Lagravera ist ein Weingut, das seit 2006 auf Nachhaltigkeit und biodynamische Weinproduktion setzt. Es befindet sich in La Serra Llarga, einer einzigartigen Region mit Gipsböden, die den Weinen besondere Frische verleihen. Das Weingut pflegt alte Weinbautraditionen und kultiviert Reben, die bis ins Jahr 1889 zurückreichen. Lagravera legt großen Wert auf minimale Eingriffe im Keller und achtet darauf, dass sich die natürlichen Eigenschaften der Trauben voll entfalten können. Besonders hervorzuheben ist die Vielfalt der verwendeten lokalen Rebsorten.
Lagravera, ein Weingut in La Serra Llarga, begann 2006 mit der Revitalisierung einer alten Kiesgrube, um die lokalen Weinbautraditionen wiederzubeleben. Das Weingut kultiviert Reben, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreichen, und integriert historische und moderne Anbaustile. 2013 stellte Lagravera auf biodynamische Landwirtschaft um und erhielt die Demeter-Zertifizierung, was sie zu einem Vorreiter in der Region Lleida macht. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und Biodiversität bewahrt das Weingut über 20 lokale Rebsorten und verzichtet weitgehend auf synthetische Eingriffe im Weinanbau.
Lagravera legt großen Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Weinberge und die Produktion einzigartiger Weine. Die Reben, die auf Böden aus Gips, Kies und Ton wachsen, umfassen 24 lokale, teils uralte Sorten, darunter Garnacha in Rot und Weiß. Die Weine des Weinguts sind vielfältig und umfassen Blancos, Tintos, Orange, Claretes und süße Weine. Besonders hervorzuheben sind die Lagen "El Vinyet" und "Les Pedrisses d'Ivars", die die spezifischen Eigenschaften des Terroirs zum Ausdruck bringen. Im Keller wird minimal interveniert, um die natürlichen Eigenschaften der Trauben hervorzuheben.
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