Das Weingut Wartsteigerhof, Familie Friederich, liegt im Süden von Rheinhessen. In der Nähe von Worms hat die Familie Ihre Berufung gefunden, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Das Gut entwickelt sich stehts weiter mit dem Gedanken an Nachhaltigkeit, Leidenschaft und einer langen Tradition. Dieser Tiefgang und Charakter lässt sich in jedem Produkt der Winzer wiederfinden.
Bis ins Jahr 1595 lässt sich der Weinbaubezug des Weingut Wartsteigerhof, Familie Friederich zurückverfolgen. Zurückblickend auf diese jahrelange Tradition erhielt das Gut den Namen Wartsteigerhof, benannt nach historischer Lage. Ein klassischer Familienbetrieb also, der geleitet von Barbara, Dieter und Daniel Friedrich durch drei Generationen als eine starke Einheit auftritt. Auch im 21. Jahrhundert wird nicht Schluss sein, denn anerkannt und aufgeschlossen ist das Gut durch den Einsatz erneuerbarer Energien ein Beispiel für Fortschritt und Nachhaltigkeit.
Ein natürlicher Reife- und Wachstumsprozess steht für das Weingut Wartsteigerhof, Familie Friederich an erster Stelle. Bewusster Umgang mit der Natur ist der Leitgedanke um hochwertige Weine zu erzeugen. Frei von Insektiziden wird das Ökosystem nicht angegriffen und lässt die Artenvielfalt der Reben in Harmonie und Ruhe wachsen. Diese Zeit wird den Trauben auch bei der Vergärung im Keller gewährt. Stets bei gezügelter und kontrollierter Kühlung. Auch überzeugt das Weingut Wartsteigerhof, Familie Friederich mit einer großen Vielfalt an Weinen, sodass es für jeden Geschmack etwas gibt.
Eine stabile Humusversorgung im Boden ist sehr wichtig. Um den neu wachsenden Reben diesen Humus und die nötigen Nährstoffe zu liefern, sät der Betrieb über den Winter eine erweiterte Begrünung ein. Dazu werden Raps oder Ölrettich verwendet und die im Boden noch vorhandenen Nährstoffe gebunden. Der Erhalt des Ökosystems ist beim Weingut Wartsteigerhof, Familie Friederich nicht nur wichtig, sondern selbstverständlich. Diese Sorgfalt, ob mit Rebe oder Weiterverarbeitung sorgt für kaum vergleichbaren, natürlichen Geschmack, dessen Qualität in Weiß und Rot optimal überzeugt.
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