Tinta Castiza bietet exklusive Weine aus der Subzone El Molar (DO Madrid). Das Weingut vereint traditionelle Handwerkskunst und nachhaltigen Weinbau in alten Weinbergen im Tal des Flusses Jarama. Die hochwertigen Weine spiegeln die besondere Lage und Hingabe wider.
Die Geschichte des Weinguts Tinta Castiza begann 2017, als Carlos Reina die alte Winzergenossenschaft von El Molar wiederbelebte. Trotz des fehlenden Generationswechsels und der Aufgabe vieler Weinberge in der Region, investierte Carlos in die Wiederherstellung der Weinkellerei und der Weinberge. Er modernisierte die Infrastruktur, installierte Kühlanlagen, Eichenfässer und Edelstahltanks, reparierte Betontanks und gestaltete die Kellerei neu. Diese Anstrengungen führten 2021 zu einem großen Erfolg: Drei Weine von Tinta Castiza erhielten im renommierten Peñín-Führer Bewertungen von über 90 Punkten. Die Weine von Tinta Castiza stehen für höchste Qualität und handwerkliche Präzision, was das Weingut zu einem herausragenden Vertreter der Region macht.
Tinta Castiza setzt auf eine Philosophie, die Tradition und Innovation im Weinbau vereint. Im Weinberg werden sorgfältig die Rebsorten Garnacha, Malvar, Tempranillo und Albillo Real angebaut, die auf Granit- und Quarzböden gedeihen. Diese Böden verleihen den Weinen eine einzigartige Mineralität und Charaktertiefe. Die besten Lagen des Weinguts, La Segoviela und Las Suertes, sind bekannt für ihre hervorragenden klimatischen Bedingungen und Bodenbeschaffenheit, die optimale Wachstumsbedingungen für die Reben bieten.
Im Keller von Tinta Castiza wird großer Wert auf Präzision und Qualität gelegt. Moderne Techniken wie kontrollierte Gärung in Kühlanlagen, die Verwendung von Eichenfässern und Edelstahltanks sowie die sorgfältige Pflege und Reparatur von Betontanks tragen zur Herstellung erstklassiger Weine bei. Diese Kombination aus traditionellem Handwerk und moderner Technik sorgt dafür, dass die Weine von Tinta Castiza ihre volle Aromenvielfalt und Struktur entfalten können.
Besondere Weine des Weinguts sind der elegante Garnacha, der aromatische Malvar und der kraftvolle Tempranillo, die alle die Handschrift von Tinta Castiza tragen. Diese Weine sind nicht nur Ausdruck der besonderen Lagen und Böden, sondern auch der Hingabe und Expertise, die in jedem Schritt der Weinproduktion steckt. Entdecken Sie mit Tinta Castiza Weine, die die Seele der Region und die Leidenschaft des Weinguts widerspiegeln.
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