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VDP Winzer

  1. Acham-MaginAcham-Magin
  2. AdeneuerAdeneuer
  3. Fritz AllendorfFritz Allendorf
  4. August EserAugust Eser
  5. August KesselerAugust Kesseler
  6. Baron KnyphausenBaron Knyphausen
  7. Barth Wein- und SektgutBarth Wein- und Sektgut
  8. BernhartBernhart
  9. Bickel-StumpfBickel-Stumpf
  10. BlankenhornBlankenhorn
  11. DautelDautel
  12. DiefenhardtDiefenhardt
  13. Dr. CrusiusDr. Crusius
  14. Dr. NäglerDr. Nägler
  15. Egon SchäfferEgon Schäffer
  16. Fitz-RitterFitz-Ritter
  17. Franz KellerFranz Keller
  18. FreimuthFreimuth
  19. Fürst Hohenlohe-OehringenFürst Hohenlohe-Oehringen
  20. Fürstlich Castell’sches DomänenamtFürstlich Castell’sches Domänenamt
  21. Georg MosbacherGeorg Mosbacher
  22. Georg Siben ErbenGeorg Siben Erben
  23. Graf AdelmannGraf Adelmann
  24. Graf NeippergGraf Neipperg
  25. Graf von Bentzel-SturmfederGraf von Bentzel-Sturmfeder
  26. Graf von KanitzGraf von Kanitz
  27. GutzlerGutzler
  28. Hans LangHans Lang
  29. Hartmut SchlumbergerHartmut Schlumberger
  30. HeidHeid
  31. Herbert MeßmerHerbert Meßmer
  32. Herzog von WürttembergHerzog von Württemberg
  33. HöflerHöfler
  34. J. NeusJ. Neus
  35. Jean StoddenJean Stodden
  36. JohannishofJohannishof
  37. JuliusspitalJuliusspital
  38. Jürgen EllwangerJürgen Ellwanger
  39. K. F. GroebeK. F. Groebe
  40. Karl SchaeferKarl Schaefer
  41. Kistenmacher-HengererKistenmacher-Hengerer
  42. KreuzbergKreuzberg
  43. KünstlerKünstler
  44. Lorenz KunzLorenz Kunz
  45. Markgraf von Baden - Schloss SalemMarkgraf von Baden - Schloss Salem
  46. Markgraf von Baden - Schloss StaufenbergMarkgraf von Baden - Schloss Staufenberg
  47. Matthias MüllerMatthias Müller
  48. Müller-CatoirMüller-Catoir
  49. Prinz von HessenPrinz von Hessen
  50. RappenhofRappenhof
  51. Reichsgraf und Marquis zu HoensbroechReichsgraf und Marquis zu Hoensbroech
  52. Weingut Reichsgraf von KesselstattWeingut Reichsgraf von Kesselstatt
  53. Robert KönigRobert König
  54. Robert WeilRobert Weil
  55. S.A. PrümS.A. Prüm
  56. SalweySalwey
  57. SchätzelSchätzel
  58. Schloss NeuweierSchloss Neuweier
  59. Schloss ProschwitzSchloss Proschwitz
  60. Schloss VollradsSchloss Vollrads
  61. Schloss WesterhausSchloss Westerhaus
  62. Schlossgut HohenbeilsteinSchlossgut Hohenbeilstein
  63. SiegristSiegrist
  64. St. Urbans-HofSt. Urbans-Hof
  65. Staatlicher Hofkeller WürzburgStaatlicher Hofkeller Würzburg
  66. Staatsweingut FreiburgStaatsweingut Freiburg
  67. StiglerStigler
  68. Vereinigte HospitienVereinigte Hospitien
  69. von Hövelvon Hövel
  70. von Oetingervon Oetinger
  71. WachtstetterWachtstetter
  72. Wegeler - BernkastelWegeler - Bernkastel
  73. Wegeler - OestrichWegeler - Oestrich
  74. Willi HaagWilli Haag
  75. Zur SchwaneZur Schwane
  • Andreas Sibens absolute Spezialität ist der biologisch hergestellte Riesling aus Deidesheimer Spitzenlagen.
Georg Siben Erben
Georg Siben Erben
Georg Siben Erben

