Bodega Punku - Wein direkt ab Hof kaufen

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Patricio Gimeno y María Sol Gimeno

Miteigentümer

Traditionelle und innovative Ansätze
Wein spiegelt das Terroir wider
Nachhaltige Weinherstellung

Weingut Punku: Fusion von Katalonien und Argentinien in außergewöhnlichen Weinen

Das Weingut Punku lädt mit jedem Schluck zu einer emotionalen Reise zwischen zwei Welten ein. Inspiriert durch die Vision einer Tür, die Welten verbindet, strebt Punku danach, außergewöhnliche Weinerlebnisse zu bieten. Das Besondere an Punku ist seine Fähigkeit, Emotionen durch qualitativ hochwertige Weine zu wecken, die den Geist und die Kultur ihrer Herkunft widerspiegeln.

Benannt nach dem Aymara-Wort für "Tür", symbolisiert Punku eine Brücke zwischen den Kulturen der Puna de Jujuy in Argentinien und Katalonien in Spanien. Diese einzigartige Fusion reflektiert sich in jedem Aspekt der Weinherstellung von Punku, wobei das Weingut sich als Pionier in der Verbindung dieser beiden unterschiedlichen Weinbauwelten positioniert. Die Gründung des Weinguts ist durch das Bestreben gekennzeichnet, eine harmonische Verbindung unterschiedlicher Terroirs zu schaffen und so Weine zu produzieren, die kulturelle Grenzen überschreiten. Über die Jahre hat sich Punku durch seine innovativen Methoden und die hohe Qualität seiner Weine einen Namen gemacht.

Das Weingut Punku verbindet durch seine Philosophie im Weinberg und Keller traditionelle und innovative Ansätze, um Weine von außergewöhnlichem Charakter und Tiefe zu schaffen. In den Weinbergen liegt der Fokus auf der Kultivierung von Rebsorten wie Cariñena, Garnacha negra, Garnacha blanca und Viognier. Sie wachsen auf kalkhaltigen, lehmigen sowie schotter- und schieferreichen Böden, die eine minimale Bodenfruchtbarkeit bieten. So zwingen sie die Weinstöcke dazu, tief nach Wasser und Nährstoffen zu suchen, was die Komplexität und Intensität der Trauben erhöht. Punku nutzt umweltschonende Techniken im Weinberg und innovative Praktiken im Keller, um den Ausdruck der jeweiligen Terroirs zu maximieren und Weine zu erzeugen, die sowohl die Herkunft als auch die Philosophie des Weinguts widerspiegeln.

Besonders hervorzuheben sind die Weine "Matilda" – eine mediterrane Mischung aus Grenache und Carignan – und "El Estronauta", welcher ebenfalls aus Grenache und Carignan von den ältesten Reben hergestellt wird. "El Estronauta" reift 12 Monate in französischen Eichenfässern und weitere 12 Monate in der Flasche, was ihm eine einzigartige Struktur und Tiefe verleiht.

Region & Weine

Region: Katalonien
Weinarten: Rotwein und Weißwein
Rebsorten: Cariñena, Garnacha negra, Garnacha blanca, Viognier.

Produktion & Lagen

Jahresproduktion (in Flaschen): 8280
Böden: Kalkhaltige, lehmige Böden und Schieferböden

