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Andrea u. Stefan Lang mit Stefan Lang Junior, Anna u. Theres Lang
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Geschäftsleitung/Winzer
  • Drei Generationen
  • Liebe zum Wein und zur Natur
  • Fantastische Falstaff Bewertungen
 Rotweine Lang
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Rotweine Lang: Guter Wein braucht Lang

Getreu dem Leitspruch "guter Wein braucht Lang", legt man bei Rotweine Lang, welches von der gleichnamigen Familie bereits in dritter Generation geführt wird, großen Wert darauf, allen Traubenausreichend Zeit zu geben, um sich entsprechend ihrer natürlichen Eigenschaften perfekt zu entfalten. Falstaff würdigt dieses Motto regelmäßig mit drei Sternen, wobei auch einige Produkte von Rotweine Lang die Fachpresse zu Höchstwertungen bewegen.

Ganze drei Generation hat es gedauert, bis der Gutshof der Familie Lang zum vollständig funktionstüchtigen Weingut Rotweine Lang entwickelt wurde. Ursprünglich wurden hier allerlei verschiedene Arten der Landwirtschaft betrieben, wobei nur eine sehr kleine Fläche in Gut und Keller für den eigenen Weinbedarf genutzt wurde. Nachdem die Eltern des heutigen Rotweine Lang Inhabers aber den Hof übernommen hatten, begann der damals noch sehr junge Stefan Lang im Jahre 1983 mit der Ausweitung der Fassweinproduktion. Nach dreijähriger Ausbildung und einem langen Entwicklungsweg konnte 1992 endlich der erste Rotweine Lang Wein von der Familie eigens abgefüllt werden. Ab 2000 hat Stefan das Weingut Rotweine Lang vollständig übernommen und es ganz auf den Weinbau umgestellt. Seit 2019 unterstützt ihn auch sein Sohn Stefan Andreas, welcher die vierte Generation der Langs am gleichnamigen Weingut darstellt.

Stefan Lang hat verstanden, dass es neben hochwertigen Trauben und einem fachmännisch schonendem Kellerausbau auch verlässliche Menschen braucht, um gute Weine zu produzieren. Das er Rotweine Lang gemeinsam mit seinen Familienmitgliedern führen kann, ist führ ihn ein großes Glück. Da sich der Leitspruch "guter Wein braucht Lang" aber nicht nur auf den Familiennamen, sondern auch die Philosophie von Rotweine Lang bezieht, steht die schonende Kellerverarbeitung immer noch im Fokus, wobei geschickte handwerkliche Eingriffe eine außergewöhnliche Weinqualität ermöglichen.

Die Böden im Mittelburgenland sind typsicher Weise von Schiefer und Lehm geprägt. In den besten Lagen von Rotweine Lang finden sich dabei zahlreiche Rebsorten wie Blaufränkischer, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc und Goldmuskateller. Aus dieser Rebsortenvielfalt werden nicht nur herausragende Rotweine, sondern auch fabelhafte Schaumweine sowie Cuvées gekeltert. Wer einen typischen Lang Rotwein verkosten möchte, der ist mit dem Echt Lang Blaufränkischen gut beraten, welcher auch für Rotweinneulinge äußerst gut trinkbar ist, aber dennoch eine saftige und extratreiche Komplexität aufweist. Bevorzugt man den Weißwein, so könnte man sich für den Prickelnde Liebe Cuvée Schaumwein aus Gelbem Muskateller und Sauvignon blanc interessieren, welcher mit feinschaumigen Perlen am Gaumen entzückt und der perfekte Wein für Feierlaune in allen Lagen ist.

Region & Weine

  • Region: Mittelburgenland
  • Weinarten: Rose, Sekt/Frizzante, 60% Rotwein
  • Rebsorten: Blaufränkisch, Zweigelt St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Merlot u. Syrah, sowie Sauvignon Blanc u. Godmuskateller

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 30
  • Beste Lagen: Hochberg, Sonnensteig
  • Böden: OBerboden Schiefer, Unterboden Lehm

Wichtige Personen

  • Inhaber: Andrea u. Stefan Lang
  • Kellermeister: Stefan Lang u. Stefan Lang junior
  • Mitgliedschaften: Vitikult, Verband Blaufränkisch Mittelburgenland
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