Auf dem Ende der 90er Jahre entstandenen Weingut Finca Río Negro geht die Familie Fuentes in zweiter Generation ihrer großen Leidenschaft für Wein nach. In der spanischen Gemeinde Cogolludo schreibt sie die über hundertjährige Geschichte des regionalen Weinbaus fort. Hier verbindet das Weingut Finca Río Negro moderne Technik mit traditioneller Winzerkunst.
Das Familienprojekt hat es sich zum Ziel gesetzt, hochwertige Spitzenweine zu erzeugen, die bis ins letzte Detail durchdacht sind. Die Anbaufläche ist in 36 verschiedene Parzellen aufgeteilt und befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Naturpark Sierra Norte de Guadalajara. Der 44 Hektar große Weingarten liegt auf knapp 1000 Metern Höhe – inmitten einer hügeligen und waldreichen Gegend. Rote Rebsorten wie Tempranillo oder Tinto Fragoso gedeihen hier auf einem tonigen Lehmboden, der zu den ältesten in ganz Europa gehört. Aus den eigenen Trauben keltert das Weingut Finca Río Negro faszinierende Tropfen mit Persönlichkeit, die die Essenz des Terroirs enthüllen und verkörpern. Das zählt sich auch aus: unter anderem bekamen sie das TripAdvisor Zertifikat für Exzellenz zugesprochen.
Aus Verantwortung gegenüber der Natur stellte das Weingut Finca Río Negro die Produktion auf biologischen Anbau um. Anerkannte Fachleute pflanzen und pflegen die Reben. Wenn der richtige Moment gekommen ist, schneiden sie die reifen Trauben von Hand ab. Die komplette Arbeit geschieht nach höchsten Maßstäben sowie mit viel Sorgfalt. Später bekommen die Tropfen ausreichend Zeit, um heranzureifen und ihre besonderen Noten zu entwickeln.
Eine außergewöhnliche Lage, ein kalkreicher Untergrund sowie ein mildes Klima verleihen den Weinen der Finca Rio Negro ihren einzigartigen Geschmack. Ob Cabernet Sauvignon, Merlot oder Syrah: Im Sortiment finden sich verwegene wie seidige Rotweine, die Tiefe beweisen. Sie verfügen über ein sattes Aroma, ein komplexes Bouquet sowie eine intensive Farbe. Hinzu kommt ein angenehmer, lang anhaltender Nachgeschmack. Mit dem Gewürztraminer vervollständigt ein säurearmer Weißwein das Angebot.
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