Markus Heninger
Inhaber
- Bewirtschaftung im Einklang mit der Natur
- einzigartige fruchtige und würzige Weine
- Top prämierte Weine
Weingut Heninger: Leidenschaftlicher Winzer mit prämierten Weinen!
Das Weingut Heninger wird in der nunmehr 4. Generation von Markus Heninger geführt. Es befindet sich im idyllisch gelegenen Weindorf Krustetten im österreichischen Kremstal. Hier sind die Böden fruchtbar und mineralisch geprägt, so dass daraus frisch-fruchtige Weiß- und gehaltvolle Rotweine entstehen. Das Weingut Heninger kann mit Stolz auf zahlreiche Goldmedaillen für ihre ausgezeichneten Weine blicken!
Markus Heninger absolvierte seine Ausbildung 2011 an der VinoHAK in Krems und arbeitet seitdem im Familienbetrieb. Er ist verantwortlich im Weingut Heninger. Sein Motto lautet "Die Kunst des Winzers liegt darin, die Qualität der Trauben in der Flasche widerzuspiegeln". Nach diesem Grundsatz vinifiziert er Wein und heimst dafür beste Bewertungen und Prämierungen ein. So Fünfmal Gold bei der AWC Vienna 2019. Der "Grüner Veltliner Selektion" beispielsweise errang Gold bei der AWC und der Frankfurt International Trophy, der "Grüner Veltliner Ried Goldbühel Kremstal DAC" Gold bei der AWC und der NÖ Prämierung sowie 90 Punkte bei Falstaff (2021). Gelobt wird die zarte Würze nach Birnenfrucht dieses Weines mittlerer Komplexität, mit einem Hauch von Anis und Orangenzesten. Der Nachhall ist mineralisch-zitronig. Auch der Jahrgang 2020 gibt Anlass zur Freude, die Witterungsverhältnisse versprechen besonders frisch-fruchtige und säurebetonte Weine.
Im Weinberg wird im Einklang mit der Natur gearbeitet. Das Geheimnis des Erfolgs vom Weingut Heninger sind vor allem die vorzüglichen Lagen der Rieden Goldbühel, Rosengarten, Neubergen und Eichbühel mit ihren teils Urgestein- und Donauschotterböden. Der Boden in der Lage Goldbühel ist geprägt von fruchtbarem Lehm- und Löss und eignet sich hervorragend für den Anbau des aromatischen Grüner Veltliner. Ebenso wie die eher sandige, aber leicht erwärmbare Riede Rosengarten. Für den Anbau von Riesling ist die Lage Neubergen prädestiniert. Mit die beste Lage vom Weingut Heninger ist die hochgelegene Riede Eichbühel.
Angebaut werden außerdem die Rebsorten Gelber Muskateller, Weißburgunder, Chardonnay und Zweigelt. Auf der Riede Eichbühel wird nun auch Sauvignon Blanc kultiviert! Stolz ist das Weingut Heninger auf den ersten Platz bei der Vinum Circa Montem Verkostung 2020 für den "Zweigelt Reserve 2018".
Region & Weine
- Region: Kremstal
- Weinarten: Weißwein, Roséwein, Rotwein
- Rebsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Gelber Muskateller, Weissburgunder, Chardonnay, Zweigelt
Produktion & Lagen
- Beste Lagen: Goldbühel, Rosengarten, Eichbühel
- Böden: Lehm, Löss, Donauschotter, Urgestein
Wichtige Personen
- Inhaber: Markus Heninger
- Kellermeister: Markus Heninger
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