Casa de Outeiro liegt in der spanischen Subzone Quiroga-Bibei und steht für Leidenschaft, Prestige und Qualität. Obwohl es erst 2019 gegründet wurde, ehrt das Weingut sechs Jahrhunderte Geschichte. Es umfasst 32 Hektar, inklusive vielfältiger Böden und Terroirs für unterschiedliche Weinprofile. Ihr Ansatz zur Weinherstellung fokussiert sich auf lokale Qualität und Gemeinschaft. Casa de Outeiro verkörpert so Tradition, Innovation und ein tiefes Verständnis für die Weinherstellung .
Das Weingut Casa de Outeiro wurde 2019 von der Adelsfamilie Maseda Fole übernommen. Es entstand aus der Vision von Mercedes, der Erbin der Familie, die das Weingut als Teil ihrer reichen Geschichte übertrug und den neuen Besitzern den Wiederaufbau der Tradition anvertraute. Mit einer großen Leidenschaft für das sechs Jahrhunderte alte Anwesen begannen sie, 24 Hektar terrassierte Weinberge auf dem 32 Hektar großen Grundstück zu kultivieren. Durch ihr Engagement für Qualität und Innovation, einschließlich der Zusammenarbeit mit renommierten Önologen wie Mauricio Lorca und David Pascual, hat sich Casa de Outeiro schnell entwickelt. Die Marke zeichnet sich durch ihre Verbindung zur lokalen Gemeinschaft und durch das Schaffen einer einzigartigen Identität aus.
Gelegen im Quiroga-Tal, auf 350 Metern über dem Meeresspiegel, verfügt Casa de Outeiro über diverse Terroirs, darunter Schiefer, Quarzit und die sogenannten "Terras Roxas" aus Lehm. Diese Vielfalt ermöglicht die Herstellung von Weinen mit unterschiedlichen Profilen, die alle auf den Hauptrebsorten Mencía und Godello basieren. Ihre Weine sind in drei Linien gegliedert: ORIGEN, ESCUDO und HISTÓRICO. ORIGEN-Weine sind frisch und leicht, mit Aromen von Holz. Sie repräsentieren die Leidenschaft für das Land und die Ursprünge des Weinguts. Die ESCUDO-Reihe, symbolisiert durch das historische Wappen der Casa de Outeiro, bietet Weine aus ausgewählten Trauben mit Komplexität und Kraft. Die HISTÓRICO-Weine sind eine Hommage an die Geschichte des Weinguts. Mit ausgewählten Trauben von alten Rebstöcken zeichnen sie sich durch Eleganz und aromatische Komplexität aus.
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