Adamantia

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

J.Antonio Quintero

CEO

Familienkellerei mit einer fast hundertjährigen Weinbautradition
Anbau der einheimischen Rebsorte Tinta de Toro
Rotweine von großem Charakter und Struktur

Weingut Adamantia: Meisterhafte Tinta de Toro Weine aus alten Reben

Das Weingut Adamantia, bekannt für seine Leidenschaft und Hingabe, produziert jährlich 350.000 Flaschen exquisiten Weins. Mit 54 Hektar Rebfläche an 50 Jahre alten Rebstöcken und 6 Hektar an 95 Jahre alten Rebstöcken, auf denen der Premium-Wein hergestellt wird, steht Adamantia für Qualität und Exzellenz. Dieses Engagement für die Weinherstellung spiegelt sich in jedem Schluck wider.

Die Weinkellerei Adamantia wurde 1951 gegründet. Geprägt durch die Herkunftsbezeichnung Toro, die 1987 entstand, hat Adamantia eine signifikante Transformation durchlaufen. Um den internationalen Qualitätsanforderungen gerecht zu werden, wurden immer feinere und komplexere Produktionsverfahren angewandt, wodurch hervorragende Weine entstanden sind. Der Name Adamantia leitet sich vom griechischen "Adamantos" ab, was Härte und Unzerbrechlichkeit symbolisiert. Inspiriert von der griechischen Mythologie verkörpert Adamantia die Tapferkeit und Stärke von Helden, indem sie kraftvolle und charakterstarke Weine produzieren, die das Terroir von Toro widerspiegeln. Adamantia verbindet Stärke, Schönheit und Heldenmut in einer Marke, die nicht nur für ihre historische Tiefe, sondern auch für ihre hochwertigen Weine bekannt ist. Diese Verbindung aus Tradition, Qualität und Mythologie macht Adamantia einzigartig.

Adamantia folgt einer Philosophie, die tief in der einzigartigen Geographie und dem extremen kontinentalen Klima der Region Toro verwurzelt ist, mit kalten Wintern und heißen Sommern. Auf durchschnittlich 715 Metern über dem Meeresspiegel gelegen, profitieren die sandigen und lehmigen Böden von einer exzellenten Wasserspeicherung, die die Reben tief wurzeln lässt. Besonders die Rebsorte Tinta de Toro, ein lokaler Klon von Tempranillo, gedeiht unter diesen Bedingungen und bringt Rotweine von außergewöhnlichem Charakter und Struktur hervor. Die Kombination aus sorgfältiger Handarbeit im Weinberg, fortschrittlichen Techniken im Keller und Respekt vor dem Terroir ermöglicht es Adamantia, Weine von unvergleichlicher Qualität zu produzieren. Diese Praktiken, gepaart mit der Leidenschaft und dem Erbe von Adamantia, zeichnen die Weine als wahre Meisterwerke aus, die sowohl die Tradition als auch die innovative Zukunft von Toro widerspiegeln.

Region & Weine

Region: Kastilien und León
Weinarten: Rotwein
Rebsorten: Tinta de Toro (Tempranillo)

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 60
Jahresproduktion (in Flaschen): 350000
Beste Lagen: Valdefinjas
Böden: Lehm und Sandstein mit Stein

Wichtige Personen

Kellermeister: J. Garcia
Außenbetrieb: J. Garcia

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