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  • Charakter-Weine aus Franken
  • Authentisch & handwerklich
  • Qualität aus Überzeugung
Glaser
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Weingut Glaser: Frankenweine, die überraschen und begeistern

"Die neue Kollektion (...) gefällt uns in der Spitze sogar noch etwas besser", urteilt Eichelmann über das Weingut Glaser im fränkischen Nordheim, und Gault Millau meint "die 2014er der Pur-Linie stechen heraus." Mit unkonventionellen Ansätzen gelingen dem Winzer spannende Weine mit individuellem Charakter. Vor allem die vollfruchtig-komplexen, seidigen Spitzengewächse aus dem Barrique des Weingut Glaser überraschen und bereichern das Sortiment des Frankenweins.

Beim Weingut Glaser kann man wahrhaftig von Tradition sprechen. Bereits im Jahr 1500 begann die Familie mit dem Weinbau, mittlerweile ist es an Rudolf Glaser und seiner Frau Melanie, die Geschicke des Familienbetriebs zu leiten. Und die nächste Generation wächst schon heran. Die Tradition hindert den Winzer nicht daran, unkonventionelle Ideen zu entwickeln und umzusetzen. So entstehen auf dem Weingut Glaser außergewöhnliche Klassiker ebenso wie moderne Spitzenweine, die bei den Weinfreunden und -kritikern ankommen. Gault Millau empfiehlt das Weingut Glaser, Eichelmann vergibt 1,5 Sterne und bei internationalen Wettbewerben wie AWC Vienna und der Asia Wine Trophy gab es bereits Goldmedaillen und weitere Top-Bewertungen.

Die Bedingungen sind ideal für das Weingut Glaser; Böden und Klima meinen es gut mit den Weinen. So werden die Weinberge schonend gepflegt, damit sie noch lange bestmögliche Ergebnisse liefern. Für die besten Weine werden die Trauben handverlesen. Bei der sorgfältigen Verarbeitung im Keller achtet die Familie Glaser darauf, dass die kostbaren Aromen, die die Trauben aus dem Weinberg mitbringen, im Wein erhalten bleiben. Die Rotweine durchlaufen auf dem Weingut Glaser 12 Monate Reifezeit im großen Holzfass oder Barrique, wodurch sie ihr Potenzial optimal entfalten können.

Leichte Sandböden und mineralstoffreiche Muschelkalkböden dominieren die Lagen vom Weingut Glaser. Zusammen mit dem außergewöhnlichen Klima bilden sie die Grundlage für hervorragende Weine. Unter dem Namen "Ideale" bietet der Winzer klassische Frankenweine wie saftigen Müller-Thurgau und Domina mit einem Hauch von Gewürzen an - allesamt Charakterköpfe. Spritzig und unkompliziert zeigt sich das neue Franken mit den "Dynamik"-Weinen. Der Silvaner zeigt sich kraftvoll und füllig, der Riesling leicht und unbeschwert. Für den großen Genuss bietet sich die "Komplex"-Linie vom Weingut Glaser an. Passionsfrucht und Cassis treffen in der Scheurebe auf Mineralität, saftig-mineralisch präsentiert sich der Grauburgunder. Der facettenreiche Frühburgunder aus dem Holzfass weiss mit weichen Tanninen zu gefallen.

Region & Weine

  • Region: Franken
  • Weinarten: Weißwein
  • Rebsorten: Silvaner, Riesling, Scheurebe

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 11,7
  • Jahresproduktion (in Flaschen): 95
  • Beste Lagen: Volkacher Ratsherr, Nordheimer Vögelein
  • Böden: Muschelkalk, Sand, Lettenkeuper, Lehm

Wichtige Personen

  • Inhaber: Rudolf Glaser
  • Kellermeister: Rudolf Glaser
  • Außenbetrieb: Simon Trost

Auszeichnungen

2017Gault MillauEmpfehlung
2017Eichelmann1,5
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