Castilblanque
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Familienweingut seit drei Generationen
- Modernste Technik im Weinberg
- Sehr günstiges Klima für Trauben
Bodegas Castiblanque: Weine mit Charakter aus 800 Metern Höhe
Das Weingut Castiblanque, ein familiengeführter Betrieb mit drei Generationen Tradition, liegt in Campo de Criptana auf 800 Metern Höhe. Die Kombination aus historischen Gebäuden und modernster Technologie ermöglicht die Herstellung hochwertiger Weine. Erleben Sie die Vielfalt und Qualität von Castiblanque.
Im Jahr 2001 begann die Familie Castiblanque mit der Restaurierung der historischen "Bodega El Montañés" aus dem 19. Jahrhundert, wobei sie traditionelle Elemente wie Steinmauern und Holzkonstruktionen bewahrten. Die Weinbautradition der Familie reicht bis in die 1950er Jahre zurück, als der Großvater, Jesús Castiblanque Alberca, die ersten Airén-Reben pflanzte. Gemeinsam mit seinem Sohn erweiterten sie die Weinberge auf die heutigen 120 Hektar. 1995 begann eine umfassende Umstrukturierung, bei der hochwertige Airén-Parzellen erhalten und neue Sorten wie Tempranillo, Moscatel, Chardonnay, Syrah, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon gepflanzt wurden. Diese Vielfalt ermöglicht es, ein breites Spektrum an Weinen anzubieten, die Tradition und Innovation vereinen.
Bodegas y Viñedos Castiblanque legt großen Wert auf die Pflege ihrer 120 Hektar eigenen Weinberge, die auf 800 Metern Höhe in der Region La Mancha liegen. Die Weinberge profitieren von erheblichen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, was den Trauben eine besondere Charakteristik verleiht. Seit 1995 wurden neben der traditionellen Airén-Rebe auch Sorten wie Tempranillo, Moscatel, Chardonnay, Syrah, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon kultiviert. Die neuen Pflanzungen sind auf Mechanisierung ausgelegt, um eine effiziente und schonende nächtliche Lese zu gewährleisten, sodass die Trauben frisch in die Kellerei gelangen.
Im Keller kombiniert das Weingut traditionelle Techniken mit modernster Technologie, um die Qualität der Weine zu maximieren. Besondere Weine wie der in Barrique fermentierte Chardonnay und die Rotweine der Marken Ilex, Solamente und Baldor spiegeln das Engagement für Exzellenz und Vielfalt wider.
Region & Weine
- Region: Kastilien - La Mancha
- Weinarten: Rotwein, Weißwein, Roséwein und Schaumwein
- Rebsorten: Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Airén, Tempranillo, Moscatel und Chardonnay
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 120
- Böden: Kalkfelsen, dominiert von sandigen Lehm- und Tonböden
Wichtige Personen
- Inhaber: Miguel Ángel Castilblanque
- Kellermeister: Juan Antonio Delgado
- 2025 Ilex Airén Castilla VT trocken - CastilblanqueCastilblanque2025 Ilex Airén Castilla VT trocken
Airén
Trocken
Ilex Airén Castilla VT hat eine zitronengelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und einem goldenen Rand. Das Bukett ist von mittlerer Intensität und angenehm, mit blumigen und fruchtigen Aromen und ...Kastilien-La Mancha6,20 € 8,27 €/L (0,75 L) - 2025 Ilex Blanco Castilla VT trocken - CastilblanqueCastilblanque2025 Ilex Blanco Castilla VT trocken
Verdejo
Trocken
Ilex Blanco Castilla VT hat eine zitronengelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase ist er durchdringend und frisch, mit Noten von Buchsbaum und Kräutern. Im Mund hat er Noten von tropischen Fr...Kastilien-La Mancha6,20 € 8,27 €/L (0,75 L) - 2024 Ilex Tinto Castilla VT trocken - CastilblanqueCastilblanque2024 Ilex Tinto Castilla VT trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Ilex Tinto Castilla VT hat eine violett-rote Farbe von großer Intensität. Das Bukett ist klar und erinnert an Früchte, reife rote Pflaumen und geschmolzene Nüsse. Blumiges Aroma mit einem Hauch...Kastilien-La Mancha6,20 € 8,27 €/L (0,75 L) - 2020 Ilex Coupage Castilla VT trocken - CastilblanqueCastilblanque2020 Ilex Coupage Castilla VT trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Der Ilex Coupage Castilla VT hat eine kirschrote Farbe mit braunen Rändern, die auf seine Reifung in Eichenfässern hindeuten. Die Aromen sind fruchtig und holzig mit Noten von schwarzen Früchten...Kastilien-La Mancha7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2025 Lagar de Ensancha Verdejo La Mancha DO trocken - CastilblanqueCastilblanque2025 Lagar de Ensancha Verdejo La Mancha DO trocken
