Das Weingut Müller ist ein Familienbetrieb, der heute in der vierten Generation von Tobias Müller geführt wird. Hier darf jedes Familienmitglied seine Stärken einbringen, denn der Weinbau ist für jeden eine Leidenschaft. So produziert die Familie Müller Wein mit Hingabe und einer besonderen Feinfühligkeit.
Wenn jemand das Weingut Müller in Frettenheim besucht, weiß die Familie: Diese Kunden haben uns nicht zufällig gefunden. Das liegt vor allem daran, dass Frettenheim nur einen Ortseingang besitzt, der gleichzeitig auch der Ortsausgang ist. Die ruhige, beinahe lautlose Atmosphäre stellt für das Weingut Müller die beste Umgebung dar, um sich ganz ihrer Leidenschaft zu widmen. Im Weingut Müller wohnen drei Generationen unter einem Dach, die sich gleichermaßen für den Weinbau interessieren. So wird das Weingut von Tobias Müller in der vierten Generation geführt, doch er erhält tatkräftige Unterstützung von allen Seiten.
Im Weingut Müller ist der Wein nicht nur ein Produkt, sondern eine Leidenschaft. Deshalb produziert die Familie Müller Wein mit Herz, Hingabe und einem feinen Gespür für die Individualität der Trauben. Das Ziel besteht stets darin, das Beste aus dem Wein herauszuholen. Das Weingut Müller versteht sich selbst als heimatverbundenen, familiären Betrieb, in dem jeder seinen Platz hat. Jedes Familienmitglied hat seinen eigenen Charakter. Deshalb punkten auch alle mit verschiedenen Stärken, die im Zusammenspiel auf das gleiche Ziel hinarbeiten. Das Weingut Tobias Müller weiß, wo es begonnen hat - aber auch, wohin die Reise gehen soll.
Das Herzstück im Weingut Müller ist die Lage Frettenheimer Heil. Die Lehm-, Mergel- und Lössböden werden hier von feinen Kalksteinadern durchzogen. Es entstehen schlanke Weine mit einer feinen Frucht wie beispielsweise der 2018er Muskateller. Er zeichnet sich durch florale und fruchtige Noten aus, die besonders mit Geflügel und asiatischen Gerichten harmonieren. Der Bechtheimer Rosengarten hingegen punktet mit dem hohen Tonanteil in seinen sandigen Lösslehm-Böden. Diese warme Lage bringt reife, opulente Weine wie den 2018er Spätburgunder hervor. Dieser trockene, kräftige Wein aus dem Weingut Müller macht sich besonders gut neben einem Braten oder aromatischen Käsesorten.
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