling oder Auxerrois - die trockenen Weine können sich durch die Bank weg sehen lassen. Edel und charakterstark komplettieren die edlen Tropfen eine gesellige Runde oder ein leckeres Essen. Neben den sortenreinen Weinen überzeugen auch sorgfältig zusammengestellte, ausgesuchte Cuvées. Kairos aus Lemberger und Dornfelder oder Chronos aus Grau- und Weißburgunder sowie Riesling vom Weingut Hirth warten darauf von Ihnen probiert zu werden.

Das kleine aber feine Sortiment vom Weingut Hirth haben die einschlägigen Experten längst entdeckt und mehrfach gewürdigt. Von Gault Millau, Eichelmann, DLG, MundusVini und Selection gab es Top-Noten für verschiedene Weine.

Region & Weine

  • Region: Württemberg
  • Rebsorten: Lemberger, Spätburgunder, Schwarzriesling; Auxerrois, Riesling, Chardonnay

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 10 ha
  • Jahresproduktion (in Flaschen): 55

Wichtige Personen

  • Kellermeister: Frank Kayser

Auszeichnungen

2017Gault Millau1
2017Eichelmann2
2015Feinschmecker0,5
            <div class="medium-12 large-6 columns">
                <h1>W&uuml;rttemberg</h1>
<p>Die Anbauregion W&uuml;rttemberg ist mit 11.500 Hektar das viertgr&ouml;&szlig;te Weinanbaugebiet Deutschlands. W&uuml;rttemberger Wein w&auml;chst vom n&ouml;rdlichen Bereich des Kocher-Jagst-Tauber, der an Franken anschlie&szlig;t, entlang dem Neckartal &uuml;ber Heilbronn und Stuttgart bis nach T&uuml;bingen und Reutlingen. Neben diesem Gebiet geh&ouml;ren noch die vereinzelt vorkommenden Weinbauorte am Bodensee - ob nun auf w&uuml;rttembergischer oder bayerischer Seite- zum Weinanbaugebiet und produzieren W&uuml;rttemberger Wein.</p>
<p>Mit einem Rotweinanteil von 71% ist W&uuml;rttemberg eine der Weinregionen Deutschlands, in denen mehr rote Rebsorten als wei&szlig;e angebaut werden. Die wichtigsten Rebsorten f&uuml;r W&uuml;rttemberger Wein sind dabei der Trollinger, Schwarzriesling und der Lemberger, w&auml;hrend bei den wei&szlig;en Rebsorten der dominierende Vertreter der Riesling ist. Die beiden Rebsorten Trollinger und Lemberger stehen idendit&auml;tspr&auml;gend f&uuml;r W&uuml;rttemberger Wein wie das Bier f&uuml;r M&uuml;nchen.</p>
<p>Beliebt in W&uuml;rttemberg ist das Lagern von Rotwein im Holzfass, oftmals Barriques, weil die W&uuml;rttemberger Weine so langsam und schonend zur optimalen Reife gelangen k&ouml;nnen und zudem wohlschmeckend-w&uuml;rzige Aromen aufnehmen.</p>
<p>W&uuml;rttemberg liegt nicht wie viele andere Weingebiete &uuml;blich an einem Fluss, sondern umfasst mehrere Fl&uuml;sse wie zum Beispiel den Neckar, die Tauber, den Kocher und die Jagst. Die h&auml;ufig wechselnden Bodenbeschaffenheiten f&uuml;hren zu einer Vielzahl von unterschiedlichen Geschmacksauspr&auml;gungen im W&uuml;rttemberger Wein. Keuper, der mineralische, erdige Rotweine f&ouml;rdert, L&ouml;ss, Sandstein und Muschelkalk, welcher eher fruchtige Noten im W&uuml;rttemberger Wein hervorhebt, sowie vulkanische Bestandteile sind nur einige Beispiele f&uuml;r den W&uuml;rttemberger Boden.</p>
<p>Eine Besonderheit der W&uuml;rttemberger Weins ist der Schillerwein, bestehend aus Trauben einer roten und einer wei&szlig;en Rebsorte, welche aus der selben Parzelle stammen m&uuml;ssen. Zudem werden die beiden Traubensorten bereits vor der Maische vermischt, wobei die Rebsorten der Trauben nicht festgelegt ist, was eine Vielzahl von Schillerweinen erm&ouml;glicht. Bekannte W&uuml;rttemberger Wein-Lagen sind der Kalkschupen, der Verrenberg, der Kleinbottwarer S&uuml;&szlig;mund und der Kleinbottwarerer Oberer Berg.</p>            </div>
            <div class="medium-12 large-6 columns">
                <div class="small-12 columns region-slider-container">
											<div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
					                                            <div id="region-slider">
                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_1_2050x423.jpg"
                                                 alt="Württemberg"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_2_2050x423.jpg"
                                                 alt="Württemberg"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_3_2050x423.jpg"
                                                 alt="Württemberg"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_4_2050x423.jpg"
                                                 alt="Württemberg"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    </div>
                                    </div>
                <div class="small-12 columns">
                    <p style="text-align: center;"><img class="regionenKarte" style="width: 100%; height: auto; float: initial; max-height: 700px; max-width: 528px;" title="Die Weinbauregion W&uuml;rttemberg" alt="Die Weinbauregion W&uuml;rttemberg" src="http://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_wuerttemberg_detail.png" height="603" width="800" /></p>                </div>
            </div>
        
Wenige Sorten, diese jedoch in ihrem Charakter ausgeprägt, bestimmen das Sortiment vom Weingut Hirth-Rebhof.
4.81 / 5.00 of 4469
Bitte warten...

Bitte warten …

Der Artikel wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt.


Zurück zur Übersicht Zum Warenkorb
{{var product.name}} Zurück zur Übersicht
Zum Warenkorb