Hannes Bergdoll Weine
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- Pfälzer Wein mit Liebe fürs Detail.
- Winzer der neuen Generation.
- Spitzenweine im im Einklang mit der Natur
Weingut Hannes Bergdoll: große Weine der neuen Winzergeneration
Dass ein Weinbaubetrieb auch ohne jahrhundertelange Tradition Erfolg haben kann, zeigt das Weingut Hannes Bergdoll aus Arzheim bei Landau in der Pfalz. Der Jungwinzer ist nicht auf einem Weingut aufgewachsen und hat so alle Freiheiten, seinen eigenen Weg zu finden. Von den Besten hat er gelernt, die Umstellung auf Bioweinbau hat er angestoßen.
Mit Wein kam er nur durch seine Großeltern in Kontakt, die Nebenerwerbswinzer waren. Das reichte, um schon früh zu wissen, dass er Winzer werden will. Nun führt er das kleine und noch junge Weingut Hannes Bergdoll. Von VDP-Winzern hat er das Wissen vom richtigen Zeitpunkt und das Vinifizieren großer Weine gelernt. Beides setzt er erfolgreich um. Dank seines Weinbau- und Önologie-Studiums hat er auch das nötige Hintergrundwissen und startet langsam aber sicher mit seinem Weingut Hannes Bergdoll durch. In der Vereinigung Generation Riesling setzt er sich für hochwertigen und modernen deutschen Wein ein. Außerdem unterstützt er den Slowfood Deutschland e. V.
Mit der Natur arbeitet man auf dem Weingut Hannes Bergdoll. Der Schritt hin zu biologischem Weinbau ist folgerichtig. Ein Großteil der Weinbergsarbeit wird per Hand erledigt, sei es der Anschnitt im Winter, das Herausbrechen der Triebe oder das Entblättern. Um geringe Erträge von hoher Qualität zu erlangen, werden Trauben halbiert oder herausgeschnitten. In mehreren Durchgängen liest man auf dem Weingut Hannes Bergdoll die Trauben per Hand, um sie im Keller kontrolliertem Nichtstun auszusetzen. Ein Teil der Weine entsteht durch Spontangärung. Da sie viel Zeit erhalten, können sich die Weine aus eigener Kraft entwickeln.
Saftig-fruchtig bieten die Gutsweine einen schmackhaften Einstieg in das Sortiment vom Weingut Hannes Bergdoll. Mit feinem Fruchtschmelz ist der Weißburgunder der Allrounder. Betörende Fruchtaromatik verströmt die Scheurebe. Druckvoller und markanter zeigen sich die Ortsweine wie der feinmineralische, straffe Riesling von Alten Reben. Dieser Wein vom kalkhaltigen Lößlehmboden präsentiert sich erkennbar regional geprägt. Die "Arzheimer Kalmit" bringt das Herzstück vom Weingut Hannes Bergdoll hervor. Der Lagenriesling aus dieser Südlage, die aus Kalk-und Muschelablagerungen eines urzeitlichen Meeres entstanden ist, begeistert mit ausgeprägter Mineralität und Reifepotenzial.
Region & Weine
- Region: Pfalz
- Rebsorten: Riesling, Weissburgunder, Scheurebe
Produktion & Lagen
- Beste Lagen: Arzheimer Kalmit, Leinsweilrer Sonnenberg
- Böden: Landschneckenkalk, Bundsandstein
Wichtige Personen
- Inhaber: Johannes Bergdoll
- Kellermeister: Johannes Bergdoll
- Mitgliedschaften: Generation Riesling, Slow Food
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