Bodegas Castaño ist ein renommiertes Weingut in Yecla, Spanien, bekannt für seine hochwertigen Weine aus der Monastrell-Traube. Gegründet in den 1950er Jahren, kombiniert das Familienunternehmen Tradition mit Innovation und Nachhaltigkeit in der Weinherstellung. Neben Monastrell werden auch Garnacha, Cabernet Sauvignon und Syrah angebaut. Die Weine des Weinguts sind international anerkannt und in vielen Ländern erhältlich.
Die Geschichte von Bodegas Castaño beginnt in den 1950er Jahren mit Ramón Castaño Santa, der in Yecla sein erstes Weingut gründete und die Monastrell-Traube kultivierte. In den 1980er Jahren traten seine Söhne Ramón, Juan Pedro und Daniel in das Unternehmen ein, brachten moderne Techniken mit und erweiterten das Sortiment. In den 1990er Jahren begann das Weingut, seine Weine international zu exportieren, und erlangte schnell weltweite Anerkennung. Heute ist Bodegas Castaño ein Symbol für Qualität und Innovation im spanischen Weinbau.
Die Philosophie der Bodegas Castaño basiert auf Nachhaltigkeit und Qualität. Im Weinberg setzt das Weingut auf umweltschonende Anbaumethoden, minimalen Chemikalieneinsatz und erneuerbare Ressourcen. Im Keller werden traditionelle Techniken mit modernen Technologien kombiniert, um das Potenzial der Trauben optimal zu nutzen.
Der „Hecula“ ist ein bekannter sortenreiner Monastrell mit intensiver Frucht und würzigen Noten. Der „Castaño Colección“ ist eine Cuvée aus Monastrell, Cabernet Sauvignon und Syrah, die durch ihre Komplexität besticht. Das Weingut produziert auch elegante Weißweine aus Chardonnay und Macabeo.
Die Weinberge von Bodegas Castaño liegen auf Höhen zwischen 400 und 800 Metern, was den Trauben eine optimale Reife verleiht. Die Böden aus Kalkstein und Ton tragen zur besonderen Mineralität der Weine bei. Neben Monastrell werden auch Garnacha, Cabernet Sauvignon und Syrah angebaut, was eine breite Palette an Weinen ermöglicht, die das Terroir von Yecla und die spanische Weinbautradition widerspiegeln.
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