Weingut Bernhardt
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- Weingut mit musischer Seele
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- Präzises Winzerhandwerk
Weingut Bernhardt: der Wein macht die Musik, die Musik macht den Wein
Auf dem Weingut Bernhardt im pfälzischen Ellerstadt läuft sich gerade die 3. Generation warm. Mit ungewöhnlichem Konzept - die Weine tragen Songtitel als Namen, die den jeweiligen Weincharakter widerspiegeln - ist man auf dem besten Weg den Familienbetrieb "zu neuen Höhen und Ufern" zu führen. Jeder Jahrgang reift hier "zu etwas Besonderem", jeder Name ist sorgfältig ausgewählt. Das schmeckt man ebenso wie die Freude am Wein, die das Winzerpaar in die Arbeit einbringt.
Der einstige landwirtschaftliche Mischbetrieb hat sich in 3. Generation zum Weingut Bernhardt gemausert. Christian Bernhardt und seine Freundin Julia bauen auf dem Erfahrungsschatz der Winzerfamilie auf, lassen aber gleichzeitig kreative Ansätze einfließen. Auf diese Weise entstehen hochwertige Weine, die nicht nur schmecken, sondern bisweilen überraschen. Neben dem Wein gilt die Liebe des Winzers der Musik und so kombiniert er beides. Beim Weingut Bernhardt schmeckt man die Musik. Da sich das Winzerpaar gerade erst eingroovt, um in der Musiksprache zu bleiben, kann man hier in Zukunft wohl noch einiges erwarten.
Mit schonendem Weinbau beginnt es auf dem Weingut Bernhardt. Dazu setzt man im Weinberg auf Handarbeit. Sorgfältig werden Reben und Böden gepflegt, die Lese erfolgt per Hand und teils in mehreren Durchgängen. Im Keller verfolgt man das Ziel, den Charakter, den die Trauben im Weinberg ausgebildet haben, in den Weinen zu erhalten. Die Musik ist in allen Arbeitsschritten von der Lese bis zur Abfüllung ständiger Begleiter des Winzers. Ein paar wenige Tropfen werden auf dem Weingut Bernhardt im Barrique ausgebaut.
Sand- und Kiesböden bilden in dem milden Klima die optimale Grundlage für das Weingut Bernhardt. Der "Stairway to heaven" zeigt sich als tiefgründige Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Er bildet im Barrique Kräuter-Kaffee-Noten aus und bringt reife Tannine mit. Riesling und Gewürztraminer vereinigen sich in "A kind of magic" zu einer Cuvée, die mit Gegensätzen spielt. Spritzig-leicht und zugleich blumig-opulent ändert dieser Wein beim Trinken immer wieder die Richtung. Unbeschwerten Genuss verspricht der Blanc de Noir "Here comes the sun" vom Weingut Bernhardt mit seinen frühsommerlichen Erdbeer-Johannisbeer-Aromen.
Region & Weine
- Region: Pfalz
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé und Schaumwein
- Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 6
- Jahresproduktion (in Flaschen): 20.000
- Beste Lagen: Ellerstadter Bubeneck
- Böden: Sand-Kies
Wichtige Personen
- Inhaber: Christian Bernhardt
- Kellermeister: Christian Bernhardt
Weingut Bernhardt
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