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  • Charaktervolle Weine aus der Süd-Pfalz. Fruchtige Weiße, vollmundige Spätlesen und körperreiche Rote.
Edelhof Minges
Edelhof Minges
Edelhof Minges
Edelhof Minges
Edelhof Minges
Edelhof Minges
Edelhof Minges
Edelhof Minges
Edelhof Minges

Weingut Edelhof Minges: Lößböden als Fundament des Genusses

Im südpfälzischen Kirrweiler haben wir ein Weingut der Sorte Geheimtipp aufgetan den Edelhof Minges. In Lagen wie dem "Mandelberg" und dem "Venninger Doktor" zeigen sich Böden und Klima von ihren besten Seiten. So entstehen charaktervolle Weine mit begeisternder Aromatik, die durch ihre Fruchtfülle überzeugen. Am Edelhof Minges findet man neben den typischen Weinen der Pfalz auch rote Klassiker nach internationalem Vorbild und Neuheiten wie Sauvignon Blanc zu einem erstklassigen Preis-Leistungs-Verhältnis.

1898 übernahm die Winzerfamilie den Hof aus dem 16. Jahrhundert, und der Weinanbau wurde zunächst als Nebenerwerb betrieben. Die Winzerbrüder und Techniker für Weinbau und Kellerwirtschaft Dietmar und Stefan Minges brachten den Betrieb schließlich auf Kurs. Die Konzentration auf den Wein war die richtige Entscheidung für das Weingut Edelhof Minges. Während sich Dietmar um die Weinberge kümmert, übernimmt sein Bruder die Kellerarbeit. Die beiden bilden so ein gutes Gespann, das Erfolg verspricht. In der Landesprämierung erhielten sie bereits einige Medaillen für ihre Kreationen.

Das ganze Jahr über ist man auf dem Weingut Edelhof Minges mit der Weinbergsarbeit beschäftigt. Boden- und Rebpflege erfordern höchste Aufmerksamkeit. Dabei arbeitet man stets im Einklang mit der Natur, um im Herbst hochwertige Trauben lesen zu können. So wird die Grundlage für schmackhafte Weine bereits im Weinberg geschaffen. Im Keller wird dieser "Rohdiamant" geschliffen. Für fruchtbetonte Weißweine mit feiner Säure vergären die Trauben langsam und temperaturgesteuert, anschließend folgt der Ausbau im Edelstahltank. Vollmundig und körperreich werden die Rotweine durch den Ausbau im großen Holzfass oder Barrique. Der Charakter eines jeden Weines wird auf dem Weingut Edelhof Minges durch diese Maßnahmen im Keller gefördert.

Überwiegend nährstoffreiche Lößböden mit hoher Wasserspeicherkapazität finden sich in den 30 Hektar Rebfläche, die dasWeingut Edelhof Minges bewirtschaftet. Je nach Standort sind im Löss auch noch unterschiedliche Sand- und Lehmanteile zu finden. Der Riesling präsentiert sich mit filigraner Säure und exotischer Fruchtigkeit, geschmeidig weich und mit Ananas-Mango-Aprikosennoten begleitet die Weißburgunder Spätlese so manch warme Sommertage. Raffiniert zeigt sich die Gewürztraminer Spätlese mit zartem Blütenduft, und die Scheurebe erfreut mit einem Hauch von Holunderblüten den Gaumen. Rotweinliebhaber kommen beim Weingut Edelhof Minges mit beerigem Cabernet Sauvignon oder mit körperreichem Dornfelder auf ihre Kosten. Kraftvoll und mit einem Hauch Vanille und Zartbitterschokolade bietet die Cuvée 1936 aus dem Barrique hohen Genuss.

Region & Weine

  • Region: Pfalz
  • Rebsorten: Sauvignon Blanc, Cabernet Blanc, Gewürztraminer, Cabernet Sauvignon
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Weingut Edelhof Minges

