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  • Frische, sortentypische & facettenreiche Weine aus dem fränkischen Homburg. Schmeckbares Terroir!
H. Martin
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H. Martin
H. Martin

Weingut H. Martin: in Homburg gibt eine Winzerfamilie Gas Für Hartwig Martin ist es das Lebenswerk, sein Neffe führt es vertrauensvoll fort: Das Weingut H. Martin im fränkischen Homburg am Main ist seit über drei Jahrzehnten eine gute Empfehlung für alle, die hochwertigen Frankenwein schätzen. Insbesondere die Kreation moderner Weißwein-Cuvées, die sich frisch und facettenreich präsentieren, hat sich Christian Fürböter auf die Fahne geschrieben. Ausdrucksstark und unverwechselbar präsentieren sich die Spätlesen vom Rislander und Silvaner.

Hartwig Martin gründete das Weingut H. Martin 1975 und führte es bis 2012 selbst. Seitdem leitet der gelernte Weintechniker und Neffe Hartwig Martins, Christian Fürböter, die Geschicke des Betriebs, den dieser durch seine langjährige Mitarbeit gut kennt. Er wurde zudem bereits  für besondere Leistungen durch den Meisterpreis der Bayerischen Staatsregierung geehrt. Gute Voraussetzungen also, um das Familienweingut in eine erfolgreiche Zukunft zu führen. Erste Erfolge konnten bereits verbucht werden: Den Staatsehrenpreis erhielt das Weingut H. Martin ebenso wie den bronzenen Regent-Preis

Qualitätsorientiert und naturnah betreibt Christian Fürböter das Weingut H. Martin in einer Region, in der der Weinbau bereits 1102 urkundlich erwähnt wurde. Die teilweise sehr steilen Lagen erfordern mühevolle Arbeit, teils per Hand. Schonend und gesund herangereift, werden die Trauben sorgfältig verarbeitet. Ausgebaut werden die Weine sortentypisch und modern. Die Weißweine erhalten ihre frische Fruchtigkeit im Edelstahltank, den besten Rotwein veredelt das Weingut H. Martin im Barrique. In die traditionellen Bocksbeutel werden die fränkischen Klassiker abgefüllt.

Die rund 13 Hektar Rebfläche vom Weingut H. Martin zeichnen sich durch eine einzigartige Bodenformation aus: Unter dem Buntsandstein verbirgt sich Muschelkalk. Dadurch und durch die fast schon mediterranen Kleinklimata haben Lagen wie der "Homburger Kallmuth" und die "Homburger Edelfrau" eine gewisse Berühmtheit erlangt. Der stoffig-mächtige Domina von hier zeigt sich harmonisch und mit feinen Tanninen, der jugendlich-charmante Rivaner überzeugt durch klare Frucht und rassige Eleganz und die Rieslaner Spätlese verführt mit zartem Schmelz und anregender Frucht. Weißweinfreunde werden auf dem Weingut H. Martin zudem kaum am saftigen Silvaner aus Alten Reben oder an der exotisch-spritzigen Cuvée "Vorspiel" vorbeigehen können. Für den Rotwein liebenden Gaumen empfiehlt sich der saftig-waldbeerige Spätburgunder im internationalen Weinstil oder vollmundiger Spätburgunder aus dem Barrique.

