Das Weingut Celler Piñol stellt Weine mit großer Liebe und Leidenschaft her. Sie repräsentieren die eigenen Länder und Terroirs. Das Team der Winzer produziert mit großer Begeisterung Sorten, welche die eigene Typizität und Authentizität vermitteln. Dazu gehören ein Fokus auf Ökologie sowie eine Balance aus Tradition und Technologie.
Das Weingut Celler Piñol ist ein Familienweingut, das bereits in vierter Generation geführt wird. Die Winzer sind in ihrer Region Pioniere des ökologischen Weinbaus. In Batea werden große Weine hergestellt, die von vielen Fachjournalisten und Weinführern höchstes Lob erhalten. Die Sorten wurden vielfach prämiert, unter anderem mehrfach mit den DECANTER Awards. Parker, Wine Enthusiast, Tanzer, Wine Advocate, Chandra Kurt und Peñin erwähnen sie inzwischen alljährlich. Damit hat sich das Weingut Celler Piñol einen Ruf als eine der renommiertesten Weinkellereien erarbeitet. In den letzten Jahren konnte der Export deutlich ausgebaut werden. Etwa 70 % der Weine werden inzwischen in 25 Länder geliefert. Gleichzeitig hat das Weingut Celler Piñol im eigenen Landhaus ihr Angebot für Weintourismus ausgebaut.
In den Weinbergen von Celler Piñol wird strikt ökologisch gearbeitet. Die Winzer bauen autochthone Rebsorten an und grenzen sich damit gegen andere Weinbaugebiete ab. Bei der Lese erfolgt eine sorgfältige manuelle Auswahl der reifen Trauben. Die Weine zeigen einen ausgeprägten mediterranen Charakter mit viel Struktur und Eleganz sowie Frische für den Gaumen. Sie wurden nicht nur vielfach ausgezeichnet, sondern sind auch in den besten internationalen Restaurants zu finden. Im Keller setzen die Winzer auf moderne Technologien, geben den Weinen aber stets die nötige Zeit für ihre ausreichende Reife.
In den Weinbergen des Weinguts Celler Piñol herrschen ideale klimatische Bedingungen, unter denen die angebauten Reben oft zu außergewöhnlich guten Ernten führen. Die besten Lagen sind Vinufets, Mas Blanch und Portalet. Auf den dortigen lehmigen und kalkhaltigen Böden gedeihen die Rebsorten Garnacha Blanca, Cariñena, Garnacha Tinta und Morenillo.
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