Meritxell Pallejà - Wein direkt ab Hof kaufen

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Meritxell Pallejà

Winzerin

Biodynamische Produktion
Kleiner Familienbetrieb
Gründung im Jahre 2015

Meritxell Pallejà: Vielfalt des Priorats in jeder Flasche

Meritxell Pallejà steht für handwerkliche Weine aus dem Priorat, geprägt von traditionellen Methoden und Respekt vor der Natur. Ihre Weine spiegeln die Einzigartigkeit des Terroirs wider und bieten authentischen Genuss für Weinliebhaber.

Im Jahr 2004 wurde der erste Wein abgefüllt, inspiriert durch familiäre Traditionen. Damit begann ein Projekt, das im besonderen Terroir des Priorats verwurzelt ist und sich durch Leidenschaft und Authentizität auszeichnet. Im Laufe der Jahre wuchs das Weingut durch die sorgfältige Pflege neuer Weinberge, die es ermöglichten, Weine mit einzigartigem Charakter zu schaffen. Nach 18 Jahren intensiver Erfahrung bei Álvaro Palacios entschied man sich 2015, einen eigenen Weg einzuschlagen, um Wissen und Leidenschaft in das persönliche Projekt einzubringen. Die Weine des Guts, die oft die Namen ihrer Herkunftsparzellen tragen, stehen für Tradition und den respektvollen Umgang mit der Natur.

Meritxell Pallejà widmet sich mit großer Hingabe den Rebsorten Garnacha Blanca, Chenin Blanc, Garnacha Tinta, Cariñena und Syrah, die auf den besonderen Pizarra-Böden ihrer besten Lagen Torrent, La Costa del Riu und Manyetes gedeihen. Die charakteristischen Schieferböden, auch als „Llicorella“ bekannt, prägen die Weine mit einer einzigartigen Mineralität und Tiefe. Im Weinberg setzt sie auf traditionelle, umweltschonende Methoden, bei denen der Verzicht auf chemische Mittel im Vordergrund steht. Arbeiten wie der Rebschnitt oder die Ernte werden im Einklang mit den Mondphasen durchgeführt, um das volle Potenzial der Trauben zu entfalten und die Verbindung zur Natur zu wahren.

Im Keller liegt der Fokus darauf, die Besonderheiten jeder Parzelle in die Flasche zu bringen. Weine wie der Nita, ein junger und vielseitiger Wein, sowie der Nita Blanc, Magran, Torrent Vi de Paratge und La Costa del Riu spiegeln die Einzigartigkeit ihrer Herkunft wider. Jeder dieser Weine erzählt eine eigene Geschichte, geprägt vom Terroir und dem sorgfältigen Handwerk von Meritxell Pallejà. Durch die perfekte Balance aus traditionellen Techniken und moderner Önologie entstehen charaktervolle Weine, die die Essenz des Priorats authentisch und unverwechselbar einfangen.

Region & Weine

Region: Katalonien
Weinarten: Rotwein und Weißwein
Rebsorten: Garnacha blanca, Chenin blanc, Garnacha Tinta, Cariñena und Syrah

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 5
Beste Lagen: Torrent, La Costa del Riu und Manyetes
Böden: Schiefer

Wichtige Personen

Inhaber: Meritxell Pallejà
Kellermeister: Meritxell Pallejà
Außenbetrieb: Meritxell Pallejà
Mitgliedschaften: Associació de Cellers de Gratallops

