Granza
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- Die Eigenschaften des Landes, verkörpert in einem Wein
- Nachhaltigkeit als Leitziel
- Tempranillo und Verdejo als Rebsorten
Weingut Granza: die Biomarke der Matarromera-Gruppe
Das Weingut Granza im spanischen Duero-Tal steht für Bioweine, die sich gleichzeitig für die Pflege der Natur einsetzen, indem sie das Beste aus den Böden herausholen. Bei vielen Verbrauchern werden die Weine von Granza immer beliebter. Die Bio-Linie der Matarromera-Gruppe setzt sich aus insgesamt drei erlesenen Weinen zusammen.
Die Idee hinter Granza war das Ziel, die besten Eigenschaften des Landes in erlesenen Weinen zum Ausdruck zu bringen. Alles begann mit der Anpflanzung von Weinen auf ökologischen Parzellen, wobei organische Abfälle als Nährstoffe genutzt wurden. Daraus entstehen Weine ohne Rückstände chemischer Pestizide. Auch die regionalen Sortenaromen erfahren bei der Weinherstellung besondere Berücksichtigung. Körner, Halme, ungesiebte Ähren und weitere Samen gaben dem Wein seinen Namen. Granza führt damit das Erbe einer der exklusivsten Weinberge im Duero-Tal fort. Seit der Gründung 2005 setzt sich die Matarromera-Gruppe für Nachhaltigkeit und die Bewahrung der Natur ein. Für die Zukunft plant das Weingut nicht minder einen umfassenden Nachhaltigkeitsplan.
Der biologische Anbau steht im Zentrum der Weinherstellung. Hinter dem Herstellungsprozess steckt ein erheblicher Arbeitsaufwand. Im Anbau und in der Produktion werden nur natürliche Weine hergestellt. Geerntet wird auf der Finca La Nava in Pesquera del Duero. Der Dünger ist stets natürlichen Ursprungs und auf chemische Zusatzstoffe wird fast vollständig verzichtet. Sogar für seine Etiketten verwendet der Betrieb Traubenabfälle. Überhaupt spielen Traubennebenprodukte wie Traubentrester, Schalen, Fruchtfleisch und Kerne eine entscheidende Rolle. Umweltindikatoren wie den CO2-Fußabdruck reduziert das Weingut bewusst und erhielt dafür sogar die AENOR-Zertifizierung.
Die Böden des Weinbergs bestehen aus sandigem Lehm und sind kalkhaltig. Hier werden die Rebsorten Tempranillo und Verdejo kultiviert. Die besten Lagen tragen die Bezeichnungen El Almendro, Vermillón, Calera und Las Marcas. Die Produktionsfläche der Bio-Linie fällt vergleichsweise klein aus, bringt dafür aber umso edlere Tropfen hervor. Insgesamt werden hier nur drei Weine hergestellt: Granza Eco Verdejo (DO Rueda), Granza Eco Roble (DO Ribera de Duero) und Granza Eco Crianza (DO Toro). Ersterer wurde sogar auf der wichtigsten ökologischen Messe Spaniens, Organic Food Iberia, ausgezeichnet.
Region & Weine
- Region: Kastilien und León
- Weinarten: Weißwein, Roséwein, Rotwein
- Rebsorten: Tempranillo und Verdejo
Produktion & Lagen
- Beste Lagen: El Almendro, Vermillón, Calera, Las Marcas
- Böden: Sandiger Lehm, kalkhaltig
Wichtige Personen
- Inhaber: Carlos Moro
- Kellermeister: Felix Gonzalez
- Außenbetrieb: Felix Gonzalez
- Mitgliedschaften: D.O. Ribera del Duero, D.O. Rueda, D.O. Toro, D.O. Cigales
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- 2022 Granza Rosado ecologic Cigales DO trocken - GranzaGranza2022 Granza Rosado ecologic Cigales DO trocken
Cuvée (Rosé)
Trocken
Im Glas scheint der Wein leuchtend mit rosa-Reflexen. In der Nase zeichnet sich der Wein durch frische Aromen von roten Früchten, Erdbeeren, Himbeeren, reifen Früchten, mit subtilen floralen und ...Kastilien und León
7,06 € 9,41 €/L (0,75 L) - 2022 Granza Verdejo ecologic Rueda DO trocken - GranzaGranza2022 Granza Verdejo ecologic Rueda DO trocken
- Verdejo
- Trocken
Im Glas zeigt der Wein eine strohgelbe Farbe mit einem leicht zitronigen Rand. Die Robe ist durchscheinend und glänzend. In der Nase treten Aromen von tropischen Früchten wie Kiwi, Ananas oder Ma...Kastilien und León7,12 € 9,49 €/L (0,75 L) - 2020 Granza Tinta de Toro Roble ecologic Toro DO trocken - GranzaGranza2020 Granza Tinta de Toro Roble ecologic Toro DO trocken
- Tempranillo
- Trocken
Im Glas zeigt der Wein eine intensive purpurrote Farbe mit einem kardinalfarbenen Rand. In der Nase entfaltet der Wein Aromen von schwarzen Früchten und Blumen, aber auch intensivere Noten wie Gew...Kastilien und León10,18 € 13,57 €/L (0,75 L) - 2020 Granza Tempranillo Roble ecologic Ribera del Duero DO trocken - GranzaGranza2020 Granza Tempranillo Roble ecologic Ribera del Duero DO trocken
- Tempranillo
- Trocken
Er hat eine tief violette Farbe mit einem dunklen kardinalen Rand. Offen und komplex, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Myrte, mit einem Hintergrund von Veilchenblüten u...Kastilien und León10,25 € 13,67 €/L (0,75 L) - 2018 Granza Tinta de Toro Crianza ecologic Toro DO trocken - GranzaGranza2018 Granza Tinta de Toro Crianza ecologic Toro DO trocken
- Tempranillo
- Trocken
Im Glas zeigt er sich in einem Kardinalrot mit tief violetten Tönen. In der Nase zeichnet der Wein sich durch Aromen von frischen roten und schwarzen Früchten, Lakritz, Kaffee und Gewürzen. Ein ...Kastilien und León17,60 € 23,47 €/L (0,75 L)
