Bodegas García Molina steht für hochwertige, handverlesene Weine aus der DOP Jumilla Region. Das familiengeführte Weingut setzt auf traditionelle Methoden und modernste Technik, um einzigartige Weine zu kreieren. Dank der sorgfältigen Selektion und Verarbeitung der Trauben wird jeder Jahrgang zu einem besonderen Genuss. Entdecken Sie die Qualität und Authentizität von Bodegas García Molina und bereichern Sie Ihren Weinkeller mit diesen exquisiten Tropfen.
Bodegas García Molina, ein kleines Familienweingut, wurde vor über 30 Jahren in Ontur, Albacete, gegründet. Das Weingut, das sich unterhalb der Sierra del Madroño befindet, nutzt das warme, trockene Klima der Region, um Weine von hoher Qualität und einzigartigem Charakter zu erzeugen. Von Beginn an lag der Fokus auf der traditionellen Weinherstellung, kombiniert mit modernen Techniken. Die handverlesenen Trauben und die sorgfältige Verarbeitung spiegeln sich in der außergewöhnlichen Qualität der Weine wider. Bodegas García Molina ist stolz auf ihre Zugehörigkeit zur DOP Jumilla und hat sich durch ihre exzellenten Weine einen Namen gemacht.
Bodegas García Molina steht für die perfekte Balance zwischen traditioneller Handwerkskunst und moderner Technik in Weinberg und Keller. Die Philosophie des Weinguts basiert auf dem Ziel, in jeder Phase der Weinherstellung die höchstmögliche Qualität zu gewährleisten. Die Weinberge in Ontur, Albacete, erstrecken sich unterhalb der Sierra del Madroño und profitieren von einem warmen, trockenen Klima, das ideale Bedingungen für den Anbau von Monastrell und Cabernet Sauvignon bietet.
Der Monastrell wird auf dem Aeródromo Ontur angebaut, während der Cabernet Sauvignon vom Cerro de las Perdices stammt. Beide Rebsorten gedeihen auf kalkhaltigen Böden, die den Weinen ihre besondere Mineralität verleihen. Die Trauben werden von Hand geerntet und sofort verarbeitet, um ihre Frische und Aromen zu bewahren. Im Keller erfolgt die Fermentation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einer sorgfältigen Reifung.
Die Monastrell-Weine zeichnen sich durch ihre intensive Fruchtigkeit und Würze aus, während der Cabernet Sauvignon durch seine Aromen von roten Früchten und Kräutern sowie seinen samtigen Geschmack besticht. Beide Weine sind DOP Jumilla zertifiziert und spiegeln das Terroir der Region perfekt wider. Diese Liebe zum Detail und die geringe Produktionsmenge machen die Weine von Bodegas García Molina einzigartig und besonders.
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