Region & Weine

  • Region: Franken
  • Rebsorten: Silvaner, Müller-Thurgau/ Rivaner, Rieslaner, Domina, Spätburgunder, Cuvée (Weiß)
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  • 2015 Rivaner - Weingut H. Martin
    2015 Rivaner - Weingut H. Martin
    H. Martin
    Franken
    2015  Rivaner
    Modemer Müller-Thurgau. Klare, frische Frucht rassige Eleganz. ,,Sensiblen Menschen verleiht er Flügel"
    Alkoholgehalt: 13,0 % Restsüße: 7,6 g/L Säuregehalt: 5,7 g/L
    5,00 € 6,67 €/L (0,75 L)
  • 2015 Homburger Kallmuth Kerner fruchtig - Weingut H. Martin
    2015 Homburger Kallmuth Kerner fruchtig - Weingut H. Martin
    H. Martin
    Franken
    2015  Homburger Kallmuth Kerner fruchtig
    Feiner Duft nach Weinbergspfirsich
    Alkoholgehalt: 11,0 % Restsüße: 25,8 g/L Säuregehalt: 6,1 g/L
    5,90 € 7,87 €/L (0,75 L)
  • 2015 Homburger Kallmuth Silvaner - Weingut H. Martin
    2015 Homburger Kallmuth Silvaner - Weingut H. Martin
    H. Martin
    Franken
    2015  Homburger Kallmuth Silvaner
    Saftig, fruchtig - frisch. Ein wohlproportionierter Silvaner.
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 1,2 g/L Säuregehalt: 5,5 g/L
    6,00 € 8,00 €/L (0,75 L)
  • 2013 Domina trocken - Weingut H. Martin
    2013 Domina trocken - Weingut H. Martin
    H. Martin
    Franken
    2013  Domina trocken
    Stoffiger mächtiger Rotwein aus der bekannte weinlage Homburg Kallmuth, harmonisch und ausgeglichen mit feinem Tannin
    Alkoholgehalt: 13,0 % Restsüße: 1,5 g/L Säuregehalt: 4,7 g/L
    6,20 € 8,27 €/L (0,75 L)
  • 2015 Vorspiel Perlwein - Weingut H. Martin
    2015 Vorspiel Perlwein - Weingut H. Martin
    H. Martin
    Franken
    2015  Vorspiel Perlwein
    Prickelndes Trinkvergnügen mit feinen spürbaren Fruchtaromen, ausgewogen in Geschmack und Harmonie. Perlwein mit...
    Alkoholgehalt: 9,5 % Restsüße: 60 g/L Säuregehalt: 5,4 g/L
    6,50 € 8,67 €/L (0,75 L)
  • 2015 Vorspiel Pink Cuvée fruchtig - Weingut H. Martin
    2015 Vorspiel Pink Cuvée fruchtig - Weingut H. Martin
    H. Martin
    Franken
    2015  Vorspiel Pink Cuvée fruchtig
    Saftig, beerig - frisch. Pink ist das neue Rosé
    Alkoholgehalt: 11,5 % Restsüße: 18,5 g/L Säuregehalt: 6 g/L
    6,50 € 8,67 €/L (0,75 L)
  • 2014 Firestarter Secco - Weingut H. Martin
    2014 Firestarter Secco - Weingut H. Martin
    H. Martin
    Franken
    2014  Firestarter Secco
    Roter Secco ,,brand neu". ,,Nur wer mit dem Feuer spielt friert nicht!" Perlwein mit zugesetzer Kohlensäure
    Alkoholgehalt: 10,5 % Restsüße: 64,9 g/L Säuregehalt: 5,6 g/L
    6,50 € 8,67 €/L (0,75 L)
  • 2015 Vorspiel Weißweincuvée fruchtig - Weingut H. Martin
    2015 Vorspiel Weißweincuvée fruchtig - Weingut H. Martin
    H. Martin
    Franken
    2015  Vorspiel Weißweincuvée fruchtig
    Exotische Früchte, spritzig und ein abgerundeter Wein. Duft nach Ananas. ,,Der Beginn einer sinnlichen Leidenschaft"
    Alkoholgehalt: 11,0 % Restsüße: 20,6 g/L Säuregehalt: 6,6 g/L
    6,50 € 15,33 €/L (0,75 L)
  • 2015 Homburger Edelfrau Riesling - Weingut H. Martin
    2015 Homburger Edelfrau Riesling - Weingut H. Martin
    H. Martin
    Franken
    2015  Homburger Edelfrau Riesling
    Der Riesling fordert die Zunge zum Tanzen auf.
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 12,5 g/L Säuregehalt: 7,6 g/L
    6,50 € 8,67 €/L (0,75 L)
  • 2014 Schloss. Schenke Silvaner trocken - Weingut H. Martin
    2014 Schloss. Schenke Silvaner trocken - Weingut H. Martin
    H. Martin
    Franken
    2014  Schloss. Schenke Silvaner trocken
    Saftig, frisch und voller energie, purer Genuss mit Sommerlaune. ,,´n Silvaner im Riesling-Style,was willste no mehr?"
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 8,2 g/L Säuregehalt: 6,3 g/L
    7,50 € 10,00 €/L (0,75 L)
  • 2015 Vorspiel Rot Cuvée - Weingut H. Martin
    2015 Vorspiel Rot Cuvée - Weingut H. Martin
    H. Martin
    Franken
    2015  Vorspiel Rot Cuvée
    Alkoholgehalt: 13,0 % Restsüße: 12 g/L Säuregehalt: 6 g/L
    8,50 € 11,33 €/L (0,75 L)
  • 2015 Homburger Kallmuth Alte Reben Silvaner - Weingut H. Martin
    2015 Homburger Kallmuth Alte Reben Silvaner - Weingut H. Martin
    H. Martin
    Franken
    2015  Homburger Kallmuth Alte Reben Silvaner
    1961 gepflanzt, kräftig und langanhaltender Abgang
    Alkoholgehalt: 13,5 % Restsüße: 2 g/L Säuregehalt: 5,9 g/L
    9,00 € 12,00 €/L (0,75 L)
  • 2012 Spätburgunder trocken im Barrique ausgebaut - Weingut H. Martin
    2012 Spätburgunder trocken im Barrique ausgebaut - Weingut H. Martin
    H. Martin
    Franken
    2012  Spätburgunder trocken im Barrique ausgebaut
    Kallmuth Spätburgunder gewachsen auf Bundsandstein und Muschelkalk, geküßt von fränkischer Eiche,begeistert er jeden...
    Alkoholgehalt: 13,5 % Restsüße: 0,6 g/L Säuregehalt: 5,3 g/L
    9,80 € 13,07 €/L (0,75 L)
  • 2014 Schloss.Perlen Edelfrau Silvaner Brut Frankensekt - Weingut H. Martin
    2014 Schloss.Perlen Edelfrau Silvaner Brut Frankensekt - Weingut H. Martin
    H. Martin
    Franken
    2014  Schloss.Perlen Edelfrau Silvaner Brut Frankensekt
    Traditionelle Flaschengärung tiefe, aristokratische Mineralität
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    11,50 € 15,33 €/L (0,75 L)
  • 2012 Eiswein Silvaner (0,375ml) - Weingut H. Martin
    2012 Eiswein Silvaner (0,375ml) - Weingut H. Martin
    H. Martin
    Franken
    2012  Eiswein Silvaner (0,375ml)
    Der krönede Abschluss des 2012 Jahrgangs. Bei Eis und Schnee am Homburger Kallmuth gelesen. Alles was der Mensch...
    Alkoholgehalt: 9,5 % Restsüße: 172 g/L Säuregehalt: 7,1 g/L
    28,00 € 74,67 €/L (0,375 L)
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