Bodegas Vertijana
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- Winzerfamilie in der zweiten Generation
- Nur natürliche Düngemittel
- Geerntet werden nur Trauben bester Qualität
Bodegas Vertijana: Nachhaltiger Weinbau am Rande der Sierra Nevada
Bodegas Vertijana ist ein familiengeführtes Weingut in zweiter Generation, das in der Sierra Nevada auf 1.200 Metern Höhe liegt. Die zertifizierten Bio-Weine aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah vereinen Tradition mit modernen Techniken. Besonders engagiert sich das Weingut für Nachhaltigkeit und die Anerkennung von Frauen in der Weinproduktion.
Bodegas Vertijana wurde 2001 von Torcuato und Amparo Vertijana in Polícar, einem Dorf im Alhama-Tal nahe der Sierra Nevada, gegründet. Obwohl der Weinbau dort seit dem 10. Jahrhundert dokumentiert ist, begann die Familie erst zu diesem Zeitpunkt mit der eigenen Produktion. Auf 6 Hektar gedeihen Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah – alle nach ökologischen Richtlinien zertifiziert. Bei Anbau und Verarbeitung der Weintrauben kombiniert das Weingut traditionelle Methoden mit modernen Techniken und setzt auf höchste Qualität. Daher tragen die Weine die geschützte Ursprungsbezeichnung „Vinos de Calidad de Granada“ und haben bereits zahlreiche Auszeichnungen für ihre Einzigartigkeit und Exzellenz erhalten.
Bodegas Vertijana setzt auf nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbau. Die Reben wachsen auf lehmhaltigen Böden, die den Weinen eine besondere Mineralität verleihen. Chemische Düngemittel werden nicht verwendet – stattdessen kommen nur natürliche Nährstoffe zum Einsatz. Sorgfältige Handarbeit sorgt dafür, dass ausschließlich gesunde Trauben geerntet werden, was die hohe Qualität der Weine garantiert.
Im Keller verwendet Kellermeister Rafael Pérez traditionelle Methoden, sowie auch moderne Techniken. Unter Anderem werden die Weine ohne zugesetzte Reinzuchthefen vergoren, um ihren natürlichen Charakter zu bewahren. Zudem liegt der Kohlendioxidgehalt deutlich unter dem konventioneller Weine, was zu einem besonders reinen Geschmacksprofil führt. Der nachhaltige Ansatz des Weinguts zeigt sich auch in der Auswahl von Naturkorken für die Flaschenabfüllung. Zu den herausragenden Weinen zählt der „Vertijana 3“, ein ökologischer Crianza mit 12 Monaten Fassreife, gekeltert aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot. Ein weiteres Highlight ist der „Las Sombras Largas“, ein eleganter Tempranillo mit 12 Monaten Reifezeit im Fass. Beide Weine spiegeln das einzigartige Terroir und die Philosophie von Bodegas Vertijana wider und bieten ein authentisches Geschmackserlebnis.
Region & Weine
- Region: Andalusien
- Weinarten: Rotwein und Weißwein
- Rebsorten: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Chardonnay
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 8
- Jahresproduktion (in Flaschen): 20000
- Böden: Lehmboden
Wichtige Personen
- Inhaber: Amparo Martos y Torcuato Izquierdo
- Kellermeister: Rafael Perez
- Außenbetrieb: Torcuato Izquierdo
- Mitgliedschaften: DO Vinos de Granada
Cuvée (Rot)
Trocken
