Weingut Hoos
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Unser Antrieb: Leidenschaft!
- Unsere Herstellung: Kühle Vergärung & langes Feinhefelager
- Unser Ergebnis: Qualitativ hochwertige Weißweine
Weingut Hoos: Rheinhessische Bio-Weine ohne Kompromisse
Es will der Natur nicht ihre Gaben entreißen, sondern in Harmonie mit ihr leben und arbeiten. Diesem Motto folgt das Weingut Hoos ohne Kompromisse. Auf einer Fläche von elf Hektar entstehen mit fachlicher Perfektion und Liebe zum Detail ausgewogene und klar strukturierte Bio-Weine.
Das Weingut Hoos in Sulzheim wird von Stefanie und Alexander Hoos geführt. Die Rheinhessische Weinkönigin 2007/2008 hat als Betriebswirtin alle Zahlen im Blick und kümmert sich um Beratung, Kommunikation und Events. Alexander Hoos studierte Weinbau und Önologie und stieg 2009 beim Weingut Frey-Hoos ein. 2012 übernahm er den Betrieb und führte ihn mit seiner Frau als Weingut Hoos weiter. Ab 2012 begann auch die Umstellung auf ökologischen Weinbau. 2016 wurde der moderne Keller eingeweiht und das Weingut Hoos in Sulzheim war am Dorfrand in einem ökologischen Neubau angekommen.
Es gibt viele Dinge, die auf dem Weingut Hoos nicht zu finden sind. Dazu zählen Gentechnik, Herbizide und chemische Dünger. Stattdessen werden die Reben mit Beikrautbehandlungen im Unterstockbereich und mit Kompost gepflegt. Auch Fungizide haben auf dem Weingut Hoos nichts verloren, denn die Pflanzen werden durch natürliche Mittel wie Backpulver oder Orangenschalenöl geschützt. Ein artenreiches Ökosystem wird bewusst erhalten, sodass die Weinberge in sich stabil sind und dem Weingut Hoos die Arbeit mit Bio-Trauben danken. Reife Fruchtstände werden nach der Ernte schonend verarbeitet. Feinhefelager und kühle Vergärung sorgen für ausgewogene Weißweine. Die Rotweine ruhen nach einer Maischegärung mindestens zwölf Monate, sodass sie im Eichenholz ihren Charakter vollständig entwickeln können.
Das Weingut Hoos bietet ein ausgewogenes Sortiment, da die Rebstöcke je nach Lage auf unterschiedlichen Böden wurzeln. Neben Löss-Lehmböden gibt es Muschelkalk und Kalkmergel. Die besten Lagen vor Ort: der Schildberg und der Greifenberg. Zu den angebotenen Bio-Weinen gehören regionale Klassiker wie Riesling und Silvaner. Ferner sind Kerner, Bacchus und Scheurebe auf dem Weingut Hoos zu Hause. Eine Empfehlung für alle, die liebliche Weine bevorzugen: der fruchtig-milde Dornfelder von 2019. Wer Premium-Bio-Weine kosten möchte, dem sei der Spätburgunder "Emelie" von 2017 empfohlen.
Region & Weine
- Region: Rheinhessen
- Unterregion: Bereich Bingen
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rose, Sekt, Secco, Traubensaft
- Rebsorten: Riesling, Silvaner,Scheurebe, Bacchus, Weissburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Souvignier Gris, Cabernet Blanc, Spätburgunder, Portugieser, Dornfelder
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 12
- Jahresproduktion (in Flaschen): 25000
- Beste Lagen: Schildberg, Greifenberg
- Böden: Löss-Lehmböden, Kalkmergel, Muschelkalk
Wichtige Personen
- Inhaber: Alexander Hoos
- Kellermeister: Alexander Hoos
- 2021 Bacchus trocken - Weingut HoosWeingut Hoos2021 Bacchus trocken
Bacchus
Trocken
Eine Bukettsorte trocken ausgebaut. Ein fruchtiger Spaßmacher mit interessanter vegetativer Aromatik.Rheinhessen5,50 € 7,33 €/L (0,75 L) - 2022 Riesling Spätlese feinherb - Weingut HoosWeingut Hoos2022 Riesling Spätlese feinherb
Riesling
Feinherb
