Weingut George
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- Charaktervolle Rieslinge verschiedener Böden.
- Beste Rheingau lagen; darunter "Bischofsberg" , "Berg Rottland" und "Schiefertraum.
- Äußerste Sorgfalt garantiert ausgezeichnete Qualität.
Weingut George J. & J. Wagenitz: trockene Rheingau-Rieslinge mit Charakter
Das kleine Weingut George in Geisenheim "liefert Jahr für Jahr zuverlässige Qualitäten", wie Gault Millau konstatiert. Typisch für das Rheingau steht auch in dem noch jungen Familienbetrieb George der Riesling an erster Stelle. Zumeist trocken und mineralisch trägt er immer den Charakter des jeweiligen Terroirs in sich. Der Betrieb erhält durch den mittlerweile mit eingestiegenen Sohn neue Impulse.
Zu den jüngeren Weinbaubetrieben gehört das Weingut George J. & J. Wagenitz, das die gleichnamige Familie 1993 gründete. Die Faszination für den Wein war ausschlaggebend, im Nachhinein betrachten sich die Gründer als etwas naiv. Aber der Plan ist dennoch aufgegangen - kein Wunder, haben doch sowohl Jürgen Wagenitz als auch seine Frau Jutta in Geisenheim Weinbau studiert und somit eine gute Ausgangslage. Sohn Jens bringt neben seinem Studium frischen Wind in den Familienbetrieb. Gault Millau ist bereits auf das Weingut George J. & J. Wagenitz aufmerksam geworden und führt das Mitglied im Slow Food Deutschland e. V. mit 1 Traube.
Die Arbeit im Weinberg ist auf dem Weingut George umweltschonend ausgerichtet. Sorgsam werden Reben und Böden in den knapp 2 Hektar Rebfläche gepflegt, denn sie sollen der Winzerfamilie George noch lange die Lebensgrundlage liefern. Die Erträge werden zugunsten einer hohen Traubengüte reduziert. Zum optimalen Reifezeitpunkt erfolgt die selektive Lese per Hand. Schonend wird das Lesegut im Keller verarbeitet. Langsam und gekühlt vergären die Rieslinge. Sie erhalten auf dem Weingut George J. & J. Wagenitz viel Zeit und werden genau beobachtet, so dass jederzeit, wenn nötig, eingegriffen werden kann.
Sowohl in Rüdesheim als auch im benachbarten Geisenheim bewirtschaftet das Weingut George J. & J. Wagenitz beste Rheingau-Lagen. Spezialisiert hat man sich auf trockene Rieslinge, angefangen bei den Editionsweinen wie dem mit ganzen Trauben vergorenen fruchtig-herben Mephisto. Aus den besten Rüdesheimer Lagen "Bischofsberg" und dem steilen "Berg Rottland" kommen die George Lagenweine, darunter der unvergleichliche "Schiefertraum" aus dem Holzfass. Besonderen Genuss bietet eine fruchtig-nussige Trockenbeerenauslese vom Weingut George. Unkomplizierte, aber auch im Barrique gereifte Spätburgunder mit Vanille- und Schokoaromen bieten dem Rotweinfreund Passendes.
Region & Weine
- Region: Rheingau
- Rebsorten: Riesling
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 2
- Jahresproduktion (in Flaschen): 15.000
- Beste Lagen: Rüdesheimer Berg Rottland, Rüdesheimer Bischofsberg
- Böden: Lößlehm
Wichtige Personen
- Inhaber: Familie Wagenitz
- Kellermeister: Jürgen Wagenitz
- Mitgliedschaften: Rheingauer Weinbauverband
Auszeichnungen
Weingut George
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