Das Weingut Altavins Viticultors steht für einzigartige Weine, die den Geist der katalanischen Region Terra Alta widerspiegeln. Dafür verwenden die Winzer Rebsorten, die bereits seit Langem dort wachsen und mit der Region verbunden sind, insbesondere die Sorte Garnacha. Aus dem Weinanbaugebiet Terra Alta stammen rund drei Viertel der nationalen Produktion von Garnacha-Weinen.Â
Altavins Viticultors ist ein noch junges Weingut im traditionsreichen Weinbaugebiet Terra Alta im Südwesten Kataloniens. Seit der Gründung des Weinguts im Jahr 2001 setzen seine Winzer auf Weine, die für die Region typische Charakteristika aufweisen und gleichzeitig eine Neuinterpretation sind. Die qualitativ hochwertigen Weine überzeugen mit einer salzigen Note, die den Wein frisch und dennoch vollmundig macht. Diese besonderen Weine zeichnen das Weingut Altavins Viticultors aus und haben dafür gesorgt, dass es sich auf dem Weinmarkt etablieren konnte. Dabei steht immer das Streben nach exzellenten Weinen und das Herausarbeiten der regionalen Noten der Weine im Mittelpunkt. Den Erfolg dieses Ansatzes belegen zahlreiche Auszeichnungen.
Identität, Ehrlichkeit und mediterraner Geist prägen die Philosophie des Weinguts Altavins Viticultors. Die Kultivierung der Reben erfolgt mit Rücksicht auf die Natur und die Fruchtstände, sodass die Weinbeeren ihren Charakter möglichst ungestört entfalten können. Die Weintrauben werden mit größter Sorgfalt von Hand gepflückt und in kleinen Kisten zum Weinkeller gebracht, damit sie nicht beschädigt werden und ihre Besonderheiten erhalten bleiben. Nach der Verarbeitung reifen die Weine in Tongefäßen, Eichenfässern oder auch Flaschen, bevor sie nach unterschiedlicher Reifezeit in den Verkauf gegeben werden.
Die Böden der Weinregion Terra Alta sind reich an kalkhaltigem Gestein und von unterschiedlicher Beschaffenheit. Dies und das sonnige, trockene Wetter bieten optimale Bedingungen für die heimischen Rebstöcke. Zudem tragen jährlich wiederkehrende Winde dazu bei, dass die Weinbeeren im September auf natürliche Art reifen. Die besten Lagen des Weinguts Altavins Viticultors befinden sich unter anderem in Trufes, Collet, Varavall, La Serra und Massaluca. Dort werden weiße und rote Garnacha Rebsorten sowie Cariñena, Cabernet, Syrah, Merlot, Macabeo und Chardonnay angebaut.
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