Winzersekt Empfehlungen

Der Sekt aus der neuen Produktlinie Junior trägt eine deutliche Handschrift: Er ist frisch, mit viel Frucht und energetisch. Ein trockener, von Pinot Noir Aromen dominierter Rosé-Sekt, der am Gaumen richtig Fahrt aufnimmt. Erst seit 2014 ist der Junior Maximilian Stigler mitverantwortlich für das badische Traditionsgut Stigler. Ihm liegt viel daran, mit seinen Weinen am modernen Profil des Kaiserstuhls zu arbeiten. Seitdem sind gehaltvolle, Weißweine entstanden – teilweise mit Maischestandzeit. Sein Sekt aus der neuen Produktlinie Junior trägt eine deutliche Handschrift: Er zeigt sich frisch, mit ausgeprägter Frucht und sehr energetisch. Ein trocken ausgebauter, durch Pinot Noir Aromen dominierter Rosé-Sekt, der am Gaumen richtig Fahrt aufnimmt.

Ein auslaufender Südhang bildet das Terroir für diesen VDP-Schaumwein der Spitzenklasse. Der Hermannsberg Riesling Sekt Brut erinnert mit seinem preußischen Adler an die royalen Weingutsdynastien. Ein Anspruch an erlesene Qualität, dem sich auch Karsten Peter verpflichtet fühlt. Als großer Schaumweinfreund entlockt er seinen Rieslingtrauben feinste Perlage, getragen von frischen Aromen von Apfel, Papaya, Zitrus und Mango. 18 Monate auf Hefe gereift.