11 Artikel

  • 2015 Maikammer Heiligenberg Riesling Kabinett trocken - Edelhof Minges
    2015 Maikammer Heiligenberg Riesling Kabinett trocken - Edelhof Minges
    Edelhof Minges
    Pfalz
    2015  Maikammer Heiligenberg Riesling Kabinett trocken
    In der Nase entfaltet sich ein dezenter Pfirsichduft, der im Gaumen von Attributen wie frischer Apfel und exotischen...
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: 4,2 g/L Säuregehalt: 8,5 g/L
    4,80 € 6,40 €/L (0,75 L)
  • 2014 Roesler QbA halbtrocken - Edelhof Minges
    2014 Roesler QbA halbtrocken - Edelhof Minges
    Edelhof Minges
    Pfalz
    2014  Roesler QbA halbtrocken
    Eine österreichische Rebsorte mit pfälzischer Seele! Freuen Sie sich auf einen farbintensiven, extraktreichen Rotwein...
    Alkoholgehalt: 13,0 % Restsüße: 13,1 g/L Säuregehalt: 5 g/L
    5,40 € 7,20 €/L (0,75 L)
  • 2015 Chardonnay Kabinett trocken - Edelhof Minges
    2015 Chardonnay Kabinett trocken - Edelhof Minges
    Edelhof Minges
    Pfalz
    2015  Chardonnay Kabinett trocken
    Frucht trifft Frische! Facettenreich präsentiert der Chardonnay sich in Nase und Gaumen. Hier trifft Mango, Maracuja...
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: 4,3 g/L Säuregehalt: 7 g/L
    5,60 € 7,47 €/L (0,75 L)
  • Secco blanc lieblich - Edelhof Minges
    Secco blanc lieblich - Edelhof Minges
    Edelhof Minges
    Pfalz
    Secco blanc lieblich
    Ein leicht verspielter Secco ergibt sich aus den Rebsorten Siegerrebe und Riesling. Die fruchtig-blumige Süße der...
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    5,80 € 7,73 €/L (0,75 L)
  • 2014 Cabernet blanc QbA halbtrocken - Edelhof Minges
    2014 Cabernet blanc QbA halbtrocken - Edelhof Minges
    Edelhof Minges
    Pfalz
    2014  Cabernet blanc QbA halbtrocken
    Bei unserem Neuzugang Cabernet blanc handelt es sich um eine Neuzüchtung aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon und einer...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 11,9 g/L Säuregehalt: 6,9 g/L
    6,00 € 8,00 €/L (0,75 L)
  • 2015 Sauvignon blanc QbA trocken - Edelhof Minges
    2015 Sauvignon blanc QbA trocken - Edelhof Minges
    Edelhof Minges
    Pfalz
    2015  Sauvignon blanc QbA trocken
    Hier zeigt sich eine frische Frucht von Grapefruit, unreifem Apfel und Stachelbeere mit Anklängen von grünem Tee. Die...
    Alkoholgehalt: 13,0 % Restsüße: 3,5 g/L Säuregehalt: 7,4 g/L
    6,00 € 8,00 €/L (0,75 L)
  • 2015 Auxerrrois Spätlese halbtrocken - Edelhof Minges
    2015 Auxerrrois Spätlese halbtrocken - Edelhof Minges
    Edelhof Minges
    Pfalz
    2015  Auxerrrois Spätlese halbtrocken
    Nicht langweilig - sondern mit Power! Es beginnt cremig, nussig in der Nase, danach ein Hauch Maracuja und letztendlich...
    Alkoholgehalt: 15,0 % Restsüße: 14,3 g/L Säuregehalt: 7,3 g/L
    6,10 € 8,13 €/L (0,75 L)
  • 2015 Venninger Doktor Gewürztraminer Spätlese lieblich - Edelhof Minges
    2015 Venninger Doktor Gewürztraminer Spätlese lieblich - Edelhof Minges
    Edelhof Minges
    Pfalz
    2015  Venninger Doktor Gewürztraminer Spätlese lieblich
    Diese elegant raffinierte Spätlese glänzt durch eine feine Frucht nach Aprikose und Litschi gepaart mit einem zarten...
    Alkoholgehalt: 10,0 % Restsüße: 49,5 g/L Säuregehalt: 5,7 g/L
    6,20 € 8,27 €/L (0,75 L)
  • 2015 Cabernet Sauvignon QbA halbtrocken - Edelhof Minges
    2015 Cabernet Sauvignon QbA halbtrocken - Edelhof Minges
    Edelhof Minges
    Pfalz
    2015  Cabernet Sauvignon QbA halbtrocken
    Die Kombination aus roter Paprika, Chilli und Zartbitterschokolade verleiten zu einem sinnlichen Weinerlebnis. Während...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 13,9 g/L Säuregehalt: 5,9 g/L
    6,40 € 8,53 €/L (0,75 L)
  • Pinot Meunier Sekt trocken - Edelhof Minges
    Pinot Meunier Sekt trocken - Edelhof Minges
    Edelhof Minges
    Pfalz
    Pinot Meunier Sekt trocken
    Dieser Sekt strahlt im Glas mit einem sagenhaften Farbton. Aus einem breiten Sprektrum roter Beerenfrüchte ergibt sich...
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    8,90 € 11,87 €/L (0,75 L)
  • 2014 Cuvée Nr.1 QbA trocken - Edelhof Minges
    2014 Cuvée Nr.1 QbA trocken - Edelhof Minges
    Edelhof Minges
    Pfalz
    2014  Cuvée Nr.1 QbA trocken
    Ein aromatisches Spiel zwischen Cabernet Mitos und Merlot. Die elf-monatige Lagerung im Barriquefass veredelt die...
    Alkoholgehalt: 13,0 % Restsüße: 5,2 g/L Säuregehalt: 6 g/L
    10,10 € 13,47 €/L (0,75 L)
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