Weingut Klaus und Judith Wendel
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Ökologisches Weingut in Rheinhessen
- Klassische Rebsorten & Neuzüchtungen
- Schwerpunkt auf Weißwein
Weingut Klaus und Judith Wendel begeistert mit hervorragendem Biowein
"In der Natur, mit der Natur und für die Natur" nach diesem Credo wird auf dem Weingut Wendel in Worms-Pfeddersheim schon immer gearbeitet. Da lag der Schritt hin zum ökologischen Weinbau nahe. Eingebettet zwischen Rhein und dem rheinhessischen Hügelland gedeihen klassische Rebsorten, aber auch neuere Züchtungen wie die frühreife und auch bei ungünstigem Klima unkomplizierte Siegerrebe. Als Spät- oder Auslese ausgebaut empfiehlt sie sich mit ihrem üppigen Bukett als Aperitif- und Dessertwein. Nachwuchswinzerin Judith Wendel landete gleich mit ihrer ersten Weinkreation einen Volltreffer: Der im Barrique ausgebaute Chardonnay begeistert mit vielen exotischen Akzenten und einem Hauch Vanille.
Anfangs ein landwirtschaftlicher Mischbetrieb, konzentrierte man sich ab 1950 ausschließlich auf den Weinbau. Die zweite Generation in Person von Klaus und Manuela Wendel hat den Blick in die Zukunft gerichtet und bringt den Betrieb mit kreativen und zukunftsorientierten Konzepten voran. Dazu trägt auch Tochter Judith, ausgebildete Winzerin, bei und so wurde das Weingut 2008 auf ökologische Bewirtschaftung umgestellt. Dass "Bio" und eine hervorragende Weinqualität kein Widerspruch ist, zeigen u.a. die Kammerpreismünzen für verschiedene Weine.
Die Weinberge werden nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet, für den Biodünger sorgen die zwei Pferde des Betriebes. Durch das Entblättern und Ausdünnen der Traubenzone ist gewährleistet, dass die Trauben nach einer starken Regenphase schnell trocknen können. So reifen sie unbelastet heran. Aus der Natur wird das Beste herausgeholt und schließlich im Keller schonend veredelt. Für die Weißweine bedeutet dies, dass sie in Edelstahltanks gezügelt vergoren werden. So bleiben sie fruchtig-frisch. Die Rotweine verbringen rund 10 Tage im Maischegärtank und werden anschließend im großen Holzfass oder Barrique ausgebaut.
Der Schwerpunkt liegt beim Weingut Wendel auf den Weißweinen. Ob unkomplizierter Müller Thurgau oder aromatisch-würziger Grauburgunder, ob perfekt strukturierter Riesling oder feinduftiger Rivaner - zum Essen oder einfach zum Genießen finden sich passende Tropfen. Besondere Momente runden verschiedene Auslesen der Huxel- oder Siegerrebe sowie der ausdrucksvolle Chardonnay aus dem Barrique ab. Rotweinliebhaber finden in dieser Kategorie würzigen Spätburgunder und körperreichen Cabernet Cubin. Ausgewogener Dornfelder und kräftiger St. Laurent ergänzen das Portfolio vom Weingut Wendel.
Region & Weine
- Region: Rheinhessen
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé
- Rebsorten: Spätburgunder, Portugieser, Regent, St. Laurent, Rivaner, Chardonnay, Riesling, Siegerrebe, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc
Wichtige Personen
- Inhaber: Klaus und Judith Wendel
- Kellermeister: Judith Wendel
- Außenbetrieb: Klaus Wendel
- Traubensaft weiss Bio - Weingut Klaus und Judith WendelWeingut Klaus und Judith WendelTraubensaft weiss
Müller-Thurgau / Rivaner
Traubensaft ohne Kohlensäure
Mit Sprudelwasser gemischt der perfekte Durstlöscher! Zutaten: Traubensaft, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säurerungsmittel Zitronensäure Laut Gesetz ohne Konservierungsstoffe.Rheinhessen4,90 € 6,53 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling trocken Bio 1,0 L - Weingut Klaus und Judith WendelWeingut Klaus und Judith Wendel2024 Riesling trocken 1,0 L
Riesling
Trocken
Saftig, frischer Riesling. Aprikose und Maracuja in der Nase, füllig und perfekt strukturiert. DER Wein für eine perfekte Rieslingschorle!Rheinhessen6,30 € 6,30 €/L (1,0 L) - 2023 Cuvée M lieblich Bio 1,0 L - Weingut Klaus und Judith WendelWeingut Klaus und Judith Wendel2023 Cuvée M lieblich 1,0 L
Cuvée (Weiss)
Lieblich
Fruchtiges Cuvée aus Müller Thurgau & Muscaris. Sommerliche Blumenwiese und Cassis treffen auf die kräutrig-würzigen Noten des Muscaris. Ein unkomplizierter Genuss mit viel saftigem Aroma und e...Rheinhessen6,60 € 6,60 €/L (1,0 L) - Winzerglühwein, rot Bio 1,0 L - Weingut Klaus und Judith WendelWeingut Klaus und Judith WendelWinzerglühwein, rot 1,0 L
Spätburgunder
Winzerglühwein