Wichtige Personen

Inhaber: Patricio Gimeno
Kellermeister: -

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>Katalonien</h1>
<p>Katalonien Wein ist in die 11 Herkunftsbezeichnungen plus den Cava DO f&uuml;r Schaumweine unterteilt. Letztere werden haupts&auml;chlich im Pened&egrave;s hergestellt. Die Denominaci&oacute;n de Origen = DO sind wie folgt aufgeteilt: Alella, Catalunya, Conca de Barber&agrave;, Costers del Segre, Empord&agrave;-Costa Brava, Montsant, Pened&egrave;s, Pla del Bages, Priorat (DOCa), Tarragona und Terra Alta. Auf einer Rebfl&auml;che von etwa 50.000 Hektar werden 2.300.000 Hektoliter Wein erzeugt. Das sind rund 25 Prozent der spanischen Weinproduktion, die alleine mit Katalonien Wein erzielt wird. Das mediterrane Klima bringt hochwertige Rot-, Ros&eacute;-, Wei&szlig;- und&nbsp;<a href="{{store _direct='weine/sekt-secco'}}">Schaumweine</a> als Katalonien Wein hervor, wobei nach katalanischer Weintradition die <a href="{{store _direct='weine/weisswein'}}">Wei&szlig;weine</a>&nbsp;herausragen. Zus&auml;tzlich zu Katalonien Wein l&auml;dt die Region mit der Hauptstadt Barcelona, den Touristenregionen der Costa Brava und der Costa Dorado, der Pyren&auml;en Region zu einem Besuch ein.</p>
<p>Mit den Griechen kam der Wein bereits 3000 Jahre vor Christus nach Katalonien und wurde mit der Zeit zum Katalonien Wein. Wahrscheinlich war dies die allererste Region in ganz&nbsp;<a href="{{store _direct='weinregionen/spanien'}}">Spanien</a>, in der Wein angebaut wurde.&nbsp;F&uuml;r die Winzer halten die Weinberge f&uuml;r Katalonien Wein eine Vielzahl an Terroirs mit dem unterschiedlichsten Mikroklima vor. Die Freunde von guten Weinen k&ouml;nnen von leichten, fruchtigen Tischweinen bis zu kr&auml;ftigen, tanninstarken Weinen alles genie&szlig;en.</p>
<p>Katalonien Wein wird in 12 Denominacions d'Origen eingeteilt. Das w&auml;re vergleichbar mit deutschen und franz&ouml;sischen Anbaugebieten f&uuml;r Qualit&auml;tswein. Eine unabh&auml;ngige und regelm&auml;&szlig;ige Kontrolle zur Qualit&auml;t wird durchgef&uuml;hrt. In einzelnen Anbaugebieten sind urspr&uuml;ngliche und autochthone Rebsorten vorgeschrieben, um typische Weine zu erhalten. Rotweine mit Charakter aus der Region&nbsp;Priorat, ein sanfterer Katalonien Wein kommt aus Montsant, der fruchtiger und weniger tanninhaltig ist.</p>
<p>Aus Terra Alta sorgen einheimische Rebsorten f&uuml;r einen eleganten Katalonien Wein. Aus dem Weinanbaugebiet Costers del Segre stammt ein Katalonien Wein, welcher die mediterrane Passion mit franz&ouml;sischer Finesse vereinigt. Junge, fruchtige Weine werden in den Weinkellern von Pened&egrave;s, mit der Erzeugung von Bio-Weinen und&nbsp;Cavas&nbsp;in nat&uuml;rlichen Verfahren, mit Passion zu einem Katalonien Wein gekeltert. In der Regel sind die Weing&uuml;ter f&uuml;r Katalonien Wein Familienbetriebe, mit kleinen Anbaufl&auml;chen. Hierdurch wird ein sicher zu &uuml;berwachender Herstellungsprozess f&uuml;r Katalonien Wein sicher gestellt.</p>
<p>Mit Liebe und meist von Hand wird dieser Katalonien Wein produziert und setzt sich deutlich von einer industriellen Massenproduktion ab. In den letzten zwei oder drei Jahrzehnten hat der Katalonien Wein eine unglaubliche Entwicklung durchgemacht. Etliche junge und talentierte Winzer sind zur&uuml;ckgekehrt zu den Weinbergen ihrer V&auml;ter. Im Gep&auml;ck hatten sie neben Leidenschaft und Ideen die M&ouml;glichkeit Tradition und moderne Technologien miteinander zu verkn&uuml;fen. So entstehen aus den Trauben von &uuml;ber 100 Jahre alten Rebst&ouml;cken ein g&auml;nzlich neuer charaktervoller Katalonien Wein.</p>
<p>Katalonien liegt im Nordosten von Spanien und ist eine der 17 Regionen des Landes. Umfasst werden dabei die Provinzen Barcelona, Gerona, L&eacute;rida und Tarragona mit den Weinbaugebieten f&uuml;r Katalonien Wein. Im Norden grenzt Katalonien an&nbsp;<a href="{{store _direct='weinregionen/frankreich'}}">Frankreich</a>, im Westen an Aragon, im S&uuml;den an Valencia und im Osten an das Mittelmeer. An der Mittelmeerk&uuml;ste beginnt der Weinbau und reicht im Alto Pened&egrave;s und Priorat bis in eine H&ouml;he von 800 Metern &uuml;ber dem Meeresspiegel. Das mediterrane Klima mit hei&szlig;en Sommern und milden Wintern ist g&uuml;nstig f&uuml;r den Katalonien Wein.</p>
<p>In K&uuml;stenn&auml;he sind die B&ouml;den n&auml;hrstoffarm, sandhaltig und steinig, zum Teil Schwemmland; wogegen an den Hanglagen f&uuml;r Katalonien Wein meist roter und brauner Lehm oder kalkhaltige Tonerde dominieren. Granit komm im Montsant und Schiefer im Priorat vor. Wie die Vielfalt der B&ouml;den, so sind die unterschiedlich angebauten Rebsorten f&uuml;r den Katalonien Wein. Die wichtigsten davon sind Garnacha, Cari&ntilde;ena, Tempranillo (Ull de Llebre), Monastrell, Cabernet Sauvignon, Trepat, Macabeo (Viura), Xarello (Pansa Blanca), Parellada, Garnacha Blanca und Chardonnay.</p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                    <div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
                                                    <div id="region-slider">
                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/katalonien-crm-banner.jpg"
                                             alt="Katalonien"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    </div>
                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p><img alt="Katalonien" height="460" src="https://wirwinzer.de/media/wysiwyg/regionenkarten_spanien_katalonien-spanien-karte.jpg" style="width: 531px; height: 324px; float: initial; max-height: 700px; max-width: 528px; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Katalonien" width="700" /></p>            </div>
        </div>
        