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>Katalonien</h1>
<p>Katalonien Wein ist in die 11 Herkunftsbezeichnungen plus den Cava DO f&uuml;r Schaumweine unterteilt. Letztere werden haupts&auml;chlich im Pened&egrave;s hergestellt. Die Denominaci&oacute;n de Origen = DO sind wie folgt aufgeteilt: Alella, Catalunya, Conca de Barber&agrave;, Costers del Segre, Empord&agrave;-Costa Brava, Montsant, Pened&egrave;s, Pla del Bages, Priorat (DOCa), Tarragona und Terra Alta. Auf einer Rebfl&auml;che von etwa 50.000 Hektar werden 2.300.000 Hektoliter Wein erzeugt. Das sind rund 25 Prozent der spanischen Weinproduktion, die alleine mit Katalonien Wein erzielt wird. Das mediterrane Klima bringt hochwertige Rot-, Ros&eacute;-, Wei&szlig;- und&nbsp;<a href="{{store _direct='weine/sekt-secco'}}">Schaumweine</a> als Katalonien Wein hervor, wobei nach katalanischer Weintradition die <a href="{{store _direct='weine/weisswein'}}">Wei&szlig;weine</a>&nbsp;herausragen. Zus&auml;tzlich zu Katalonien Wein l&auml;dt die Region mit der Hauptstadt Barcelona, den Touristenregionen der Costa Brava und der Costa Dorado, der Pyren&auml;en Region zu einem Besuch ein.</p>
<p>Mit den Griechen kam der Wein bereits 3000 Jahre vor Christus nach Katalonien und wurde mit der Zeit zum Katalonien Wein. Wahrscheinlich war dies die allererste Region in ganz&nbsp;<a href="{{store _direct='weinregionen/spanien'}}">Spanien</a>, in der Wein angebaut wurde.&nbsp;F&uuml;r die Winzer halten die Weinberge f&uuml;r Katalonien Wein eine Vielzahl an Terroirs mit dem unterschiedlichsten Mikroklima vor. Die Freunde von guten Weinen k&ouml;nnen von leichten, fruchtigen Tischweinen bis zu kr&auml;ftigen, tanninstarken Weinen alles genie&szlig;en.</p>
<p>Katalonien Wein wird in 12 Denominacions d'Origen eingeteilt. Das w&auml;re vergleichbar mit deutschen und franz&ouml;sischen Anbaugebieten f&uuml;r Qualit&auml;tswein. Eine unabh&auml;ngige und regelm&auml;&szlig;ige Kontrolle zur Qualit&auml;t wird durchgef&uuml;hrt. In einzelnen Anbaugebieten sind urspr&uuml;ngliche und autochthone Rebsorten vorgeschrieben, um typische Weine zu erhalten. Rotweine mit Charakter aus der Region&nbsp;Priorat, ein sanfterer Katalonien Wein kommt aus Montsant, der fruchtiger und weniger tanninhaltig ist.</p>
<p>Aus Terra Alta sorgen einheimische Rebsorten f&uuml;r einen eleganten Katalonien Wein. Aus dem Weinanbaugebiet Costers del Segre stammt ein Katalonien Wein, welcher die mediterrane Passion mit franz&ouml;sischer Finesse vereinigt. Junge, fruchtige Weine werden in den Weinkellern von Pened&egrave;s, mit der Erzeugung von Bio-Weinen und&nbsp;Cavas&nbsp;in nat&uuml;rlichen Verfahren, mit Passion zu einem Katalonien Wein gekeltert. In der Regel sind die Weing&uuml;ter f&uuml;r Katalonien Wein Familienbetriebe, mit kleinen Anbaufl&auml;chen. Hierdurch wird ein sicher zu &uuml;berwachender Herstellungsprozess f&uuml;r Katalonien Wein sicher gestellt.</p>
<p>Mit Liebe und meist von Hand wird dieser Katalonien Wein produziert und setzt sich deutlich von einer industriellen Massenproduktion ab. In den letzten zwei oder drei Jahrzehnten hat der Katalonien Wein eine unglaubliche Entwicklung durchgemacht. Etliche junge und talentierte Winzer sind zur&uuml;ckgekehrt zu den Weinbergen ihrer V&auml;ter. Im Gep&auml;ck hatten sie neben Leidenschaft und Ideen die M&ouml;glichkeit Tradition und moderne Technologien miteinander zu verkn&uuml;fen. So entstehen aus den Trauben von &uuml;ber 100 Jahre alten Rebst&ouml;cken ein g&auml;nzlich neuer charaktervoller Katalonien Wein.</p>
<p>Katalonien liegt im Nordosten von Spanien und ist eine der 17 Regionen des Landes. Umfasst werden dabei die Provinzen Barcelona, Gerona, L&eacute;rida und Tarragona mit den Weinbaugebieten f&uuml;r Katalonien Wein. Im Norden grenzt Katalonien an&nbsp;<a href="{{store _direct='weinregionen/frankreich'}}">Frankreich</a>, im Westen an Aragon, im S&uuml;den an Valencia und im Osten an das Mittelmeer. An der Mittelmeerk&uuml;ste beginnt der Weinbau und reicht im Alto Pened&egrave;s und Priorat bis in eine H&ouml;he von 800 Metern &uuml;ber dem Meeresspiegel. Das mediterrane Klima mit hei&szlig;en Sommern und milden Wintern ist g&uuml;nstig f&uuml;r den Katalonien Wein.</p>
<p>In K&uuml;stenn&auml;he sind die B&ouml;den n&auml;hrstoffarm, sandhaltig und steinig, zum Teil Schwemmland; wogegen an den Hanglagen f&uuml;r Katalonien Wein meist roter und brauner Lehm oder kalkhaltige Tonerde dominieren. Granit komm im Montsant und Schiefer im Priorat vor. Wie die Vielfalt der B&ouml;den, so sind die unterschiedlich angebauten Rebsorten f&uuml;r den Katalonien Wein. Die wichtigsten davon sind Garnacha, Cari&ntilde;ena, Tempranillo (Ull de Llebre), Monastrell, Cabernet Sauvignon, Trepat, Macabeo (Viura), Xarello (Pansa Blanca), Parellada, Garnacha Blanca und Chardonnay.</p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                    <div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
                                                    <div id="region-slider">
                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/katalonien-crm-banner.jpg"
                                             alt="Katalonien"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    </div>
                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p><img alt="Katalonien" height="460" src="https://wirwinzer.de/media/wysiwyg/regionenkarten_spanien_katalonien-spanien-karte.jpg" style="width: 531px; height: 324px; float: initial; max-height: 700px; max-width: 528px; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Katalonien" width="700" /></p>            </div>
        </div>
        