Bodega Sarmentero

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Amparo, Angel & Maria Lopez Repiso

Winzer

Natürlichen Gärungsprozesse und den nachhaltigen
Tradition und die stetige Hingabe zu Qualität und Innovation
Verbindung zur Natur und zur Tradition des Weinmachens

Bodega Sarmentero: Natürliche Gärung und ökologischer Anbau unter spanischer Sonne

Bodega Sarmentero wurde von einer Pionierin der Weinbranche ins Leben gerufen. Es zeichnet sich durch seine natürlichen Gärungsprozesse und den nachhaltigen Traubenanbau aus. Besonders hervorzuheben ist die sorgfältige Pflege der Weinberge, die sich in der hohen Qualität der Weine widerspiegelt.

Das Weingut Bodega Sarmentero wurde 2004 von Amparo Repiso gegründet, einer visionären Frau, die als eine der ersten Winzerinnen in ihrer Region Geschichte schrieb. Als vierte Generation ihrer Familie in der Weinherstellung verwirklichte Amparo sich den langgehegten Traum, ihr eigenes Weingut zu betreiben. Heute steht Bodega Sarmentero für Tradition und die stetige Hingabe zu Qualität und Innovation. Unter ihrer Leitung ist das Weingut stetig gewachsen, ohne dabei die Qualität zu vernachlässigen. Bodega Sarmentero bleibt seiner Linie treu, exzellente Weine zu produzieren, die das Erbe und die Passion der Familie Repiso widerspiegeln.

Im Herzen von Quintanilla de Arriba im Valladolid entfaltet Bodega Sarmentero seine Philosophie, die tief in der nachhaltigen Bewirtschaftung der Weinberge und der natürlichen Gärung seiner Weine verwurzelt ist. Dieses Prinzip ermöglicht es, den wahren Charakter des Terroirs, Klimas und der lokalen Umgebung authentisch in jedem Tropfen zu reflektieren. Die Weinberge von Bodega Sarmentero profitieren von einem kalksteinreichen Boden, der besonders geeignet ist, um die Aromen und die Struktur der Rebsorten Verdejo und Tempranillo zu fördern. Diese Rebsorten sind bekannt für ihre Fähigkeit, komplexe und geschmacksintensive Weine zu erzeugen. Besondere Sorgfalt und handwerkliche Techniken im Weinberg und im Keller, wie die natürliche Gärung, tragen dazu bei, dass die Weine von Sarmentero ihre individuelle Note erhalten und die Einzigartigkeit ihrer Herkunft bewahren. Die Weine von Bodega Sarmentero sind so ein Spiegelbild dieser tiefen Verbindung zur Natur und zur Tradition des Weinmachens.

Region & Weine

Region: Kastilien und León
Weinarten: Weißwein und Rotwein
Rebsorten: Verdejo und Tempranillo

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 7
Jahresproduktion (in Flaschen): 25000
Beste Lagen: Finca de Oyales und Finca de Peñuelas
Böden: Limestone

Wichtige Personen

Inhaber: Amparo Repiso
Kellermeister: Amparo Repiso Vallejo
Außenbetrieb: Maria Lopez Repiso

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