Compañia Vinicola Solterra steht für Liebe zum Land, Tradition und Nachhaltigkeit. Ihre Weine spiegeln die Einzigartigkeit der Regionen Cebreros und Ribera del Duero wider, vereint durch die Leidenschaft für Qualität und handwerkliche Perfektion. Diese Hingabe macht ihre Weine besonders und ideal für Liebhaber exquisiter spanischer Weine.
Compañia Vinicola Solterra, gegründet von Lidio Nieto, vereint Tradition und moderne Weinherstellung seit mehreren Jahrzehnten. Die Weingüter in Cebreros und Ribera del Duero verkörpern die Essenz Spaniens durch ihre Hingabe an das Terroir und die Nachhaltigkeit. In Cebreros, auf Granitböden der Sierra de Gredos, entstehen mineralische Weine. In Ribera del Duero, am Fluss Duero, reifen vollmundige Weine. Das Weingut ist für seine exzellenten Weine und seine Mitgliedschaft in renommierten Winzervereinigungen bekannt. Diese Hingabe an Qualität macht Compañia Vinicola Solterra zu einer hervorragenden Wahl für Weinliebhaber.
Compañia Vinicola Solterra verbindet in ihrer Philosophie die Liebe zum Terroir und nachhaltige Praktiken im Weinbau und Keller. Die Weingüter in Cebreros und Ribera del Duero liegen auf Höhen von etwa 750 bis 800 Metern. Die Böden reichen von lehmigem Granit in Cebreros, das für seine mineralischen Noten bekannt ist, bis zu kalkhaltigen Sandböden in Ribera del Duero, die kräftige, vollmundige Weine hervorbringen. Die Hauptrebsorten sind Tempranillo, Garnacha, Viognier und Albillo Real. Auf besonderen Lagen wie Cañada Real, La Redonda und El Cerro werden außergewöhnliche Weine hergestellt. Im Keller wird traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technik kombiniert, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Die langen, kalten Winter in Ribera del Duero führen zu einem kürzeren Vegetationszyklus, während das wärmere Klima in Cebreros eine frühere Reifung und erhöhte Zuckerkonzentration ermöglicht.
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