Das Weingut Christian Pitthan, gegründet 2011, hat sich schnell als dynamischer und innovativer Betrieb etabliert. Mit der Heirat von Christian und Katharina Pitthan im Jahr 2024 begann eine neue Ära für das Weingut. Ihr erster gemeinsamer Jahrgang steht für den gemeinsamen Weg, den die beiden im Weinbau eingeschlagen haben. Durch zahlreiche Weinreisen sammeln sie stetig neue internationale Einflüsse, die sie in ihre Arbeit einfließen lassen.
Die Philosophie des Weinguts basiert auf einer naturnahen Bewirtschaftung der Weinberge. Der Aufbau von Humus und die Pflege der Böden, die hauptsächlich aus Kalkmergel, Ton und Löss bestehen, sind für das Winzerpaar von zentraler Bedeutung. Diese Böden verleihen den Weinen des Weinguts eine einzigartige Mineralität und Struktur, die sich in jeder Flasche widerspiegelt.
Das Sortiment des Weinguts ist breit gefächert und umfasst sowohl Weiß-, Rot- als auch Roséweine. Besonders hervorzuheben sind der Sauvignon Blanc und der Chardonnay, die sich durch ihre Frische und Finesse auszeichnen. Der Spätburgunder, angebaut in den Lagen Klostergarten und Geiersberg, besticht durch seine samtige Textur und vielschichtigen Aromen. Der Syrah, der in der Lage Hölle gedeiht, beeindruckt mit seiner kraftvollen Struktur und würzigen Noten.
Das Weingut Christian Pitthan verbindet auf einzigartige Weise traditionelle Werte mit modernen Einflüssen. Die sorgfältige Pflege der Reben und die Auswahl der besten Lagen gewährleisten Weine von höchster Qualität, die die Leidenschaft und das Engagement der Winzer widerspiegeln.
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