Hacienda Terra D'uro

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Oscar Garrote

Winzer

Fokossierung auf Anbau von "Tinto de Toro"
Vegane Weine
Respekt vor Natur, Umwelt und Weinberg

Weingut Hacienda Terra d'Uro: Weine aus Leidenschaft

Das Weingut Hacienda Terra d'Uro steht für die Leidenschaft von drei Weinliebhabern, die sich in drei alte Weinberge in der Region Toro in Nordspanien verliebt haben. Sie wollten die wurzelechten, bis zu 144 Jahre alten Rebstöcke nicht stehen lassen, sondern ihre einzigartigen Weine der Welt präsentieren.

Die drei Weinliebhaber, Oscar Garrote, Christiano van Zeller und Pipa Ortega, lernten sich bei der Arbeit in der Weinindustrie kennen. Sie waren von Toro, der Heimat der spanischen Tempranillo-Rebe, fasziniert und begannen, sich nach alten Weinbergen in der Region umzusehen. 2007 fanden sie schließlich drei Weinberge, die ihren Vorstellungen entsprachen: Finca La Rana, Finca La Coscojosa und Finca El Romeral.

Hacienda Terra d'Uro setzt auf eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge. Die Trauben werden von Hand gelesen und sortiert. Danach erfolgt die Gärung ohne Zugabe von Hefen oder anderen Zusätzen. Die Weine von Hacienda Terra d'Uro werden in neuen Eichenfässern für 8 bis 14 Monate gereift. Um die natürlichen Eigenschaften des Weins zu erhalten, werden keine Filtrations- oder Schönungstechniken angewendet.

Hacienda Terra d'Uro ist Mitglied der D.O. Toro, der Denominación de Origen Toro. Sie ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung für Weine aus der Region Toro in Nordspanien. Diese Gegend ist bekannt für ihre kraftvollen und tanninreichen Rotweine aus der Tempranillo-Rebe.

Durch die unterschiedlichen Höhenlagen der drei Weinberge von Hacienda Terra d'Uro entstehen Weine mit unterschiedlichen Charakteren. Der Basiswein Finca La Rana ist ein fruchtiger und eleganter Wein, der aus Trauben der Finca La Rana stammt. Mit Selección genießen Weinliebhaber einen kraftvollen und komplexen Wein aus den Trauben der Finca El Romeral. Der Top-Wein Uro ist ein konzentrierter und mineralischer Wein aus Trauben der Finca La Coscojosa. Die Weine von Hacienda Terra d'Uro sind bekannt für ihre tiefe, rubinrote Farbe und ihre komplexen Aromen. Alle Weine sind kraftvoll, aber samtig. Sie respektieren die reifen Früchte und haben den perfekten Hauch von Holz.

Region & Weine

Region: Kastilien und León
Weinarten: Rotwein, Weißwein und Rosé
Rebsorten: Tinta de Toro (Temmpranillo)

Produktion & Lagen

Beste Lagen: "Finca la Guardia", "El Romeral" und "La Coscojosa"
Böden: Nährstoffarm, sandig

Wichtige Personen

Kellermeister: Cristiano Van Zeller

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