Weingut Julius - Wein direkt ab Hof kaufen

Georg Julius

Inhaber und Kellermeister

Charakter-Weine aus dem südlichen Rheinhessen
Biologische Bewirtschaftung
Beste Lagen rund um Gundheim

Weingut Julius: sortentypische Bioweine mit Charakter

"Die neue Kollektion besticht durch ihre Gleichmäßigkeit", lobt Eichelmann das Weingut Julius in Gundheim im südlichen Rheinhessen. Georg Julius hat den Familienbetrieb zum Naturland-zertifizierten Weingut umgekrempelt. Das Ergebnis des umweltverträglichen Anbaus und schonenden Ausbaus überzeugt durch Charakter. Der Winzer, der das Weingut Julius in 3. Generation führt, arbeitet deutlich das Terroir und die Sortentypizität heraus; die Weine überraschen mit vielfältigen Aromen und Fülle.

Als der Großvater 1926 den Hof erwarb, war der Weinbau nur ein kleiner Teil des landwirtschaftlichen Mischbetriebs. Georg Julius legte schließlich den Fokus auf den Wein; das Weingut Julius entstand. Mittlerweile bewirtschaftet der Winzermeister rund 19 Hektar und legt dabei eine ausdauernde Leidenschaft an den Tag. Im Herbst 2007 erfolgte die Umstellung auf eine Bewirtschaftung nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus des Naturland-Verbands. Inmitten der Rebhügel arbeitet der Winzer auf dem historischen Hof jeden Tag an Weinen, die Freude machen, und wird darin immer besser. Eichelmann honoriert die Leistung mit 1 Stern, und Gault Millau hat das Weingut Julius 2017 als Empfehlung aufgenommen.

Durch begrünte Rebzeilen schafft das Weingut Julius Lebensraum für eine vielfältige Tier- und Pflanzenwelt, auch Nützlinge siedeln sich an. Außerdem wird dadurch die Bodenfruchtbarkeit erhalten. Biologisch abbaubarer Dünger und weitere umweltschonende Pflegemaßnahmen stärken die Widerstandskraft der Reben und erhöhen die Qualität der Trauben. Der Großteil der Arbeit im Weinberg erfolgt per Hand. Schonend werden die naturgemäß geringen Erträge im Keller verarbeitet. Die Weine erhalten viel Zeit zum Reifen. Die Vergärung der Weißweine erfolgt auf dem Weingut Julius gezügelt, meist im Stahltank und teils mit Reinzuchthefen. Die Weine liegen teilweise lange auf der Feinhefe. Die Rotweine reifen im großen Holzfass oder Barrique heran.

In den Lagen rund um Gundheim sind die Böden größtenteils sehr lehm- und lößhaltig. Hinzu kommen für das Weingut Julius Tonmergel und Kalkstein, so dass jede Parzelle mitsamt dem jeweiligen Klima einen anderen Einfluss auf den Wein hat. In Kombination mit dem Ausbaustil des Winzers entstehen so eigenständige Weine mit Charakter. Überwiegend trocken und sortentypisch ausgebaut, zeigen sie sich schnörkellos und klar.

Auf dem Weingut Julius überwiegen die weißen Rebsorten. Vom Kalkstein-Hochplateau des "Niederflörsheimer Frauenbergs" kommt ein feinfruchtiger, runder Grauburgunder mit Länge. Der füllige Silvaner aus dem „Westhofener Rotenstein“. Weingut Juliusner Rotenstein" hingegen kommt mineralisch-frisch daher und macht Lust auf mehr. Intensiv nach reifer Honigmelone schmeckt der vielschichtig-saftige Goldmuskateller. Apfel-Pfirsich-Aromen zeigen sich im nussig-mineralischen Riesling vom "Bermersheimer Hasenlauf". Unter den Rotweinen vom Weingut Julius gefällt der Spätburgunder aus dem Barrique mit roten Beeren- und Röstaromen sowie kräftigen Tanninen. Fruchtig-würzig und dicht empfiehlt sich die Dornfelder-Merlot-Cuvée.

