Wein direkt vom Winzer!Versandkostenfrei ab 12 Flaschen je WinzerTelefon: 089 / 416 137 060 (10-17 Uhr)
Sina Mertz
Sina Mertz
Inhaber
 Mertz
 Mertz
 Mertz

Engagiert und talentiert: Jungwinzerin vom Weingut Mertz überrascht mit finessenreichen Weinen

"Beeindruckend hoch ist das Einstiegsniveau", befindet Eichelmann, und Vinum lobt die "blitzsaubere Kollektion ohne Schwächen", die das rheinhessische Weingut Mertz aus Eckelsheim präsentiert. Die Weine spiegeln das Terroir und gleichermaßen die Handschrift der Jungwinzerin wider. Sie bekommen viel Zeit zum Reifen und überraschen durch ihre Leichtigkeit und Finesse.

Bis etwa 1870 lässt sich der Familienbetrieb zurückverfolgen, seit 2016 hat mit Sina die 4. Generation das Sagen auf dem Weingut Mertz. Sie hat in ihren Eltern einen starken Rückhalt und kann ihre Idee von herausragendem Wein zielstrebig verfolgen. Dabei hört sie überwiegend auf ihr Bauchgefühl. Innerhalb kürzester Zeit hat sie bereits Erstaunliches erreicht. Gleich zu Beginn wurden die Kritiker auf die Jungwinzerin, die sich bei Generation Riesling engagiert, aufmerksam, und so hat sie im 2. Jahr schon den 2. Eichelmann-Stern erhalten. Vinum vergibt 1 Stern an das Weingut Mertz, das Feinschmecker zu den besten Weingütern Deutschlands zählt.

Mit viel Handarbeit lassen sich die Vorstellungen auf dem Weingut Mertz am besten umsetzen. Schonend, aber moderat entblättert die Jungwinzerin die Reben und lässt insbesondere die Rieslingtrauben sehr lange reifen. Fast ausschließlich werden die Trauben per Hand, teils in mehreren Durchgängen selektiv, gelesen und anschließend ohne unnötige Eingriffe schonend verarbeitet. Die Orts- und Lagenweine durchlaufen eine Spontangärung und bleiben lange auf der Vollhefe liegen. Im Edelstahltank werden die Weißweine auf dem Weingut Mertz ausgebaut. Die Rotweine reifen in großen Holzfässern, die teilweise über 100 Jahre alt sind, oder im Barrique.

Die Weine vom Weingut Mertz sind deutlich vom trockenen, kühlen Mikroklima und den kargen Böden geprägt. Vor allem der Riesling fühlt sich auf dem einzigartigen Porphyr im "Eckelsheimer Kirchberg" wohl. Er gibt sich gut strukturiert und zupackend, mal saftig-druckvoll, mal unaufdringlich-geradlinig. Der Kalkmergel verleiht den Burgundern einen schönen Schmelz. Kräuterwürzig zeigt sich der Grauburgunder, mit Kernobst- und Nussnoten der Weißburgunder. Wunderbar reintönig kommt die Scheurebe "vom Kliff" daher. Der rauchige Spätburgunder aus dem "Eckelsheimer Eselstreiber" präsentiert sich kraftvoll-füllig, mit guter Struktur gefällt der Dornfelder vom Weingut Mertz.

Region & Weine

  • Region: Rheinhessen
  • Rebsorten: Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Scheurebe, Spätburgunder

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 11
  • Jahresproduktion (in Flaschen): 30.000
  • Beste Lagen: Eckelsheimer Kirchberg, Eckelsheimer Eselstreiber
  • Böden: Porphyr, Kalkmergel

Wichtige Personen

  • Inhaber: Sina Mertz
  • Kellermeister: Sina Mertz
  • Außenbetrieb: Sina Mertz
  • Mitgliedschaften: Maxime Herkunft Rheinhessen, Generation Riesling