Der fruchtige Riesling als allround Talent. Ein Wein der passt wenn man den Geschmack der Gäste nicht kennt. Er schmeckt trocken, halbtrocken sowie lieblich Trinkern.Rheinhessen5,60 € 7,47 €/L (0,75 L) - 2022 Müller-Thurgau lieblich - Weingut HoosWeingut Hoos2022 Müller-Thurgau lieblich
Müller-Thurgau / Rivaner
Lieblich
Fruchtig süssRheinhessen5,60 € 7,47 €/L (0,75 L) - 2023 Rosé halbtrocken - Weingut HoosWeingut Hoos2023 Rosé halbtrocken
Cuvée (Rosé)
Halbtrocken
Unser Sommerwein! Gut gekühlt auf der Sommerterasse genießen. Erdbeere und Himbeere in der Fruchtaromatik und viel Trinkspaß im Glas.Rheinhessen5,80 € 7,73 €/L (0,75 L) - 2021 Grüner Silvaner trocken - Weingut HoosWeingut Hoos2021 Grüner Silvaner trocken
Grüner Silvaner
Trocken
Rheinhessen5,80 € 7,73 €/L (0,75 L) - 2023 Scheurebe "Augenblicke des Lebens" trocken - Weingut HoosWeingut Hoos2023 Scheurebe "Augenblicke des Lebens" trocken
Scheurebe
Trocken
Eine trockene Scheurebe vegetativ ausgebaut, Gerade die Primäraromatik von Stachelbeere, Citrus und Melone machen das genießen zum "Augenblick". Das Etikett entwarf die Künstlerin Meune Lehmann ...Rheinhessen6,00 € 8,00 €/L (0,75 L) - Rosecco trocken - Weingut HoosWeingut HoosRosecco trocken
Cuvée (Rosé)
Trocken
Der fruchtige Trinkspaß der an keiner Party fehlen darf. Ein Rosé Perlwein, spritzig-fruchtig mit dezenter Restsüße.6,00 € 8,00 €/L (0,75 L) - 2022 Dornfelder trocken - Weingut HoosWeingut Hoos2022 Dornfelder trocken
Dornfelder
Trocken
Kräftig dunkler Rotwein - idealer begleiter der italienischen KücheRheinhessen6,00 € 8,00 €/L (0,75 L) - 2021 Grauer Burgunder trocken - Weingut HoosWeingut Hoos2021 Grauer Burgunder trocken
Grauburgunder
Trocken
Tiefgründig und Körperreich, schmelzig mit dezenter Säure. Ein dufter, schwerer Typ, der die Nase mit reifen Birnen, gelber Melone und Kräutern verführt.Rheinhessen6,80 € 9,07 €/L (0,75 L) - 2022 Riesling trocken - Weingut HoosWeingut Hoos2022 Riesling trocken
Riesling
Trocken
Komplexer Riesling, ausdrucksstark und filigran zugleich.Rheinhessen6,80 € 9,07 €/L (0,75 L) - 2022 Souvignier Gris Spätlese feinherb - Weingut HoosWeingut Hoos2022 Souvignier Gris Spätlese feinherb
Souvignier Gris
Feinherb
Dieser Piwi (Pilzwiderstandsfähig) eine der erfolgreichsten Neuzüchtungen aus Freiburg. Der Wein präsentiert sich sehr feinfruchtig mit dem Duft nach süßlichen Früchten wie Honigmelone. Mit e...Rheinhessen6,80 € 9,07 €/L (0,75 L) - 2023 Chardonnay trocken - Weingut HoosWeingut Hoos2023 Chardonnay trocken
Chardonnay
Trocken
Ein körperreicher, ausdrucksvoller Wein, der kräftigen, gewürzten Speisen standhält.Rheinhessen6,80 € 9,07 €/L (0,75 L) - 2021 Cabernet Blanc trocken - Weingut HoosWeingut Hoos2021 Cabernet Blanc trocken
Cabernet Blanc
Trocken
Cabernet Blanc ist eine neugezüchtete, pilzwiderstandsfähige weiße Rebsorte mit den Eltern Cabernet Sauvignon und einem Resistenzpartner. Würzige- vegetative Aromatik, eleganz, Paprika, GrasRheinhessen7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2018 Riesling Auslese süß - Weingut HoosWeingut Hoos2018 Riesling Auslese süß
Riesling
Süss
Eine süsse Verführung! In der Nase sehr Blumig und am Gaumen ein beeindruckendes Süße-Säure Spiel.Rheinhessen9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2019 Pinot Blanc "Nature" trocken - Weingut HoosWeingut Hoos2019 Pinot Blanc "Nature" trocken
Weissburgunder
Trocken
Die etwas andere Art Wein herzustellen: handgelesenes entrapptes vollreifes Lesegut drei Wochen auf der Maische vergoren und direkt nach dem abpressen in ein Holzfass zur Reife eingelagert. Naturtr...16,50 € 22,00 €/L (0,75 L)