Im Weingut Heinz und Markus Klosheim wird generationenübergreifend an einem gemeinsamen Ziel gearbeitet: “sortenreine und authentische Weine” auszubauen. Mit dem notwendigen handwerklichen Geschick und dem Wissen von acht Generationen wird das Familienweingut im Einklang mit der Natur fortgeführt. Wer sich selbst ein Bild machen möchte, kann Weine vor Ort Weine verkosten und anschließend in einer der Ferienwohnungen übernachten.
Weinbau gibt es im Weingut Magdalenenhof in Sprendlingen schon seit 1787, damals noch als Gemischtbetrieb. Heute ist Markus Klosheim in die Fußstapfen seines Vaters Heinz-Georg getreten und führt als staatlich geprüfter Techniker für Weinbau und Oenologie das Familienweingut in der achten Generation gemeinsam mit seiner Frau Lena fort. Unterstützung bei allen anfallenden Aufgaben im Weingut erhält er natürlich von Vater Heinz-Georg und Mutter Monika.
Mittlerweile bewirtschaftet das Weingut Heinz und Markus Klosheim ausschließlich Weinberge in und um das rheinhessische Sprendlingen. Qualität entsteht bei Familie Klosheim schon im Weinberg und beginnt mit dem Rebschnitt zu Beginn des Jahres. Hier wird schon der erste Grundstein für die spätere Ertragsmenge gelegt. Über das ganze Jahr werden alle erforderlichen Maßnahmen durchgeführt. So gehören die Entblätterung zur besseren Durchlüftung der Laubwand im Sommer genauso zu den Aufgaben, wie die Handlese im Herbst. Alle Maßnahmen zielen darauf ab bestes Lesegut in den Keller zu bringen, um dieses dann schonend weiterverarbeiten zu können.
Auf rund 13 Hektar Rebfläche werden hauptsächlich Weißweine, wie beispielsweise Weißburgunder, Grauburgunder, Riesling und Sauvignon Blanc ausgebaut. Aber auch Rotweine, wie Spätburgunder und Dornfelder gehören mit 40 % der Rebfläche zum Sortiment. Die besten Weine des Magdalenenhofs wachsen am Wißberg auf lehmhaltigen Muschelkalk. Finessenreiche und sortentypische Weine, die die Handschrift des Winzers tragen stehen im Weingut Heinz und Markus Klosheim im Vordergrund und verhelfen ihnen zu stetig steigenden Erfolgen bei Prämierungen.
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