Auszeichnungen

2018Vinum1
2018Eichelmann1
2019Vinum1
2019Eichelmann2
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>Rheinhessen</h1>
<p>Das mit 26.500 Hektar gr&ouml;&szlig;te Weinanbaugebiet Deutschlands Rheinhessen liegt im Bundesland Rheinland-Pfalz und umgibt die St&auml;dte Mainz, Worms, Alzey und Bingen. W&auml;hrend der letzten zwei Jahrzehnte erlebte besonders dieses Weinanbaugebiet einen enormen Aufstieg. Ein Wechsel der Winzergeneration brachte dem Rheinhessen Wein eine stark verbesserte Reputation verbunden mit deutlich verbesserten Weinqualit&auml;ten durch innovative Ideen, besserem KnowHow, modernere Technik und mit qualit&auml;tssteigernden Ma&szlig;nahmen in den Weinbergen.</p>
<p>Rheinhessen geh&ouml;rt zu den traditionsreichsten Weinanbaugebieten Deutschlands- schon vor &uuml;ber 2000 Jahren wurden hier Reben bewirtschaftet. Die Trulli, Sch&uuml;tzh&uuml;tten f&uuml;r die Winzer aus fr&uuml;heren Zeiten, zeugen von der langen Weintradition in Rheinhessen. Im 19. Jahrhundert, in der Bl&uuml;tezeit des deutschen Weinbaus, erzielte Rheinhessen Wein auf internationalen Auktionen Spitzenpreise. Die heutige junge Generation versucht mit verbessertem Wissen und einer klaren Ausrichtung auf h&ouml;here Qualit&auml;t an diese Epoche anzukn&uuml;pfen. Die Voraussetzungen sind bestens: Rheinhessen Wein verf&uuml;gt &uuml;ber beste geologische Voraussetzungen, die hochwertigsten Reben wie Riesling, Silvaner oder die Burgundersorten erbringen herausragende Qualit&auml;t, und so sind die Aussichten f&uuml;r den Rheinhessen Wein durchaus positiv zu bewerten.</p>
<p>Das Anbaugebiet Rheinhessen umfasst ein solch gro&szlig;es Gel&auml;nde, dass die Bodenbeschaffenheit von Kalk, Ton, Sand und Lehm &uuml;ber Schiefer, Quarzit, Porphyr und Vulkangestein bis hin zu Rotliegend und Sedimentsschichten aus dem Terti&auml;r reicht. Diese unterschiedlichen B&ouml;den geben dem Rheinhessen Wein sehr unterschiedliche Stilistiken, so dass Rheinhessen f&uuml;r jeden Weinliebhaber einen passenden Wein bieten kann. Von zart, elegant und fruchtig bis hin zu kraftvollen, k&ouml;rperreichen Weinen hat der Weinkenner bei den j&auml;hrlich rund 2,5 Mio Hektolitern hergestelltem Rheinhessen Wein eine breite Auswahl.</p>
<p>Bekannte Lagen f&uuml;r Rheinhessen Wein sind der Hasenlauf, Roter Hang, Heerkretz, Westhofener Morstein, Westhofener Brunnenh&auml;uschen, Wormser Liebfrauenstift Kirchenst&uuml;ck oder Aulerde. Das von Rhein und Nahe umfasste Gebiet Rheinhessen verf&uuml;gt neben vielen bedeutenden Riesling-Lagen auch &uuml;ber die gr&ouml;&szlig;te Fl&auml;che von Silvaner und hat diese oftmals untersch&auml;tzte Rebe zu beachtlichen Qualit&auml;ten gef&uuml;hrt.</p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                    <div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
                                                    <div id="region-slider">
                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_1_1050x423.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_2_1050x423.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_3_1050x423_2.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_4_1050x423_1.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        </div>
                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p><img class="regionenKarte" title="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" alt="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" src="https://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_rheinhessen.png" height="603" width="800" /><img class="regionenKarte" title="Die Weinbauregion Rheinhessen" alt="Die Weinbauregion Rheinhessen" src="https://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_rheinhessen_detail.png" height="603" width="800" /></p>            </div>
        </div>
        
    0 € 14 €  € bis €
    Filtern

    Mertz

    8 Artikel

    4.7 / 5.00 of 9284
    Bitte warten...

    Bitte warten …

    Der Artikel wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt.


    Zurück zur Übersicht Zum Warenkorb
    {{var product.name}} Zurück zur Übersicht
    Zum Warenkorb