Das Weingut Viña Gómez liegt im Bergklima des Südostens der Insel Teneriffa. Hier zeichnet es sich durch seine alten, ungepfropften Rebstöcke aus, die auf vulkanischem Boden gedeihen. Diese einzigartigen Anbaubedingungen verleihen den Weinen von Viña Gómez eine besondere Qualität und Intensität der Aromen.
Viña Gómez, gelegen im Güímar-Tal auf Teneriffa, ist ein echtes Familienunternehmen mit einer beeindruckenden Geschichte, die sich über fünf Generationen erstreckt. Seit seiner Gründung hat es sich einen Namen für die Produktion hochwertiger Weißweine gemacht, die in einem einzigartigen Bergklima auf vulkanischem Boden angebaut werden. Die tief verwurzelte Verbindung zum Land und die Überlieferung von Wissen und Leidenschaft für den Weinbau von Generation zu Generation haben Viña Gómez zu einem herausragenden Vertreter der Weinherstellung in der Region gemacht. Die sorgfältige Pflege der Weinberge und der respektvolle Umgang mit der Natur spiegeln sich in jedem Glas ihrer Weine wider.
Das Weingut Viña Gómez verbindet Tradition mit modernen Weinbau- und Kellertechniken in der einzigartigen Landschaft des Güimar-Tals auf Teneriffa. Die drei Weingutsparzellen erstrecken sich über verschiedene Höhenlagen und bieten unterschiedliche mikroklimatische Bedingungen. Auf dem höchstgelegenen Grundstück Las Dehesas auf 1300 bis 1400 Metern werden vorwiegend Listán Blanco Trauben angebaut. Dieses Terrain profitiert von seinem vulkanischen Boden und dem steilen Gefälle, was die Trauben mit intensiven Aromen versorgt.
Las Pernadas liegt auf etwa 600 Metern Höhe und beherbergt Sorten wie Albillo Criollo, Diego und ebenfalls Listán Blanco auf vulkanischem Untergrund. Das nahe am Meer gelegene Toponegro, die Heimat des Weinguts selbst, nutzt sein gemäßigteres Klima und die heterogenen Böden zur Kultivierung von Malvasier und Muskateller.
Viña Gómez setzt auf ungepfropfte Reben, eine historische Methode, die den Pflanzen erlaubt, den einzigartigen Charakter des Terroirs vollständig aufzunehmen. Diese Philosophie des „freien Fußes“ trägt zusammen mit minimalen Eingriffen im Weinberg und sorgfältig angepassten Reifeprozessen im Keller dazu bei, dass jeder Wein von Viña Gómez seine Herkunft widerspiegelt.
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