Sekt ist für Andreas von Rosen von der Rosen & Rosen Sektmanufaktur seit jeher eine Leidenschaft. Durch die Beteiligung an einem Weingut im Rheingau, das er zu einem der besten Anbieter für Riesling aus Steillagen machte, näherte er sich seinem Ziel konsequent und setzte es 2012 um: Er gründete in Neu Anspach die Rosen & Rosen Sektmanufaktur und brachte mit Puremonde Deutschlands jüngste Sektmarke auf den Markt.
Für die hochwertigen Erzeugnisse der Rosen & Rosen Sektmanufaktur kommen nur die wertvollsten Rohstoffe zum Einsatz. Da der Sektspezialist keine eigenen Weinberge bewirtschaftet, arbeitet er mit ausgewählten deutschen Winzern zusammen, die er alle persönlich kennt. Bei der Auswahl der Grundweine wird die Rosen & Rosen Sektmanufaktur durch Weinexperten unterstützt. Die Weine werden sorgfältig ausgewählt und als Basis für den Puremonde-Sekt dienen letztlich nur die besten Tropfen.
Um den hohen selbst auferlegten Ansprüchen gerecht zu werden, behält die Rosen & Rosen Sektmanufaktur Kontrolle über jeden Produktionsschritt und somit auch die Möglichkeit jederzeit eingreifen zu können. So kann höchste Qualität gewährleistet werden. Sind die Grundweine ausgewählt, werden diese in Kooperation mit einer renommierten Sektkellerei für die Rosen & Rosen Sektmanufaktur individuell ausgebaut. Die Spitzenweine werden zum Teil durch die "Méthode Champenoise" zum Sekt. Durch das regelmäßige Rütteln während dieses zweiten Gärprozesses bildet sich ein Hefepfropf im Flaschenhals, der schließlich herausgeschleudert wird. Der andere Teil der Erzeugnisse der Rosen & Rosen Sektmanufaktur erfährt die Zweitgärung im Fass. Hierbei wird die Hefe durch Umfüllen herausgefiltert.
Die Puremonde Collection der Rosen & Rosen Sektmanufaktur besteht aus drei Produkten, die zu 100 Prozent auf Riesling basieren. Der spritzig-prickelnde Petites Perles Secco zeigt sich gut ausbalanciert mit Aromen von Weinbergpfirsich und Apfel. Er schmeckt als Aperitif und im Cocktail. Unkomplizierten Sekt für jede Gelegenheit bietet Ihnen die Rosen & Rosen Sektmanufaktur mit dem eleganten Perles Sekt. Fruchtig-rassig und mineralisch mit feinen Noten von gelben Früchten und grünem Apfel ist er im Fass herangereift. Die Königsklasse bildet der handgerüttelte Grandes Perles Sekt. Sein komplexes Bukett und sein eindrucksvoller Abgang stehen für Handarbeit auf höchstem Niveau bei der Rosen & Rosen Sektmanufaktur.
Ob pur, auf Eis oder im Cocktail - die leicht moussierenden Erzeugnisse der Rosen & Rosen Sektmanufaktur machen in jeder Lebenslage Freude.
In dieser Kategorie sind derzeit leider keine Weine verfügbar.
Bitte warten …