Weingut Wachter
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Pflanzen in der vierten Generationen Reben an
- Vielfalt an Rebsorten auf einer Fläche von 16 ha
- Hauptaugenmerk: Rebsorten Riesling & Dornfelder
Weingut Wachter: Aus Vielfalt wird Klasse
Das Weingut der Familie Wachter liegt im wunderschönen Herrnsheim in Worms am Rhein, ein Ort mit Geschichte. Schon die Vorfahren ließen den Grundstein der Römer weiter wachsen, auf dem bis heute ein Weingut aus Tradition und moderner Vielfalt geführt wird. Wohlfühlen und ausprobieren in einer Oase der Entspannung.
Schon über vier Generationen blicken im Weingut Wachter auf eine jahrelange Weintradition am südlichen Zipfel von Rheinhessen zurück. Zurzeit führen zwei Generationen den Betrieb in Harmonie von Tradition und Moderne. Im sonnenverwöhnten Worms am Rhein sind Weingenuss und eine herzliche Lebensart kein Geheimnis. Für das Weingut Wachter spielt naturnahe Arbeit eine große Rolle, um die Charakteristik des Weines optimal herauszuarbeiten. Diese Philosophie schätzt auch die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, die das Gut mit einer Reihe an Medaillen prämiert. Nicht zuletzt und wohl verdient mit dem goldenen Kammerpreis.
Moderne Technik und traditionelle Verfahren, sind für Inhaberin Heidi Wachter der Schlüssel zu besonderen Weinen. Das Weingut Wachter bewirtschaftet 16 Hektar rund um Worms, die liebevoll gehegt und gepflegt werden. Zum Gut gehören unter anderem Lagen wie der Monsheimer Domblick und Wormser Liebfrauenmorgen. Erwähnenswert sind auch die Einzellage Pfeddersheimer Sankt Georgenberg, welche zu einen der ältesten Rieslinglagen Deutschlands zählt. Diese Pflege, die Vielfältigkeit der Reben und die schonende Weiterverarbeitung sorgen für besondere Qualität und erlesene Weine, dessen Aroma in jeder Flasche seine Einzigartigkeit aufweist.
Dank sonniger Lagen und einem ausgesprochen fruchtbarem Boden, gedeihen die Reben in voller Reife. Besondere Reliefs sind die Voraussetzung für qualitativ hochwertige Weine. Frische und Reinheit findet den direkten Weg in die Flasche. Das Hauptaugenmerk des Weingut Wachter liegt dabei auf den Rebsorten Riesling und Dornfelder, aus dem leichte Sommerweine und runde Rotweine hervorgehen. Ein deftiges Familienessen mit dem kräftigen Cabernet Mitos oder ein klassisch spritziger 2015er Riesling unter Freundinnen. Der Wein sollte so Einzigartig sein, wie es dem Anlass gebührt.
Region & Weine
- Region: Rheinhessen
- Unterregion: Bereich Wonnegau
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Roséwein, Sekt, Perlwein
- Rebsorten: Riesling, Dornfelder, Silvaner, Spätburgunder, Rivaner, Portugieser, Grauburgunder, Carbernet Mitos, Gewürztraminer, Ortega, Scheurebe, Goldmuskateller, Chardonnay
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 16
- Jahresproduktion (in Flaschen): 10000
- Beste Lagen: Wormser Liebfrauenmorgen, Monsheimer Domblick, Herrnsheimer Schloss, Pfeddersheimer Sankt Georgenberg
- Böden: Löss Pararendzina, Sand- und Lehmmergel Pararendzina
Wichtige Personen
- Inhaber: Heidi Wachter
- Kellermeister: Heidi Wachter
- 2019 Silvaner Rheinischer Landwein trocken - Weingut WachterWeingut Wachter2019 Silvaner Rheinischer Landwein trocken
Silvaner
Trocken
Der im Glas schimmernde Silvaner, duftet in der Nase nach Apfel und Stachelbeere. Der leichte und weiche Wein mit einer milden Säure, erinnert im Geschmack an Stachelbeere und Äpfel.4,90 € 6,53 €/L (0,75 L) - 2019 Spätburgunder Rosè halbtrocken - Weingut WachterWeingut Wachter2019 Spätburgunder Rosè halbtrocken
Spätburgunder
Halbtrocken
Der lachsfarben im Glas schimmernde Wein ist ein sommerlich, leichter Spätburgunder Rosè, der durch seine Fruchtigkeit besticht. Er duftet nach Kirsche, Himbeere, Birne und Cassis. Im Mund offenb...4,90 € 6,53 €/L (0,75 L) - 2019 Spätburgunder trocken - Weingut WachterWeingut Wachter2019 Spätburgunder trocken
Spätburgunder
Trocken
