Weingut Uhinck-Steigerhof
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Naturnaher Weinbau und nachhaltiger Gedanke
- Fokus auf Burgunderrebsorten
- Bodenständigkeit und Authentizität
Uhinck-Steigerhof - Naturnaher Weinbau und Burgunderrebsorten im Fokus
Ein Hof, der den naturnahen Weinbau und nachhaltigen Gedanken lebt - das ist das Weingut Uhinck-Steigerhof. Hier steht die Bodenständigkeit und Authentizität im Fokus. Die Familie arbeitet mit viel Liebe und Leidenschaft, um ihre Visionen zu verwirklichen. Das Ziel des Weinguts Uhinck-Steigerhof ist es, Burgunderrebsorten auf höchstem Niveau zu produzieren und dabei stetig im Einklang mit der Natur zu bleiben.
Das Weingut Uhinck-Steigerhof blickt auf eine lange, historische Tradition zurück und hat sich den naturnahen, nachhaltigen Weinbau auf die Fahne geschrieben. Im Zentrum der Philosophie stehen hierbei vor allem die Burgunderrebsorten. Der Weinbau wird auf ökologisch nachhaltige Weise betrieben, um die Natur zu schützen und die Umweltbelastung zu minimieren. Der Kalksteinboden der Lagen des Dalsheimer Hubacker und des Dalsheimer Bürgel verleiht den Weinen ihre besondere Mineralität. Die Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay und St. Laurent gedeihen hier prächtig und werden auf höchstem Niveau vinifiziert.
Im Weingut Uhinck-Steigerhof wird sehr sorgfältig gearbeitet, um den Trauben einen optimalen Reifeprozess zu verschaffen. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand, um eine schonende Verarbeitung der Trauben zu gewährleisten. Auch in der Reberziehung und beim Entlauben wird größter Wert auf eine naturnahe Arbeitsweise gelegt. Hierbei kommen moderne Technologien zum Einsatz, die jedoch niemals die traditionellen Methoden verdrängen oder gar verfälschen. So wird sichergestellt, dass die Weine ihre unverwechselbare Charakteristik behalten und ausreifen.
Die besonderen Lagen des Dalsheimer Hubacker und des Dalsheimer Bürgel sind in Deutschland einzigartig und bilden die fundamentierte Grundlage für die erstklassigen Weine des Weinguts Uhinck-Steigerhof. Der Kalksteinboden und die sorgfältig gepflegten Rebstöcke verleihen den Weinen ihre besondere Note - intensiv und authentisch. Die Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay und St. Laurent werden im Weingut Uhinck-Steigerhof auf höchstem Niveau verarbeitet und resultieren in mundigen Weinen von herausragender Qualität. Die Weine des Weinguts Uhinck-Steigerhof sind ein wahrer Genuss und ein Erlebnis für die Sinne.
Region & Weine
- Region: Rheinhessen
- Weinarten: Weißwein, Rotwein
- Rebsorten: Weißburgunder, Chardonnay, St. Laurent
Produktion & Lagen
- Beste Lagen: Dalsheimer Hubacker, Dalsheimer Bürgel
- Böden: Kalkstein
Wichtige Personen
- Kellermeister: Ulrich Uhinck
- 2018 Regent lieblich - Weingut Uhinck-Steigerhof9% sparenWeingut Uhinck-Steigerhof2018 Regent lieblich
Regent
Lieblich
mild, weicher, fruchtiger RotweinRheinhessenRegulärer Preis: UVP 5,50 €
Special Price 5,00 €
6,67 €/L (0,75 L) - 2023 Dornfelder Rosé lieblich - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2023 Dornfelder Rosé lieblich
Dornfelder
Lieblich
Aromen von Erdbeere, erfrischende Frucht, rund und kompliziertRheinhessen5,70 € 7,60 €/L (0,75 L) - 2019 Dornfelder trocken - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2019 Dornfelder trocken
Dornfelder
Trocken
sattes Rot, Aromen von Waldfrüchten, unkompliziert, perfekt zur PizzaRheinhessen6,00 € 8,00 €/L (0,75 L) - 2022 Müller-Thurgau trocken - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2022 Müller-Thurgau trocken
Müller-Thurgau / Rivaner
Trocken
jung, frisch, unkompliziertRheinhessen6,00 € 8,00 €/L (0,75 L) - 2023 Spätburgunder Weißherbst trocken - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2023 Spätburgunder Weißherbst trocken
Spätburgunder
Trocken
Aromen von Erdbeere und Himbeere, feine Säure, leichter Terrassenwein, Sommer im GlasRheinhessen6,20 € 8,27 €/L (0,75 L) - 2024 Gelber Muskateller trocken - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2024 Gelber Muskateller trocken
Gelber Muskateller
Trocken
Muskat, Pfirsich, Aromenreichtum purRheinhessen7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2022 Portugieser trocken - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2022 Portugieser trocken
Portugieser
Trocken
