Rund 10 Jahre ist es her, dass das Weingut Kranz im südpfälzischen Ilbesheim einer breiteren Öffentlichkeit aufgefallen ist: der Riesling Kalmit tauchte in Bestenlisten auf und trat seither einen Siegeszug an, der das Weingut mittlerweile in den VDP brachte. So darf sich das Weingut Kranz so auch überregional einer völlig zurecht gesteigerten Wahrnehmung erfreuen.
Die Familie Kranz kann auf eine lange Weinbautradition zurückblicken, aber so richtig durchgestartet wurde im Jahr 1990, als Boris Kranz die Verantwortung für den Weinausbau übernahm. Mittlerweile hat er den Betrieb zusammen mit seiner Frau Kerstin übernommen und die Weichen auf Qualität gestellt. 2012 erfolgte die Aufnahme in den VDP, wonach er sein Sortiment nach der VDP-Pyramide ausrichtete.
Die wichtigsten Rebsorten im Weingut Kranz sind Riesling, Weißburgunder und Spätburgunder. Es hält dem Sylvaner in einer Art historischer Verpflichtung die Treue hält. Daneben baut Boris Kranz noch Chardonnay, Auxerrois, Grauburgunder und Sauvignon Blanc an. Die Weine vom Weingut Kranz profitieren von Kalkbden, die den Weinen eine kalk-kreidige Würze und kräutrig-mineralische Noten geben.
Die besten Lagen des Weinguts Kranz sind der Ilbesheimer Kalmit und der Ilbesheimer Rittersberg sowie der Arzheimer Seligmacher. Boris Kranz’ Stärke ist seine Vielseitigkeit: er beherrscht die trinkfreudlichen Weißweine mit Pfiff genauso wie die solide und elegant gereiften Spätburgunder.
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