Ein leichter, fruchtiger Rotwein, mit einer würzigen Note und Lakritznoten. Im Geschmack erinnert er an rote Beeren mit Anklängen von fein eingebundenen Tanninen.Rheinhessen5,00 € 6,67 €/L (0,75 L) - 2023 Dornfelder feinherb 1,0 L - Weingut WachterWeingut Wachter2023 Dornfelder feinherb 1,0 L
Dornfelder
Feinherb
Ein markanter Rotwein, mit Aromen nach reifen Sauerkirschen, dezenter harmonischen Süße und samtigen Tanninen.Rheinhessen5,50 € 5,50 €/L (1,0 L) - 2023 Dornfelder feinherb - Weingut WachterWeingut Wachter2023 Dornfelder feinherb
Dornfelder
Feinherb
Weicher ausgewogener Rotwein mit feinen vanilligen Tanninen, Kirscharoma und einem warmherzigen und würzigen Geschmackserlebnis.Rheinhessen6,30 € 8,40 €/L (0,75 L) - 2023 Spätburgunder trocken - Weingut WachterWeingut Wachter2023 Spätburgunder trocken
Spätburgunder
Trocken
Ein leichter, fruchtiger Rotwein, mit einer würzigen Note und Lakritznoten. Im Geschmack erinnert er an rote Beeren mit Anklängen von fein eingebundenen Tanninen.Rheinhessen6,30 € 8,40 €/L (0,75 L) - 2023 Grauburgunder trocken - Weingut WachterWeingut Wachter2023 Grauburgunder trocken
Grauburgunder
Trocken
Aromen von reifen gelben Früchten gepaart mit einer Honignote, kräftigem Körper und einem weichen, erfrischenden Säurespiel.Rheinhessen6,30 € 8,40 €/L (0,75 L) - 2023 Grauburgunder halbtrocken - Weingut WachterWeingut Wachter2023 Grauburgunder halbtrocken
Grauburgunder
Halbtrocken
Ausgewogener feinfruchtiger milder Grauburgunder mit Durftarmoen von Nüssen, Mandeln, Birne und Ananas.Rheinhessen6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2023 Goldmuskateller trocken - Weingut WachterWeingut Wachter2023 Goldmuskateller trocken
Goldmuskateller
Trocken
Ein wahre Wucht! Intensive, fruchtige, ausgeprägte Muskatnoten mit erfrischend rassiger Säurestruktur. Bukett Liebhaber werden ihn lieben!Rheinhessen6,60 € 8,80 €/L (0,75 L) - 2023 Chardonnay trocken - Weingut WachterWeingut Wachter2023 Chardonnay trocken
Chardonnay
Trocken
In der Nase eine dezenter Blütenduft, am Gaumen eine elegante Aromatik geprägt von gelben Früchten. Eine weiche harmonisch Säure rundet ihn ab und verleihen dem leicht mineralischen Chardonnay ...Rheinhessen6,60 € 8,80 €/L (0,75 L) - 2023 Gewürztraminer feinherb - Weingut WachterWeingut Wachter2023 Gewürztraminer feinherb
Weisswein
Feinherb
Trockener, vollmundiger Gewürztraminer mit einem ausfüllenden, feinen Duft nach Rose und exotischen Früchten.Rheinhessen6,60 € 8,80 €/L (0,75 L) - 2023 Gewürztraminer feinherb - Weingut WachterWeingut Wachter2023 Gewürztraminer feinherb
Weisswein
Feinherb
Aromen von Aprikose und Litschi, mit feinen Noten von Rosenblüten und frischen Kräutern. Am Gaumen fruchtig, vollmundig und mit einer leichten Süße.Rheinhessen6,70 € 8,93 €/L (0,75 L) - 2015 Cabernet Mitos trocken - Weingut Wachter11% sparenWeingut Wachter2015 Cabernet Mitos trocken
Cabernet Mitos
Trocken
Ein tiefrote, wuchtiger, kräftiger, dichter Rotwein, der vollgepackt mit reifen Barrique-Aromen ist. In der Nase duftet er nach schwarzen Johannisbeeren, reifen Sauerkirschen, Cassis, Vanille und ...RheinhessenRegulärer Preis: UVP 7,90 €
Special Price 7,00 €
9,33 €/L (0,75 L) - 2023 Spätburgunder feinherb - Weingut WachterWeingut Wachter2023 Spätburgunder feinherb
Spätburgunder
Feinherb
Vollmundiger, seidiger, ziegelroter Rotwein mit dezenten Röstaromen. Duftet in der Nase nach Kirsche, Zartbitterschokolade und Vanille.Rheinhessen7,10 € 9,47 €/L (0,75 L) - 2023 Cabernet Mitos Barrique trocken - Weingut WachterWeingut Wachter2023 Cabernet Mitos Barrique trocken
Cabernet Mitos
Trocken
Ein vollmundiger Rotwein, der mit reifen Phenolnoten ausgestattet ist. In der Nase duftet er nach schwarzen Johannisbeeren, reifen Sauerkirschen, Cassis, Vanille und Blaubeeren. Auf der Zunge kann ...Rheinhessen8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2018 Riesling Martinuswein Auslese süß 0,5 L - Weingut WachterWeingut Wachter2018 Riesling Martinuswein Auslese süß 0,5 L
Riesling
Süss
Ein dichter Riesling, der in der Nase nachreife, eingetrocknete Aprikosen riecht. Im Geschmack entfalteten sich Aromen von Birne und Orangenkonfitüre.Rheinhessen12,90 € 25,80 €/L (0,5 L)
