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Vincero

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Jakob & Andreas
Jakob & Andreas
Inhaber
  • Schonend entalkoholisierte Weine
  • Authentischen Geschmack erhalten
  • Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Weine
Vincero
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Vincero Alkoholfrei: Premium-Weingenuss ohne Alkohol

Vincero Alkoholfrei bietet hochwertige, schonend entalkoholisierte Weine mit vollem Aroma – kalorienarm und 100 % Genuss. Dank traditioneller Weinherstellung und moderner Technik bleibt der authentische Geschmack erhalten. Ideal für alle, die bewussten Genuss schätzen, ohne auf Qualität zu verzichten. Perfekt für besondere Anlässe oder den täglichen Genuss.

Die Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Weine brachte Andreas und Jakob dazu, Vincero Alkoholfrei zu gründen. Während Andreas in der gehobenen Gastronomie arbeitete, stellte er fest, dass es an erstklassigen alkoholfreien Weinen mangelte. Jakob machte die gleiche Erfahrung während der Schwangerschaft seiner Frau. Mit der Vision, eine alkoholfreie Alternative zu schaffen, die Genuss und Eleganz vereint, entstand Vincero. Durch die Verbindung traditioneller Weinherstellung mit moderner Entalkoholisierung gelingt es, Weine mit vollem Aroma und höchster Qualität zu produzieren. Vincero steht für bewussten Genuss ohne Kompromisse und bietet eine stilvolle Lösung für alle, die auf Alkohol verzichten möchten.

Bei Vincero Alkoholfrei verbindet sich traditionelle Weinherstellung mit moderner Entalkoholisierung, um Weine von höchster Qualität zu schaffen. Die Rebsorten Sauvignon Blanc, Riesling und sorgfältig abgestimmte Cuvées bilden die Grundlage für den authentischen Geschmack. Jakob Fischer und Andreas Cordes setzen auf eine schonende Verarbeitung der Trauben, um deren natürliche Aromen bestmöglich zu bewahren. Nach der klassischen Gärung wird der Alkohol durch ein innovatives Vakuumdestillationsverfahren sanft entzogen – so bleiben die feinen Nuancen und die Struktur des Weins erhalten.

Im Keller wird mit höchster Präzision gearbeitet, um alkoholfreie Weine zu erzeugen, die geschmacklich überzeugen. Durch die Kombination aus handwerklichem Können und modernster Technik entstehen Weine, die Genuss ohne Kompromisse ermöglichen. Vincero Alkoholfrei steht für eine stilvolle Alternative zu herkömmlichen Weinen und bietet bewusst Genießenden eine exzellente Wahl für besondere Anlässe oder den täglichen Genuss.

Region & Weine

  • Region: Sonstige
  • Weinarten: Alkoholfreier Weißwein, Rotwein, Rosé, Sekt
  • Rebsorten: Sauvignon Blanc, Riesling, Cuvées

Produktion & Lagen

  • Beste Lagen: verschieden Lagen
  • Böden: verschieden Böden

Wichtige Personen

  • Kellermeister: Jakob Fischer & Andreas Cordes
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