Die Entstehung des Weinguts Boudier & Koeller gehört zu den schillerndsten Pfälzer Geschichten der letzten Jahre. Umso erfreulicher, dass aus diesem erstaunlichen Quereinsteiger-Projekt eine ganze Reihe höchstspannender Weine entsprungen sind, die nicht nur aufhorchen lassen, sondern auf die kommenden Jahre neugierig machen.
Im Jahr 2007 erwarben Dr. Robert Boudier und Elmar Koeller im nordpfälzischen Stetten das Pfarrhaus, ab 2010 startete das Weingut Boudier & Koeller mit eigener Betriebsnummer. 2012 erfolgte der erste Jahrgang. Die Qualitäten des Müller-Thurgau und des Portugiesers sind schon jetzt erstaunlich. Der Rebsortenspiegel wird sich zugunsten von roten Rebsorten noch verändern. Das Weingut Boudier Koeller plant, Sankt Laurent auszubauen und insgesamt die Rebfläche auch rund 10 Hektar auszubauen.
Aus der ursprünglichen Idee, Wein für sich und den großen Freundeskreis herzustellen als Geste der Gastfreundschaft, wurde ein expandierendes Weingut mit Sommerstraußwirtschaft, Gästezimmern, Tagungsräumen und einem Gutsausschank. Seit 2014 wird auch der Schlossgarten rekultiviert und mit traditionellen Rebsorten der Champagne bepflanzt, um bald hochwertigen Schaumwein auf dem Weingut Boudier & Koeller herstellen zu können.
Die Weinbergsflächen des Weinguts Boudier & Koeller liegen allesamt im Bereich Zellertal in den Gemeinden Gauersheim, Stetten und Albisheim. Im Gauersheimer Goldloch wird Spätburgunder bestockt und im Albisheimer Heiligenborn wird noch Riesling angepflanzt werden.
In dieser Kategorie sind derzeit leider keine Weine verfügbar.
Bitte warten …