Verdejo
Trocken
Der Lagar de Ensancha Verdejo La Mancha hat eine helle Farbe mit grünen Reflexen. Seine Aromen sind intensiv und komplex, mit frischen Noten von Limetten und einem Hintergrund von tropischen Früc...Kastilien-La Mancha8,20 € 10,93 €/L (0,75 L) - Alejandrino I halbtrocken - CastilblanqueCastilblanqueAlejandrino I halbtrocken
Muscat Blanc
Halbtrocken
Der Alejandrino I hat eine klare gelbgrüne Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase feine und elegante natürliche Aromen von frischen Trauben, intensiv mit einem Hauch von Sult...Kastilien-La Mancha9,15 € 12,20 €/L (0,75 L) - Baldor Chardonnay trocken - CastilblanqueCastilblanqueBaldor Chardonnay trocken
Chardonnay
Trocken
Der Baldor Chardonnay hat eine hellgoldene Farbe. Sein Aroma ist von mittlerer Intensität mit Noten von weißen Früchten, Toffee und Ananas auf einem Hintergrund von Gewürzen, gut integriert mit...Kastilien-La Mancha9,20 € 12,27 €/L (0,75 L) - 2022 Lagar de Ensancha Syrah La Mancha DO trocken - CastilblanqueCastilblanque2022 Lagar de Ensancha Syrah La Mancha DO trocken
Syrah
Trocken
Der Lagar de Ensancha Syrah La Mancha DO hat eine kirschrote Farbe. Balsamische Aromen von Lakritze und Menthol mit einem Hauch von Kakao und Kaffee. Ein Wein mit großer Ausdruckskraft. Am Gaumen ...Kastilien-La Mancha10,20 € 13,60 €/L (0,75 L) - 2021 Baldor Tempranillo Castilla VT trocken - CastilblanqueCastilblanque2021 Baldor Tempranillo Castilla VT trocken
Tempranillo
Trocken
Der Baldor Tempranillo Castilla V.T. präsentiert sich in einem granatroten Gewand. Er verfügt über Aromen von reifen schwarzen Früchten sowie feine Noten von dunkler Schokolade und Gewürzen. E...Kastilien-La Mancha10,20 € 13,60 €/L (0,75 L) - 2019 Compay Segundo trocken - CastilblanqueCastilblanque2019 Compay Segundo trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Compay Segundo hat eine kirschrote Farbe und Aromen von schwarzen Früchten, Bitterschokolade und Gewürzen. Am Gaumen ist er konzentriert und vollmundig mit Noten von schwarzen Früchten und einem...Kastilien-La Mancha10,20 € 13,60 €/L (0,75 L) - 2020 Ilex Coupage Magnum Castilla VT trocken 1,5 L - CastilblanqueCastilblanque2020 Ilex Coupage Magnum Castilla VT trocken 1,5 L
Cuvée (Rot)
Trocken
Ilex Coupage Magnum Castilla VT hat eine kirschrote Farbe mit gerösteten Rändern, die seine Zeit in Eichenfässern widerspiegeln. Die Aromen sind fruchtig und holzig mit Noten von schwarzen Früc...Kastilien-La Mancha11,83 € 7,89 €/L (1,5 L) - 2015 Baldor Old Vines Castilla VT trocken - CastilblanqueCastilblanque2015 Baldor Old Vines Castilla VT trocken
Cabernet Sauvignon
Trocken
Baldor Old Vines Castilla VT hat eine tief granatrote Farbe. Die Nase ist sehr intensiv und komplex mit balsamischen Noten, reifen schwarzen Früchten und feinen Noten von Bitterschokolade und Gew...Kastilien-La Mancha13,70 € 18,27 €/L (0,75 L) - Baldor Chardonnay Magnum trocken 1,5 L - CastilblanqueCastilblanqueBaldor Chardonnay Magnum trocken 1,5 L
Chardonnay
Trocken
Der Baldor Chardonnay Magnum hat eine hellgoldene Farbe. Sein Aroma ist von mittlerer Intensität mit Noten von weißen Früchten, Toffee und Ananas auf einem Hintergrund von Gewürzen, gut integri...Kastilien-La Mancha15,83 € 10,55 €/L (1,5 L) - 2015 Baldor Old Vines Magnum Castilla VT trocken 1,5 L - CastilblanqueCastilblanque2015 Baldor Old Vines Magnum Castilla VT trocken 1,5 L
Cabernet Sauvignon
Trocken
Baldor Old Vines Magnum Castilla VT hat eine tief granatrote Farbe. Die Nase ist sehr intensiv und komplex mit balsamischen Noten, reifen schwarzen Früchten und feinen Noten von Bitterschokolade u...Kastilien-La Mancha20,83 € 13,89 €/L (1,5 L)