Nur erhitzen, nicht kochen!Rheinhessen6,70 € 6,70 €/L (1,0 L) - 2023 Rotwein Cuvée feinfruchtig feinherb Bio 1,0 L - Weingut Klaus und Judith WendelWeingut Klaus und Judith Wendel2023 Rotwein Cuvée feinfruchtig feinherb 1,0 L
Cuvée (Rot)
Feinherb
Spätburgunder trifft auf Regent. Ein kraftvoller Rotwein mit weichen Tanninen. Fruchtig, und angenehm süßer Trinkwein, der auch gut gekühlt im Sommer ein Genuss ist!Rheinhessen6,90 € 6,90 €/L (1,0 L) - 2025 Rosé lieblich Bio - Weingut Klaus und Judith WendelWeingut Klaus und Judith Wendel2025 Rosé lieblich
Cuvée (Rosé)
Lieblich
Unkomplizierter, hervorragender Sommerwein zum genießen in geselliger Runde. Fruchtig leichter Rosé mit verführerischen und intensiven Aromen von frischen Beerenfrüchten.Rheinhessen7,10 € 9,47 €/L (0,75 L) - 2024 Rivaner feinherb Bio - Weingut Klaus und Judith WendelWeingut Klaus und Judith Wendel2024 Rivaner feinherb
Müller-Thurgau / Rivaner
Feinherb
Eine erfrischende Auszeit! Leicht gekühlt ist dieser Rivaner perfekt für einen Sommerabend. Ein frischer, feinfruchtiger Wein mit leichten Muskataromen und einer milden Säure.Rheinhessen7,30 € 9,73 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling feinherb Bio - Weingut Klaus und Judith WendelWeingut Klaus und Judith Wendel2024 Riesling feinherb
Riesling
Feinherb
Erfrischender Sommerwein, Duft nach Honigmelone und Pfirsich, einfach ein fruchtiger und frischer Riesling. Passt zu: Spargel, Fisch und hellem Fleisch.Rheinhessen7,30 € 9,73 €/L (0,75 L) - 2024 Muscaris & Gelber Muskateller trocken Bio - Weingut Klaus und Judith WendelWeingut Klaus und Judith Wendel2024 Muscaris & Gelber Muskateller trocken
Gelber Muskateller
Trocken
Duftige Nase mit blumigen und leicht exotischen Aromen. Am Gaumen würzig mit einem filigranen Säurespiel.Rheinhessen7,60 € 10,13 €/L (0,75 L) - Traubensecco alkoholfrei Bio - Weingut Klaus und Judith WendelWeingut Klaus und Judith WendelTraubensecco alkoholfrei
Traubensaft
Traubensaft mit Kohlensäure
Unsere alkoholfreie Alternative Aromatischer Traubensaft gepaart mit einer erfrischenden und spritzigen Kohlensäure. Zutaten: Traubensaft, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Kohlensäure7,60 € 10,13 €/L (0,75 L) - 2024 Sauvignon Blanc trocken Bio - Weingut Klaus und Judith WendelWeingut Klaus und Judith Wendel2024 Sauvignon Blanc trocken
Sauvignon Blanc
Trocken
Intensive Noten von schwarzen Johannisbeeren und Stachelbeeren. Ein Hauch Holunderblüten mit einer harmonisch eingebundenen erfrischenden Säure.Rheinhessen7,60 € 10,13 €/L (0,75 L) - 2023 Regent trocken Bio - Weingut Klaus und Judith WendelWeingut Klaus und Judith Wendel2023 Regent trocken
Regent
Trocken
Der Regent ist durch seine schmackhafte Tanninstruktur eher der südländische Weintyp. Ein tiefdunkler und kräftiger Rotwein mit einem verführerischen Waldbeeraroma. Am Gaumen überzeugt er durc...Rheinhessen7,60 € 10,13 €/L (0,75 L) - Secco di Manuela trocken Bio - Weingut Klaus und Judith WendelWeingut Klaus und Judith WendelSecco di Manuela trocken
Cuvée (Weiss)
Trocken
Fruchtig prickelndes Vergnügen! Ein Cuvée aus Riesling und Sauvignon Blanc.7,60 € 10,13 €/L (0,75 L) - 2025 Siegerrebe süß Bio - Weingut Klaus und Judith WendelWeingut Klaus und Judith Wendel2025 Siegerrebe süß
Siegerrebe
Süss
Eine sehr edle Siegerrebe, deren blumiger und fruchtiger Duft an Rosenblüten, Mango und Aprikose erinnert. Im Geschmack ist sie sehr aromatisch mit milder Säure und einem langen Abgang.Rheinhessen7,60 € 10,13 €/L (0,75 L) - 2023 Regent lieblich Bio - Weingut Klaus und Judith WendelWeingut Klaus und Judith Wendel2023 Regent lieblich
Regent
Lieblich
Milder fast süßlicher Duft nach Sauerkirschen und schwarze Johannisbeeren. Am Gaumen vollmundig, gehaltvoll mit weichen Tanninen und einer schön eingebundener Säurestruktur. Regent gehört zu ...Rheinhessen7,60 € 10,13 €/L (0,75 L) - 2023 Spätburgunder lieblich Bio - Weingut Klaus und Judith WendelWeingut Klaus und Judith Wendel2023 Spätburgunder lieblich
Spätburgunder
Lieblich
Vollmundig und samtig. Im Duft erinnert er an dunkle Waldfrüchte und einen Hauch von Gewürz.Rheinhessen7,60 € 10,13 €/L (0,75 L) - 2024 Spätburgunder -im Eichenfass gereift- trocken Bio - Weingut Klaus und Judith WendelWeingut Klaus und Judith Wendel2024 Spätburgunder -im Eichenfass gereift- trocken
Spätburgunder
Trocken
Dieser Spätburgunder reifte 6 Monate im großen Eichenfass. Im Gegensatz zum klassischen Barrique-Wein wird die Holzfass-Aromatik jedoch nur ganz dezent an den Wein abgegeben. Die elegante Frucht...Rheinhessen8,30 € 11,07 €/L (0,75 L)
