The Wine Hunter Company

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Santiago Jordi

Winzer

Nachhaltiges Projekt
Terroir in reinster Form
Respekt vor dem Ökosystem

The Wine Hunter Company: Vielfalt und Tradition von Cádiz bis Galicien

The Wine Hunter Company ist ein renommiertes Weinprojekt, das von erfahrenen Fachleuten der Weinbranche gegründet wurde. Die Weine zeichnen sich durch ihren einzigartigen Charakter durch sorgfältig ausgewählte Terroirs und eine nachhaltige Produktion aus. Die Experten des Weinguts garantieren höchste Qualität und eine sorgfältige Herstellung.

Geleitet von Leidenschaft und dem Streben nach Perfektion, entstand die Idee, einzigartige Weine zu produzieren, die das Terroir in seiner reinsten Form widerspiegeln. Das Projekt hat sich durch nachhaltige Anbaumethoden, limitierte Produktionen und eine unverwechselbare Weinqualität etabliert. Die Weine des Hauses bestechen durch ihre Persönlichkeit und spiegeln die Tradition und Typizität ihrer Herkunftsgebiete wider.

Die Philosophie von The Wine Hunter Company ist tief in der Tradition und Innovation des Weinbaus verwurzelt. Das Weingut produziert eine Reihe von Weinen, die sowohl in ihren Weinen als auch in ihren Böden und Techniken vielfältig sind. Angebaut werden Rebsorten wie Syrah, Chardonnay, Palomino, Mencia und Tintilla de Rota. Diese gedeihen auf unterschiedlichen Böden, darunter Albariza in Jerez und Granit-Schiefer in der Ribeira Sacra in Galicien. Die Weinberge, die diese Weine hervorbringen, sind oft in herausfordernden Hanglagen angesiedelt, was eine besonders handwerkliche Arbeit im Weinberg und Keller herausfordert.

Ein Beispiel für die einzigartigen Weine ist der Levantera, ein frischer und fruchtiger Palomino, der zeigt, dass diese Sorte auch an heißen Tagen genossen werden kann. Ebenso beeindruckend ist der Retinto, ein Syrah aus der Sierra de Cádiz, der die für die Region typischen klimatischen Unterschiede aufweist. Im Keller wird mit Techniken wie der Reifung in französischen Eichenfässern gearbeitet, die den Weinen zusätzliche Komplexität verleihen. Die handwerkliche Herstellung spiegelt sich in kleinen Produktionsmengen wider, was zu exklusiven Weinen führt.

Die Weinlinien Caleta und Garagenwein verdeutlichen das Engagement des Weinguts für terroirgeprägte Weine, die sowohl jugendlich und frisch als auch elegant und komplex sind. The Wine Hunter Company steht für Nachhaltigkeit, handwerkliche Qualität und eine enge Verbindung zwischen Rebsorten, Böden und Weinen.

Region & Weine

Region: Andalusien
Weinarten: Weißweine, Rotweine und Roséweine
Rebsorten: Syrah, Chardonnay, Palomino, Mencia, Tintilla de rota

Produktion & Lagen

Beste Lagen: Jerez de la Frontera (Andalucía), Ribeira Sacra (Galicia)
Böden: Albariza und Granit

Wichtige Personen

Kellermeister: Santiago Jordi

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