Region & Weine

Region: Rheinhessen
Unterregion: Rheinhessen
Rebsorten: Riesling, Grauburgunder, Weißer Burgunder, Rivaner, Silvaner, Chardonnay, Sauvignon Blanc, GoldMuskateller

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 19
Jahresproduktion (in Flaschen): 80000
Beste Lagen: Westhofener Morstein, Bermersheimer Hasenlauf, Nieder-Flörsheimer Frauenberg, Abenheimer Klausenberg
Böden: Löss-Lehm, Ton-Kalk

Wichtige Personen

Inhaber: Christine und Georg Julius
Kellermeister: Georg Julius
Außenbetrieb: Georg Julius
Mitgliedschaften: Naturland

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>Rheinhessen</h1>
<p>Das mit 26.500 Hektar gr&ouml;&szlig;te Weinanbaugebiet Deutschlands Rheinhessen liegt im Bundesland Rheinland-Pfalz und umgibt die St&auml;dte Mainz, Worms, Alzey und Bingen. W&auml;hrend der letzten zwei Jahrzehnte erlebte besonders dieses Weinanbaugebiet einen enormen Aufstieg. Ein Wechsel der Winzergeneration brachte dem Rheinhessen Wein eine stark verbesserte Reputation verbunden mit deutlich verbesserten Weinqualit&auml;ten durch innovative Ideen, besserem KnowHow, modernere Technik und mit qualit&auml;tssteigernden Ma&szlig;nahmen in den Weinbergen.</p>
<p>Rheinhessen geh&ouml;rt zu den traditionsreichsten Weinanbaugebieten Deutschlands- schon vor &uuml;ber 2000 Jahren wurden hier Reben bewirtschaftet. Die Trulli, Sch&uuml;tzh&uuml;tten f&uuml;r die Winzer aus fr&uuml;heren Zeiten, zeugen von der langen Weintradition in Rheinhessen. Im 19. Jahrhundert, in der Bl&uuml;tezeit des deutschen Weinbaus, erzielte Rheinhessen Wein auf internationalen Auktionen Spitzenpreise. Die heutige junge Generation versucht mit verbessertem Wissen und einer klaren Ausrichtung auf h&ouml;here Qualit&auml;t an diese Epoche anzukn&uuml;pfen. Die Voraussetzungen sind bestens: Rheinhessen Wein verf&uuml;gt &uuml;ber beste geologische Voraussetzungen, die hochwertigsten Reben wie Riesling, Silvaner oder die Burgundersorten erbringen herausragende Qualit&auml;t, und so sind die Aussichten f&uuml;r den Rheinhessen Wein durchaus positiv zu bewerten.</p>
<p>Das Anbaugebiet Rheinhessen umfasst ein solch gro&szlig;es Gel&auml;nde, dass die Bodenbeschaffenheit von Kalk, Ton, Sand und Lehm &uuml;ber Schiefer, Quarzit, Porphyr und Vulkangestein bis hin zu Rotliegend und Sedimentsschichten aus dem Terti&auml;r reicht. Diese unterschiedlichen B&ouml;den geben dem Rheinhessen Wein sehr unterschiedliche Stilistiken, so dass Rheinhessen f&uuml;r jeden Weinliebhaber einen passenden Wein bieten kann. Von zart, elegant und fruchtig bis hin zu kraftvollen, k&ouml;rperreichen Weinen hat der Weinkenner bei den j&auml;hrlich rund 2,5 Mio Hektolitern hergestelltem Rheinhessen Wein eine breite Auswahl.</p>
<p>Bekannte Lagen f&uuml;r Rheinhessen Wein sind der Hasenlauf, Roter Hang, Heerkretz, Westhofener Morstein, Westhofener Brunnenh&auml;uschen, Wormser Liebfrauenstift Kirchenst&uuml;ck oder Aulerde. Das von Rhein und Nahe umfasste Gebiet Rheinhessen verf&uuml;gt neben vielen bedeutenden Riesling-Lagen auch &uuml;ber die gr&ouml;&szlig;te Fl&auml;che von Silvaner und hat diese oftmals untersch&auml;tzte Rebe zu beachtlichen Qualit&auml;ten gef&uuml;hrt.</p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                    <div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
                                                    <div id="region-slider">
                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_1_1050x423.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_2_1050x423.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_3_1050x423_2.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_4_1050x423_1.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        </div>
                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p><img class="regionenKarte" title="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" alt="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" src="https://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_rheinhessen.png" height="603" width="800" /><img class="regionenKarte" title="Die Weinbauregion Rheinhessen" alt="Die Weinbauregion Rheinhessen" src="https://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_rheinhessen_detail.png" height="603" width="800" /></p>            </div>
        </div>
        