Cayetana Wines - Wein direkt ab Hof kaufen

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Cayetana Wines

Winzer

Für ein lebenslustiges Publikum
Wein aus 100% Cayetana-Trauben
Hergestellt in der Extremadura

Cayetana Wines: Einzigartige Weine aus autochthonen Cayetana-Trauben

Cayetana Wines steht für einzigartige Weine aus Cayetana-Trauben, die aus eigenen, über 40 Jahre alten Weinbergen gewonnen werden. Das Weingut, angesiedelt in Extremadura, pflegt eine leidenschaftliche Weinherstellung. Die sorgfältige Pflege der Reben und die Liebe zum Detail machen jeden Schluck zu einem Erlebnis.

Cayetana Wines hat eine reiche Geschichte, die tief in der Tradition der Extremadura verwurzelt ist. Der Betrieb entstand aus der Vision, die einzigartigen autochthonen Cayetana-Trauben in hochwertige Weine zu transformieren. Dieser Prozess wird seit der Gründung mit großer Sorgfalt und Hingabe durchgeführt. Die Entwicklung des Weinguts spiegelt das Engagement für Qualität und Innovation wider, während die Verbindung zu Tradition und Herkunft stets gewahrt bleibt.

Die Philosophie von Cayetana Wines konzentriert sich auf die Harmonie zwischen traditioneller Handwerkskunst und moderner Technologie, sowohl im Weinberg als auch im Keller. Die reine Verwendung von Cayetana-Trauben, die Ende September geerntet und unter kontrollierten Bedingungen in Edelstahltanks vergoren werden, unterstreicht ihr Engagement für Qualität und Authentizität. Der sorgfältige Umgang mit den Trauben wie der einmonatige direkte Kontakt mit Hefen und der teilweise Ausbau in französischen Eichenfässern spiegeln die Hingabe zur Verarbeitung wider. Diese Methoden tragen dazu bei, Weine von außergewöhnlicher Klarheit, Farbe und Geschmack zu erzeugen, welche die charakteristischen Aromen von tropischen Früchten und Zitrus hervorheben. Die lehmigen Böden mit hohem Kalksteinanteil, die in ihren Weinbergen herrschen, sind grundlegend für die einzigartigen Eigenschaften ihrer Weine, die durch ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Säure bestechen. Cayetana Wines zeichnet sich durch diese tiefgreifende Hingabe an Qualität und Tradition aus, was sie zu einem herausragenden Vertreter in der Welt der Weine macht.

Region & Weine

Region: Extremadura
Weinarten: Weißwein
Rebsorten: Cayetana

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 1.3
Jahresproduktion (in Flaschen): 51.5
Beste Lagen: Extremadura
Böden: Lehmboden mit hohem Kalksteinanteil

Wichtige Personen

Inhaber: Cayetana Wines S.L.
Kellermeister: Francisco Jose Estevez Rincón
Außenbetrieb: Francisco José Estévez Rincón

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