Das Weingut Adam liegt in Partenheim, direkt an der Weinlinie im schönen Rheinhessen. Schon seit dem achten Jahrhundert ist der Ort für seinen Weinbau bekannt. Thomas Adam führt den Betrieb heute in vierter Generation. Er begeistert mit einem Händchen für den Weinausbau auf zahlreichen Messen und bei jedem, der auf einen Besuch “am Weiher“, der zum Weingut Adam gehörigen Weinschänke vorbeikommt.
Im Fadenkreuz der Städte Mainz, Bingen und Alzey, direkt an der “Rheinhessen - Weinlinie“.Der Familienbetrieb lässt, umgeben vom Saulheimer Schlossberg und den bewirtschafteten Weinbergen insgesamt 17 Rebsorten erwachen und entstehen. Mit dieser Leidenschaft ist Thomas Adam Wein auf Messen in ganz Deutschland vertreten und ein Stern von Eichelmann beweist, dass den Kunden und Gästen nicht nur Genuss, sondern neue Gaumenfreuden und Erlebnisse geschenkt werden.
Durch regelmäßige Fortbildungen, sind Technik und Weinzubereitung auf dem Weingut Adam immer auf dem neusten Stand. So garantiert das Unternehmen schmackhafte und sorgfältig verarbeitete Weine. Das Weingut bewirtschaftet die Partenheimer Lagen in St Georgen, sowie die Lagen in Steinberg. Die gute Weinbergspflege und die schonende Weiterverarbeitung gibt den Reben einen natürlichen Reifeprozess um alle Aromen einfangen und erhalten zu können. Abgerundet durch die gekühlte und gezügelte Vergärung erlangt jede Sorte ihren eigenen edlen und unverwechselbaren Charakter in hoher Qualität.
Die Partenheimer Lagen überzeugen durch ihren Löss- und Tonboden genauso wie die Lagen in Steinberg durch den tonigen Lehmuntergrund. Beide Bodenbeschaffenheiten sorgen für ein ausgeglichenes Verhältnis im Wachstum um die Reinheit und Frische bei der schonenden Weiterverarbeitung zu unterstützen. In den letzten Jahren richtete das Weingut Adam sein Hauptaugenmerk auf die Rotweinsorten, die wie der “Cuvée 75 Fruchtig“, spezielle Noten von Heidelbeeren und Haselnüssen aufweisen. Jedoch sind Silvaner und Riesling immer noch eines der wichtigsten Rebsorten für Thomas Adam Wein und erzählen mit feinen Farben, herrlichen Aromen und einem leisen Klang von weißem Pfeffer eine kleine aufregende Geschichte.
Regulärer Preis: UVP 12,50 €
Special Price 7,50 €
10,00 €/L (0,75 L)Regulärer Preis: UVP 12,50 €
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