Weingut Georg Siben Erben: charaktervolle Weine aus der Mittelhaardt

"Dieser Wein ist wunderbar", hieß es 2011 von "Der Feinschmecker" und "Wein-Plus" lobte "die bodenständige Art der großen Gewächse und den gelungenen Riesling" vom Weingut Georg Siben Erben im Pfälzischen Deidesheim. Der Winzer des traditionsreichen Familienbetriebs profitiert von dem überlieferten Wissen - sowie von den Spitzenlagen der Mittelhaardt - und hat gleichzeitig den Blick in die Zukunft gerichtet. Da wundert es nicht, dass auch "Gault Millau" eine Empfehlung für das Weingut Georg Siben Erbenausgesprochen hat.

Das Jahr 2010 war gleich in doppelter Hinsicht ein historisch wichtiges für dasWeingut Georg Siben Erben: Nicht nur das dreihundertjährige Jubiläum des Familienbetriebes konnte begangen werden, man feierte zudem als Gründungsmitglied 100 Jahre VDP. Das traditionell verwurzelte Weingut Georg Siben Erben erhält unter der Leitung von Andreas Siben eine zukunftsfähige und moderne Ausrichtung, ist mittlerweile als Bio-Betrieb zertifiziert und unterliegt somit den strengen Richtlinien von Ecovin Pfalz. Ferner hat sich dasWeingut Georg Siben Erben der Slow-Food- Vereinigung angeschlossen und setzt sich somit ebenso für die Pflege der Genusskultur ein.

Für charaktervollen Wein braucht es gesunde Trauben - nach dieser Devise wird auf dem Weingut Georg Siben Erben eine intensive und naturbelassene Weinbergsarbeit betrieben. Im Mittelpunkt steht dabei, die unterschiedlichen Charakteristika der Lagen zu pflegen. Die Trauben werden bei der meist manuellen Lese selektiert und auf dem Weingut Georg Siben Erben schonend und ohne Weinbehandlungsmittel weiterverarbeitet. Die Weißweine werden in Edelstahlfässern ausgebaut, die Rotweine in Fässern aus französischer Eiche. Da die roten Trauben zunächst vom Traubengerüst getrennt und dann erst vergoren werden, bleibt der Rotwein vom Weingut Georg Siben Erben frei von unangenehmen Gerbstoffen und Säuren der Stiele.

Einige der ältesten und besten Lagen der Pfälzer Mittelhaardt, darunter auch VDP-klassifizierte wie der "Deidesheimer Langenmorgen", bilden die Grundlage für die sortenreinen Weine vom Weingut Georg Siben Erben. Die Bodenvielfalt - von Buntsandsteinverwitterungs- bis zu Kalk-Lehm-Böden - verleiht den Weinen sehr unterschiedliche Charaktere. So zeigt sich der Riesling, die mit Abstand wichtigste Rebsorte auf dem Weingut Georg Siben Erben, komplex und kräuterwürzig-erdig, während der Weißburgunder nach Birne, Melone und Mandel duftet. Auch Spätburgunder und Regent vomWeingut Georg Siben Erben erfreuen den Gaumen mit ihren schonend herausgearbeiteten typischen und individuellen Aromen.

Region & Weine

  • Region: Pfalz
  • Rebsorten: Riesling, Auxerrois, Gewürztraminer, Grauburgunder, Muskateller, Scheurebe, Weißburgunder, Regent, Spätburgunder

Produktion & Lagen

  • Jahresproduktion (in Flaschen): 80

Wichtige Personen

  • Inhaber: Andreas Siben
  • Kellermeister: Andreas Siben
  • Mitgliedschaften: VDP.DIE PRÄDIKATSWEINGÜTER

Auszeichnungen

2017Eichelmann1
2017FalstaffEmpfehlung
2014Wein-Plus3
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Weingut Georg Siben Erben

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