Fruchtbetont, würzig, feine Tannine Tipp: Leicht gekühlt genießen – einfach lecker!Rheinhessen7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2023 Riesling trocken - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2023 Riesling trocken
Riesling
Trocken
Gelbfruchtig, saftig, harmonischRheinhessen7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2022 Scheurebe Bürgel trocken - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2022 Scheurebe Bürgel trocken
Scheurebe
Trocken
dichtes, harmonisches Aromenspiel von exotischen Früchten, feine SäureRheinhessen7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2022 Weißer Burgunder trocken - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2022 Weißer Burgunder trocken
Weissburgunder
Trocken
Strahlend klares Aroma, spritzig, frischRheinhessen7,30 € 9,73 €/L (0,75 L) - 2024 Grauer Burgunder Classic halbtrocken - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2024 Grauer Burgunder Classic halbtrocken
Grauburgunder
Halbtrocken
weicher, fruchtiger Burgunder mit halbtrockenem CharakterRheinhessen7,30 € 9,73 €/L (0,75 L) - 2024 Sauvignon Blanc trocken - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2024 Sauvignon Blanc trocken
Sauvignon Blanc
Trocken
Obstig, knackig, erfrischendRheinhessen7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2018 Blauer Spätburgunder trocken - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2018 Blauer Spätburgunder trocken
Blauer Spätburgunder
Trocken
Aromen von Waldfrüchten, filigran, rundRheinhessen7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2024 Chardonnay trocken - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2024 Chardonnay trocken
Chardonnay
Trocken
Aromen von Birne und Vanille, weich, delikat, enormer TrinkflussRheinhessen8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2016 Saint Laurent trocken - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2016 Saint Laurent trocken
Saint Laurent
Trocken
Aromen von Johannisbeere, feine Holznote, elegantRheinhessen8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2024 Grauer Burgunder trocken - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2024 Grauer Burgunder trocken
Grauburgunder
Trocken
Feines Aroma von Honigmelone und Birne, frisch, rundRheinhessen8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling Hubacker trocken - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2024 Riesling Hubacker trocken
Riesling
Trocken
Aromen von Pfirsich und Aprikose, gut eingebundene SäureRheinhessen8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2022 Riesling Hubacker halbtrocken - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2022 Riesling Hubacker halbtrocken
Riesling
Halbtrocken
Aromen von Pfirsich und Aprikose, feines Süße-Säure-SpielRheinhessen8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2022 Blauer Spätburgunder trocken - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2022 Blauer Spätburgunder trocken
Blauer Spätburgunder
Trocken
Aromen von Cassis und Sauerkirsche, elegant, rund, im Eichenholzfass gereiftRheinhessen9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2019 Zwei Freunde Cuvée trocken - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2019 Zwei Freunde Cuvée trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
filigran, fein, ausgereifte Holznote, hervorragendes Zusammenspiel von Spätburgunder, Saint Laurent und DornfelderRheinhessen9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2019 Saint Laurent trocken - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2019 Saint Laurent trocken
Saint Laurent
Trocken
Aromen von Johannisbeere, feine Holznote, elegant. Im Holzfass gereift.Rheinhessen10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2022 Chardonnay Sauloch trocken - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2022 Chardonnay Sauloch trocken
Chardonnay
Trocken
Aromen von Birne und Vanille, feiner Schmelz, im Eichenholzfass gereiftRheinhessen11,00 € 14,67 €/L (0,75 L) - 2020 Merlot trocken - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2020 Merlot trocken
Merlot
Trocken
Aromen von Brombeere, vollmundig, kräftig, im BordeauxstilRheinhessen11,00 € 14,67 €/L (0,75 L) - 2021 Cabernet Sauvignon trocken - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2021 Cabernet Sauvignon trocken
Cabernet Sauvignon
Trocken
Aromen von dunklen Früchten, würzige Note, kräftig, enormes ReifepotenzialRheinhessen12,00 € 16,00 €/L (0,75 L)
