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  • Das Weingut Lang bietet frischen und doch individuellen Trinkspaß mit Anspruch.
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Weingut Lang: lebendiger Wein voller Leidenschaft

Die Lage der Weinberge 300 Meter über dem Meeresspiegel prägt entscheidend die feinen Fruchtaromen und die filigrane Art der Weine vom Weingut Lang in Hergenfeld an der Nahe. Denn die Trauben reifen auf der Hochfläche etwas später heran und haben deshalb mehr Zeit, um in den Beeren Aromen einzulagern, die sich später in den Weinen vom Weingut Lang zeigen. Am Fuße des Hunsrücks ist es der Weinberg, der die Grundlage für jugendlich, frische und lebendige Weine liefert. Gerd Lang kümmert sich im Keller lediglich um den Feinschliff. Mit viel Sachverstand und Gespür entstehen so auf Weingut Lang charkaktervolle und leidenschaftliche Weine. Die Langs möchten, dass Ihre Weine dem anspruchsvollen Wein-Genießer Spass machen. Wein soll ein Highlight für die Sinne sein - und das erfährt man in jedem Lang-Wein

Seinen Kindheitstraum hat Gerd Lang als fünfte Generation auf dem Weingut Lang erfüllt: Mit viel Leidenschaft, Liebe zum Detail und einem eigenen Stil erschafft der Querkopf, wie er sich selbst nennt, Weine, die genauso individuell sind wie er selbst. Weinfreunde in ganz Deutschland finden Gefallen an den lebendigen Tropfen des Weingut Lang.

Basis für erstklassige Weinqualität sind auch auf Weingut Lang vollausgereifte und gesunde Trauben. Viel Handarbeit ist dafür im Weinberg notwendig, die Lese erfolgt per Hand und selektiv. Im Keller unterstützt moderne Technik die Weinbereitung. Schonend werden die Trauben auf dem Weingut Lang weiterverarbeitet, wodurch der Sortencharakter und die typischen Aromen im Wein erhalten bleiben. Die Gärung bei niedrigen Temperaturen im Edelstahltank verleiht den Weißweinen Spritzigkeit. Hingegen erhalten auf dem Weingut Langdie Rotweine im großen Holzfass oder Barrique ihren individuellen Charakter.

Rund 10 Hektar Rebfläche in den Lagen in und um Hergenfeld, unter anderem im "Wallhäuser Höllenpfad", bewirtschaftet das Weingut Lang. Das Sortiment wird klar von Weißwein dominiert, der 70 Prozent der Rebfläche ausmacht, darunter vollmundiger Grauburgunder, leichter Rivaner. Die besten Trauben eines jeden Jahrgangs werden auf dem Weingut Lang zur Premiumlinie "S" gekeltert. Sowohl beim vielschichtigen Riesling als auch beim kräftigen Spätburgunder aus dem Barrique sorgt die lange Maischestandzeit in Kombination mit einer gezügelten Gärung für intensive Aromen und ein ausgeprägtes Bukett . Samtig und komplex zeigen sich die Rotweine vom Weingut Lang wie ein fruchtiger Dornfelder oder der "Rote Schlawiner", von dem es gerne ein Glas mehr sein darf.

Region & Weine

  • Region: Nahe
  • Rebsorten: Rivaner, Weißburgunder, Grauburgunder, Riesling, Silvaner, Bacchus, Saint Laurent, Spätburgunder, Portugieser, Dornfelder

Wichtige Personen

  • Kellermeister: Gerd Lang
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