Bodegas Infante

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Manuel Astasio

Geschäftsführer

Nachhaltiger Weinbau
Kulturkeller
Signatur-Weine

Bodegas Infante: Authentische Signatur-Weine aus dem Naturpark Doñana

Bodegas Infante steht für exzellente Brandy- und Weinerzeugung, die bereits seit 1870 fortgeführt wird. In jedem Produkt wird hier die vinikulturelle Tradition des Condado-Gebiets ausgedrückt. Besonders ist die Produktvielfalt, die sich neben den verschiedenen Spirituosen auch Still- und Schaumweine enthält. Durch einen nachhaltigen Bau mit Hediedächern und die Nutzung erneuerbarer Energien setzt Bodegas Infante zudem auf ein starkes Umweltbewusstsein.

Gegründet wurden die Bodegas Infante 1877 von Fermin de los Casares und hat seitdem eine lange Tradition des Schnapsbrennens. Seitdem wurde das Weingut von Generation zu Generation weitergegeben. 2019 gesellten sich die MAM Weinkellereien hinzu, die einen neuen Fokus auf Stillweinen und Signaturweinen mit sich brachten. So entstehen hervorragende Weine,die dennoch die traditionelle Geschichte der Bodegas Infante nie aus den Augen ließen. Mit einem festen Engagement für biologischen Anbau und Umweltschutz befindet sich das Weingut im Naturpark Doñana, einem Biosphärenreservat, und spiegelt hier die Harmonie zwischen Natur und Winzerarbeit wider.

Die Philosophie von Bodegas Infante ist tief verwurzelt in der Achtung vor dem Terroir und der Umwelt, die sich in jeder Flasche Wein widerspiegelt. Hier werden authentische Rebsorten wie Colombard, Listan Blanco, Jaén Blanco, Tintilla de Rota, Rufete und Petit Verdot angebaut.So strebt das Weingut danach, die Einzigartigkeit des Landes und die Geschichten der Familientradition zu erzählen. Die Weinberge, gepflegt auf sandigen Lehmböden mit hohen Anteilen von Albariza, sind ein Beweis für die jahrhundertealte Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Die Nähe zum Atlantik verleiht den Früchten einzigartige Aromen, die in der sorgfältigen Kellerarbeit weiter verfeinert werden. Bodegas Infante verfolgt zudem einen nachhaltigen Ansatz, der Recycling und Nachhaltigkeit in den Vordergrund stellt, um nicht nur Qualitätsweine zu produzieren, sondern auch die reiche Flora und Fauna der Umgebung zu schützen. Im Keller wird besonderer Wert auf die Erhaltung der natürlichen Charakteristika des Weins gelegt, wobei die traditionelle Kunst des Weinmachens mit modernen Techniken kombiniert wird. Signatur-Weine sind das Herzstück des Weinguts, wobei jedes Etikett eine Geschichte erzählt.

Region & Weine

Region: Andalusien
Weinarten: Weißwein und Rotwein
Rebsorten: Colombard, Listan blanco, Jaén Blanco, Tintilla de Rota, Rufete, Petit Verdot

Produktion & Lagen

Jahresproduktion (in Flaschen): 20000
Böden: Sand, Lehm, Albariza

Wichtige Personen

Inhaber: Diversos socios
Kellermeister: Santi Jordi y Manuel Astasio
Außenbetrieb: Manuel Fernandez

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