Das Weingut Heise am Kranzberg liegt im rheinhessischen Nierstein. Mit einem besonderen Konzept, das über Herstellung und Vermarktung von Wein hinausgeht, vermittelt die zugehörige Weinerlebniswelt Heise Einblick in die tägliche Arbeit der Winzerfamilie. Weinproben, Weinspaziergänge und Weinbergrundfahrten bieten Besuchern die Möglichkeit, hinter die Kulissen des Weingutes zu schauen. Das Projekt “Winzer für ein Jahr“ ermöglicht es Interessierten, in der Weinerlebniswelt Heise hautnah die Weinherstellung zu erleben und selbst daran mitzuwirken!
Vertrauen, Respekt, Transparenz, Leidenschaft und Begeisterung sind Werte, denen im Weingut besondere Bedeutung zukommt. Das Weingut Heise am Kranzberg ist ein Familienbetrieb in dritter Generation. Das alte Anwesen mit seinem über 100 Jahre alten und tiefen Gewölbekeller befindet sich am Fuße des Roten Hanges, einer Lage mit Weltruhm. Inhaber und Kellermeister Peter Heise ist Techniker für Weinbau und Önologie. Er übernahm das Gut im Jahr 2016 von seinem Vater Thomas, nachdem er selbst einen umfangreichen Erfahrungsschatz in Sachen Weinbau im In- und Ausland erworben hatte.
Die Trauben vom Weingut Heise am Kranzberg gedeihen auf einer Gesamtfläche von 12 Hektar in der Riesling City Nierstein und im Stadtteil Schwabsburg. Auf zum Teil extrem steilen Hängen stehen die Rebsorten Riesling, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Chardonnay, Sauvignon blanc, Gelber Muskateller, Gewürztraminer, Kerner, Rieslaner, Schwarzriesling, Spätburgunder, Dornfelder, Merlot, Regent und St. Laurent. Während im Berg im Einklang mit der Natur gearbeitet wird, zaubert Peter Heise im Keller mit Fingerspitzengefühl und der Methode der gezügelten Vergärung trockene, halbtrockene und liebliche Weine mit bemerkenswerter Kombination aus Säure und Süße.
Die Bodenstruktur am Roten Hang ist von eisenhaltigem und mineralreichem uralten Sedimentgestein geprägt. Dieses speichert Wärme, zerfällt bei Niederschlag und Bearbeitung und verleiht dem Wein eine individuelle Note. Trauben für Rote-Hang-Weine vom Weingut Heise am Kranzberg sind mit einem Logo in Rot markiert. Der “Verein vom Roten Hang“ ist ein Zusammenschluss von Winzern, dem sich das Weingut Heise angeschlossen hat. Ziel ist es, den Bekanntheitsgrad des außergewöhnlichen Weins der Lage zu erhöhen und die Qualität dauerhaft zu sichern.
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